Які каші корисні для дітей до року?
Для багатьох з нас стравою, з яким асоціюється дитинство, є саме каша. Каші покращують травлення, сприяють потрібного набору ваги, містять багато поживних речовин, необхідних малюкові. Тому каша є одним з перших продуктів, які пробує малюк. Однак перед введенням будь-якого виду прикорму мама повинна обов`язково порадитися з лікарем, який щомісяця оглядає дитину. Саме доктор дасть всі рекомендації по харчуванню немовляти.
Відео: Урок 2 Каші для дітей до 1 року
Коли слід вводити прикорм?
Прикорм потрібно починати близько півроку, якщо малюк знаходиться на повному грудному вигодовуванні, і не раніше чотирьох місяців, дитина їсть суміш. Починають прикорм з овочів або каш, за порадою педіатра. Овочі вводять першими в тому випадку, якщо дитина добре набирає вагу, і у нього немає проблем з травленням. Якщо ж у малюка надіявся, або часті розлади шлунка - то найкраще починати знайомство з «дорослою» їжею саме з каш.
Знайомство з кашею у малюків повинно бути плавним.
Які каші корисні для дітей до року?
Якщо овочі вводять в раціон з 6 місяців, то каші - через чотири-п`ять тижнів. Починати потрібно з порції в 5-10 грамів, поступово, день за днем збільшуючи цю кількість, доводячи його приблизно до 100-200 грамів. Як і будь-який прикорм, каші потрібно варити малюкові вранці, щоб у мами була можливість цілий день спостерігати за реакцією малюка на нову їжу - чи не буде на неї алергії.
Кашу з одного виду крупи потрібно давати приблизно протягом тижня, потім потроху вводити в меню дитини новий вид крупи. Найкраще залишити кашу для «сніданку», тобто давати її вранці, так вона принесе організму найбільшу користь і нормалізує травлення.
Багато мам задаються питанням, як часто потрібно давати кашу малюкам до року? Доктора найчастіше радять давати кашу кожен день, якщо у дитини немає алергії або непереносимості. Але всім відомо, що не всі каші однаково корисні для організму малюка.
Відео: Як зварити гречану кашу для малюків з 6 місяців
Отже, які ж каші корисні для дітей до року?
Найкорисніші каші для малюків
В даний час в магазинах існує величезний вибір готових розчинних каш. Їх не потрібно варити, достатньо лише залити гарячою водою і добре розмішати. До того ж, на упаковці написано вік, з якого можна вживати такі каші. Але багато мам хочуть готувати їжу для своїх дітей самі.
В цьому випадку слід знати, що найкорисніші каші для малюків до року повинні бути, по-перше, безмолочні (так як у дитини може бути алергія на коров`яче молоко), по-друге, Безглютенові (оскільки в таких кашах немає глютену, на який теж часто буває алергія), ну, а по-третє - однокомпонентними. Дуже корисні для дітей до року гречана і рисова каша, також масу поживних речовин містить вівсяна і кукурудзяна крупи. А ось манна каша, яка як раз і вважається «дитячою» кашею, навпаки, особливо корисною в плані корисних речовин не є. Вона необхідна в більшості своїй для набору ваги у деяких малюків. Сіль і цукор в дитячі каші не додають.
Рецептикаш для дітей до року
1. Гречана каша
Перед її приготуванням треба ретельно промити і просушити крупу, подрібнити її в кавомолці. 1,5 столових ложки гречаного борошна додати в киплячу воду (200 мілілітрів). Варити кашу близько 20 хвилин, помішуючи.
2. Рисова каша
Відео: Як приготувати рисову кашу для дитини
Рис промити 1-2 рази теплою, а потім холодною водою. 30 грамів рису всипати в киплячу воду (100 мілілітрів). Варити півгодини, потім протерти кашу через сито або подрібнити в блендері.
3. Кукурудзяна каша
Відео: Рецепти для Дітей до Року в мультиварці
Крупу потрібно ретельно переглянути, щоб в ній не було сміття, мити її не обов`язково. 60 грамів крупи засипають в 200 мілілітрів води і варять до готовності.
