Ти тут

Суміші з медом - помічники імунітету

Щоосені більшість людей замислюється про те, як же вберегти дітей, близьких і себе самого від застуд, здатних надовго вибити людину з обойми або навіть ув`язнити його в лікарняні стіни. Щоб вогка погода більше не викликала жаху, радимо приймати спеціальну суміш для імунітету з медом, яка допоможе організму протистояти всім небезпекам холодної пори року.

Сухофрукти, горіхи і мед

Сухофрукти з медом - ідеальне поєднання

Хто не любить поласувати солоденьким з ранку? А ввечері? Хто не хотів би, щоб ця, близька до дурної, звичка приносила користь організму? Так може бути, адже можна зміцнювати свій імунітет і отримувати задоволення одночасно. Досить просто приготувати смачний і корисний десерт із сухофруктів з медом.

Не секрет, що основний продукт бджільництва має антибактеріальні та протизапальні властивості, а мед для імунітету і зовсім перший помічник. Тому він допомагає організму протистояти різним захворюванням і запобігати їх розвиток. У той же час сухофрукти є неперевершеним джерелом вітамінів, зокрема, калію, який бере участь в безлічі життєво важливих процесів, наприклад в:

  • регуляції артеріального тиску;
  • роботі опорно-рухового апарату;
  • активізації мозкової роботи;
  • кровопостачанні органів, в тому числі мозку і т.д.



Крім того, висушені фрукти містять залізо, легко засвоюється організмом. Тому мед з курагою, чорносливом або родзинками допоможе подолати анемію, розвивається у більшості людей в осінньо-зимовий період. Традиційно прийнято готувати своєрідну вітамінну бомбу з меду з додаванням:

  • Родзинок, так як він містить масу органічних кислот, що зміцнюють зуби і ясна, мінералів і вітамінів. Тому цей продукт використовують при боротьбі з анемією, патологіями печінки, шлунково-кишкового тракту, нирок, серцево-судинної системи, а також при проблемах з нервовою системою. Крім того, родзинки є ідеальним природним енергетиком.
  • Кураги. У ній міститься практично рекордна кількість магнію, калію, кальцію, заліза, органічних кислот, пектину і вітаміну В5. Частина з цих речовин бере участь в процесах очищення організму від солей важких металів. Інші сприяють очищенню судин, а також поліпшенню стану при захворюваннях серця, очей і опорно-рухового апарату. Більш того, компоненти кураги, особливо в поєднанні з медом, омолоджують шкіру і зміцнюють волосся.
  • Чорносливу. У цьому продукті перебуває значна кількість клітковини, різних органічних кислот, кальцію, заліза, калію, фосфору, натрію, вітамінів В1, В2, А, РР і С. Тому він допомагає впоратися з серцево-судинними захворюваннями, гіпертонією, патологіями шлунково-кишкового тракту і т. д.
  • Волоських горіхів. Цей вид горіхів по праву вважається найкориснішим, тому їх рекомендується щодня вживати в невеликих кількостях. Волоські горіхи є джерелом антиоксидантів, завдяки чому вони не тільки зміцнюють імунітет, але і знижують ризик захворіти на рак або отримати проблеми з серцем. У поєднанні з медом вони активізують обмін речовин, тонізують організм і допомагають йому набагато швидше відновитися після серйозних фізичних або розумових навантажень.

Увага! Необов`язково використовувати всі перераховані сухофрукти. Завжди можна вибирати улюблені і виключати ті, які не припали до смаку.

Сушені плоди і ягоди
У традиційні суміші можна додавати лимон, інжир, фініки і інші інгредієнти

Що входять до складу суміші компоненти ідеально поєднуються між собою, адже солодкість меду і родзинок тонко оттеняется кислинкою кураги і чорносливу. Тому більше не доведеться змушувати себе і дітей приймати жмені несмачних ліків. А переваги використання сухофруктів з медом для імунітету очевидні, так як, мало того, що вони корисніше і безпечніше будь-яких препаратів, так ще і більш економічні.

Як приготувати?

Суміш з сухофруктів з медом можна приготувати буквально за 15 хвилин. Для цього необхідно:

  1. Промити 300 г обраних сухофруктів і подрібнити ножем або в блендері.
  2. Додати 300 г меду улюбленого сорту.
  3. Ретельно перемішати і розкласти в герметично закриваються банки.

Важливо: готову суміш можна зберігати не більше 6 міс. в холодильнику.

Готове засіб рекомендовано вживати по 1-2 ч. Л. в перервах між основними прийомами їжі, оскільки саме в такій кількості суміші міститься оптимальна доза вітамінів. Якщо ж людина контактувала з хворим, перемерз або вже помітив, що захворює, частоту прийомів і кількість суміші можна трохи збільшити. В середньому готового засобу вистачає на місяць при щоденному вживанні. Після того як воно закінчиться, слід зробити перерву. Відновити прийом вітамінної суміші можна як мінімум через 10 днів.

Увага! Перш ніж починати вживати сухофрукти з медом для імунітету, переконайтеся, що вони не викликають у вас алергію.

Готова суміш з медом
Зловживати вітамінними сумішами не варто, особливо на ніч, так як вони дуже калорійні

Інші рецепти сумішей для імунітету

Існує безліч варіацій приготування сумішей для імунітету. це:

  • Рецепт Гіппократа. По 300 г вимочені у воді кураги, волоських горішків, чорносливу та інжиру змішують зі 100 г меду і подрібнюють в блендері до пастоподібного стану. Приймають готове засіб по 1 ч. Л. двічі на день.
  • За 200 г родзинок, кураги і чорносливу промивають і заливають окропом на 10 хвилин, просушують і очищають від кісточок, якщо такі є. 200 г волоських горішків промивають. 1 ретельно вимитий лимон в шкірці опускають буквально на пару хвилин в окріп, щоб він став м`якшим і позбувся гіркоти. Як тільки лимон охолоне, причому в тій же воді, в якій він варився, його розрізають на часточки і обов`язково видаляють все насіння. Всі інгредієнти подрібнюють за допомогою м`ясорубки або блендера і змішують з 3 ст. л. меду. Суміш приймають по 1 ч. Л. тричі на день.
  • Тонкими пластинками нарізають 50 г очищеного кореня імбиру і цілий лимон з шкіркою. Це складають в герметично закривається банку ємністю 0,5 л і заливають доверху медом. Суміш залишають настоюватися в холодильнику. Через 2 місяці його починають приймати по 1 ст. л. тричі на день або додають в чай.
  • 100 г алое, пюре 1-го апельсина, 500 г подрібнених в порошок волоських горішків і 300 г меду ретельно перемішують. Суміш приймають по 1 десертній ложці тричі на день.
  • На дрібній тертці натирають 1 лимон, заливають склянки меду і додають 5 розчавлених зубчиків часнику. Суміш залишають в темному місці на 1 тиждень. Приймають її по 1 ч. Л. тричі на день.

Порада: до початку приготування все сухофрукти краще обдати окропом, а потім просушити, горіхи ж варто прогрівати на сковороді.


Поділися в соц мережах:

Схожі повідомлення