35 Самих корисних продуктів.

Якщо Ви думаєте, що приймати полівітаміни раз в день - досить, щоб покрити всі потреби організму у вітамінах і мінералах? На жаль, це не так. Велика частина мінералів і вітамінів з таблетки просто не засвоюється. Замість цього, можна додати в свій раціон всього кілька супер-продуктів з наступного списку. Я впевнена, що хоча б деякі з цих продуктів обов`язково знайдуться в магазині і припадуть Вам до смаку, урізноманітнюють Ваше меню і принесуть неоціненну користь Вашому здоров`ю.

Втім, деякі з перерахованих продуктів володіють не тільки корисними, але й шкідливими властивостями (наприклад, какао або часник). Це буде обов`язково зазначено.

Листова капуста (Kale)
Насіння Чі (Chia Seeds)
Шпинат (Spinach)
Швейцарський мангольд (Swiss Chard)
Зелена капуста (Collard Greens)
Бджолиний пилок (Bee Pollen)
Листя Морінг (Moringa Leaf)
Какао-боби (Cacao Beans)
Чорниця (Blueberries)
Куркума (Turmeric)
Часник (Garlic)
Асаї (Acai)
Брусниця (Lingonberries)
Буряк (Beets)
Чорна квасоля (Black Beans)
Овес (Oats)
Авокадо (Avocado)
Брокколі (Broccoli)
Волоські горіхи (Walnuts)
Мигдаль (Almonds)
Кедрові горіхи (Pine Nuts)
Зелений чай (Green Tea)
Кокосове масло (Coconut Oil)
Кокосова вода (Coconut Water)
Корінь імбиру (Ginger Root)
Кайенскийперець (Cayenne)
Червоний перець (Red Peppers)
Фісташки (Pistachios)
Папайя (Papaya)
Кориця (Cinnamon)
Насіння льону (Flax Seeds)
Ягоди Годжі (Goji Berries)
Спіруліна (Spirulina)
Гарбузове насіння (Pumpkin Seeds)
Няк - сік з паростків пшениці (Wheatgrass)

1. Листова капуста (Kale)

Ці темно-зелене листя переповнені корисними речовинами, такими, як залізо, вітаміни А, С і К, клітковина, антиоксиданти. Лістоваякапуста способствіет виведенню токсинів з організму і особливо корисна дляпечені.

2. Насіння Чі (Chia Seeds)

СеменаЧі цінувалися древніми майя і ацтеками, а тепер знову становятсяпопулярни. І цілком заслужено! Вони містять клітковину, омега жірниекіслоти, кальцій, і повноцінний білок (т. Е. Містить всі незамінні амінокислоти). Їх легко додавати в салати іфруктовие коктейлі.

3. Шпинат (Spinach)

Шпінат- відмінне джерело вітамінів А, С і К, антиоксидантів і білка. Шпінаттакже варто їсти всім, хто хоче уникнути раку простати.

4. Швейцарський мангольд (Swiss Chard)

Швейцарскіймангольд, крім своїх поживних властивостей, особливо цінується за пріятнийвкус. Листова капуста, наприклад, може бути жорсткою, і деякі людіненавідят шпинат. Але мангольд на смак схожий на дуже нейтральної салатромен. При цьому, швейцарський мангольд містить всі ті ж пітательниевещества, як і його побратими - листова капуста, зелена капуста ішпінат.

5. Зелена капуста (Collard Greens)

Зелена капуста багата вітамінами С і К, а також вам вітаміном Е, фолієву кислоту і марганцем. Зелена капуста допомагає при лікуванні і в профілактиці раку.

6. Бджолиний пилок (Bee Pollen)

Пчелінаяпильца - вважається одним з найбільш корисних продуктів. Ця відмінність джерело білка, що містить всі незамінні амінокислоти. Додайте величезна кількість ферментів (більше 5000), фитонутриентов, вітаміни (A, B, C і E), і масу корисних мінералов.Пчеліная пилок сприяє збільшенню енергії, росту м`язів, укрепленіюіммунной систему і посилення сексуального потягу (так, бджолиний пилок -ще й афродизіак).

7. Листя Морінг (Moringa Leaf)

ЛістьяМорінгі поки не особливо поширені, але ті, хто знають про етомзамечательном продукті, впевнені, що це одне з найбільш корисних і пітательнихрастеній. З листям Морінг Ви6 отримуєте гарну дозу заліза, кальцію, клітковини, магнію, калію і амінокислот (білка). І все це з листя!

8. Какао-боби (Cacao Beans)

Хотяшоколад, який нам всім знаком, зроблений з какао-бобів, але посленагреванія, обробки, додавання молока, цукру і харчових добавок, онпревращается в один з найшкідливіших продуктів. Але необработанниеорганіческі вирощені какао-боби, які можна, наприклад, додавати вкоктейлі, щоб забезпечити свій організм багатьма полезнимімікроелементамі. Какао містить рослинний білок, жири, вуглеводи, харчові волокна, органічні кислоти, крохмаль, цукру, насищенниежірние кислоти. У какао є вітаміни (А, Е, РР, групи В, бета-каротин). У какао є мінерали: кальцій, магній, натрій, калій, фосфор, хлор, сірка, залізо, цинк, мідь, марганець, фтор, молібден.Некоторих важливих для здоров`я елементів в какао більше, ніж в другіхпродуктах. Наприклад, залізо і цинк. Щоб повністю забезпечити свойорганізм цинком, можна випити пару чашок какао в тиждень, і є 2-3долькі якісного гіркого шоколаду в день.
Але, поряд з корисними властивостями, какао володіє і рядом шкідливих властивостей. Детальніше про користь і шкоду какао ...

Відео: Найкорисніші продукти для здоров`я та краси * Що купити в магазині?

9. Чорниця (Blueberries)

Чернікаочень корисна для мозку, так як допомагає поліпшити пам`ять іпредотвратіть розвиток будь-яких когнітивних проблем, які частопоявляются з віком. Також чорниця корисна для очей. Чудово, що чорниця зберігає більшу частину своїх корисних властивостей навіть послезаморажіванія!

Відео: Рейтинг найкорисніших продуктів

10. Куркума (Turmeric)

Куркумуможно купити в молотом вигляді в відділі спецій, але зараз можна купити ікорень куркуми - він дуже схожий на корінь імбиру. Куркума часто входить у склад каррі. Куркума допомагає в боротьбі з вільними радикалами, запалення і захищає від проблем з пам`яттю.

11. Часник (Garlic)

Часник, мабуть, найбільш спірний продукт з усього списку. Поряд сполезнимі властивостями, володіє чималою кількістю шкідливих властивостей. Детальніше про користь і шкоду часнику ...

12. Асаи (Acai)

Відео: Як зберегти молодість: корисні продукти [Справжня Жінка]

13. Брусниця (Lingonberries)

Бруснікабогата рослинними поліфенолами, а це означає, що ці кіслиемаленькіе ягоди можуть знизити запалення, боротися стафілококковиміінфекціямі, збільшити кількість червоних кров`яних клітин і ферментовпечені.

14. Буряк (Beets)

Свеклаявляется унікальним джерелом фитонутриентов, які можуть боротися сопухолямі. Не викидайте зелень буряка, так як вона містять большоеколичество лютеїну, який пов`язаний з вітаміном А і має аналогічні емусвойства.

15. Чорна квасоля (Black Beans)

Черниебоби входять в список найкорисніших продуктів, тому що є відмінним, хоча і недооціненим, джерелом білка. Одна чашка забезпечує близько 15граммов білка, і, природно, не містить ніяких насичених жирів, які ви могли б отримати з тварин джерел білка, такіхнапрімер, як червоне м`ясо.

16. Овес (Oats)

Овес (точніше, овсянні каша) може набриднути, якщо щодня їсти її на сніданок, але попробуйтедобавіть в вівсянку ягоди (ту ж чорницю, наприклад) або сухофрукти, горіхи, корицю або мед - буде і смачно і корисно! Ось швидкий рецепт корисної і смачної вівсянки на сніданок. Овес дуже корисний тим, комунеобходімо знизити рівень холестерину. Цілісні зерна овсасніжают холестерин і допомагають регулювати рівень цукру в крові.

17. Авокадо (Avocado)

Авокадосодержіт хороші жири, а також олеїнову кислоту, лютеїн, фоліевуюкіслоту, вітамін Е і глутатіон. Все це елементи, діючи разом, запобігають хворобам серця і рак.

18. Брокколі (Broccoli)

У брокколі дуже висока концентрація вітаміну С. Цей овоч допомагає детоксикації організму і профілактики раку.

19. Волоські горіхи (Walnuts)

Повисьтесебе настрій, додавши в свій раціон волоські горіхи. Волоські орехісодержат велику кількість цинку, марганцю і міді. Крім того, в ніхсодержітся серотонін (що прямо пов`язане з відчуттям щастя).

20. Мигдаль (Almonds)

Міндальявляется одним з найпопулярніших корисних продуктів в цьому списку -більшість людей вже його вживають. Мигдаль містить багато "хороших" растітельнихжіров, які сприяють здоров`ю серця і зниження уровеня вредногохолестеріна. Мигдаль також є джерелом марганцю, вітаміну Е, магнію і триптофану.

Відео: ТОП 10 найкорисніших продуктів

21. Кедрові горіхи (Pine Nuts)

Кедровиеорехі зміцнюють здоров`я відразу в декількох напрямках. Вітамін А ілютеін допомагають поліпшити зір, вітаміном D - зміцнити кістки, вітамін С зміцнити імунну систему. Крім того, ці корисні горіхи багаті залізом, білком і магнієм. Детальніше про склад і корисні властивості кедрових горіхів читайте в статті Кедрові горіхи.

22. Зелений чай (Green Tea)

Зеленийчай допомагає очистити організм від токсинів і важких металів, зміцнює судини, сприяє схудненню і, за деякими даними, профілактиці раку, допомагає контролювати рівень цукру в крові ... Вів же час, чай шкодить нервовій системі, печінки (причому, дляпечені шкідливий саме зелений чай), вимиває з організму полезниемікроелементи, заважає засвоєнню заліза, сприяє каменеутворення ... Детальніше про користь і шкоду чорного і зеленого чаю ...

23. Кокосове масло (Coconut Oil)

Кокосовоемасло використовується містить лауриновий кислоту, яка помогаетпредотвратіть деякі проблеми з серцем, знижує рівень холестерину іпоніжает кров`яний тиск (якщо воно підвищено). Детальніше про кокосовій олії і його корисні властивості я пишу в статті Найкорисніші масла (Кокосове масло).

24. Кокосова вода (Coconut Water)

Кокосоваявода є чудовою альтернативою спортивному напою, так какхорошо заповнює втрачену під час тренування рідину і содержітмного калію.

25. Корінь імбиру (Ginger Root)

Кореньімбіря дуже популярний в індійській, японській і китайській кухнях.Содержіт вітаміни A, С, B1, B2, магній, фосфор, залізо, кальцій, натрій, цинк і калій. А також безліч корисних амінокислот. Улучшаетпіщевареніе, нормалізує обмін речовин, допомагає схуднути, укрепляетіммунітет, нормалізує тиск, допомагає при застуді, обладаетпротівовоспалітельним дією. Корінь імбиру можна назвати самойполезной пряністю. Хоча і у нього є протипоказання (язвеннаяболезнь, кровотечі, алергія), тому слід бути обережними іначінать вживати імбир в невеликих кількостях.

26. Кайенский перець (Cayenne)

Острийкайенскій перець містить вітаміни А, С і К і обладаетпротівовоспалітельним дією завдяки вмісту великої колічествакапсаіціна. Сприяє схудненню, так як знижує апетит і повишаеттемпературу тіла, завдяки чому спалюються додаткові калорії.

27. Червоний перець (Red Peppers)

Червоний перець містить багато вітаміну С, вітамін А, антиоксиданти і лікопін, який знижує ризик раку простати.

28. Фісташки (Pistachios)

Хотітеснізіть рівень холестерину? Вам допоможуть фісташки. Вони содержатфітостероли і розчинну клітковину, які знижують LDL (плохойхолестерін).

29. Папайя (Papaya)

Еслів відчуваєте початок застуди, вам може допомогти папайя. Один фруктпапайі містить вітаміну С в кількості, більш ніж в три разапревишающем рекомендовану дозу для споживання. Папайя також содержітфлавоноіди, вітаміни групи В, калій, магній і клітковину. В цілому, етополезно для серцево-судинної системи і знижує ризик раку толстойкішкі.

30. Кориця (Cinnamon)

Те, що кориця входить в список найкорисніших продуктів, не делаетполезнимі також і булочки з корицею. Ця спеція знижує ризик раку, іуровень холестерину, а також допомагає регулювати рівень цукру вкрові. Додайте трохи кориці в будь-який напій або просто поставьтерядом з собою маленьку мисочку з меленою корицею - вона унічтожаетвіруси.

31. Насіння льону (Flax Seeds)

Семенальна легко додати в салати, крупи і супи. Вони найбільше ізвестнитем, що є хорошим джерелом клітковини. Але вони також содержатомега-3 жирні кислоти і лігнано, які зменшують рак молочної залози ужінок і рак простати у чоловіків. У той же час, поставтеся до етомупродукту обережно через вміст в ньому фітоестрогенів (докладніше про фітоестрогенах ...)

32. Ягоди Годжі (Goji Berries)

Концентраціявітаміна C в ягодах Годжі майже в 500 разів більше, ніж в апельсінах.Ягоди Годжі також містять комплекс вітамінів B і вітамін Е.

33. Спіруліна (Spirulina)

Спіруліна- це водорості. Вони джерело високоякісного протеїну (т. Е. Містить всі незамінні амінокислоти), Omega 3, 6 И9, вітамінів А, B-2, B-3, B-6, B-9, C, D, E і кальцію. Втім, ці полезниеводорослі мають специфічний смак, так що краще додавати їх вкоктейлі або супи.

34. Гарбузове насіння (Pumpkin Seeds)

Ці їстівні насіння багаті магнієм, цинком, і навіть триптофан, який допомагає при безсонні.

35. Няк - сік з паростків пшениці (Wheatgrass)

Сокіз паростків пшениці стімуліруюет щитовидну залозу, підвищує колічествокрасних кров`яних тілець, очищає кров і шлунково-кишковий тракт, протидіє раку і забезпечує організм корисними ферментами.

Засноване на статті "50 Foods You Really Should Be Eating"

Поділися в соц мережах: