Пийте сік буряковий і своїм здоров`ям ви будете задоволені!

1. Цілющі властивості напою
2. Застосування в лікувальних цілях
3. Користь для жінок
4. Правила вживання
5. Протипоказання

В останні роки лікування свіжовичавленим соками знайшло досить велику популярність. Але бездумне вживання фрешів часто призводить до небажаних для здоров`я наслідків. Сьогодні ми будемо говорити про сік буряка - продукту, знайомого кожному. З цієї статті ви дізнаєтеся, в чому укладені користь і шкода бурякового соку, як його правильно приймати і в яких випадках він може надати лікувальну дію.

Цілющі властивості напою

Сік буряка здатний виявляти такі лікувальні властивості:

• завдяки вмісту бета-каротину, який, потрапляючи в організм людини, перетворюється на вітамін А, сприяє зміцненню імунної системи і бере активну участь в процесі зору;
• захищає від хвороб і допомагає швидко відновити втрачені сили в реабілітаційний період;
• доглядає за шкірою, волоссям і зміцнює нігтьову пластину;
• буряк має здатність вбирати з грунту нітрити, які згодом допомагають м`язам поглинати корисні речовини, виводити з організму токсини і генерувати енергію;
• лікування буряковим соком може бути показано при гіпертонії - невелика кількість напою сприяє зниженню артеріального тиску і поліпшення руху кисню по всьому організму;
• допомагає забезпечити всі ділянки головного мозку поживними речовинами і киснем, активізує транспортування крові та збільшує витривалість;
• є прекрасною профілактикою захворювань серця і запобігає ризику розвитку порушення кровообігу в мозку;
• з його допомогою можна омолодити шкіру і організм в цілому, так як антиоксиданти, що входять до його складу, успішно борються з вільними радикалами;
• володіючи проносним властивістю, буряковий сік допомагає усунути кишкові проблеми і вважається ефективним засобом при розладах селезінки і печінки;
• проявляє тонізуючі, освіжаючі і сечогінні властивості, завдяки чому може бути показаний при застійних явищах сечовивідних шляхів;
• допомагає подолати ревматизм, артроз, артрит і подагру;
• використовується для очищення крові і бере активну участь в утворенні червоних кров`яних тілець;
• полегшує стан при хворобливих місячних і в період менопаузи;
• нормалізує роботу центральної нервової системи - знімає стресові стани, допомагає при безсонні і нервових перевантаженнях;
• сприяє поліпшенню пам`яті;
• запобігає розвитку атеросклерозу;
• при застуді проявляє протизапальну дію.

Але так як сік буряка в чистому вигляді є досить важким для нашого організму, то його рекомендується змішувати з соком моркви. Морквяно-буряковий сік принесе подвійну користь, так як, об`єднавшись в одному напої, компоненти підсилюють дію один одного. Цей продукт може бути рекомендований при:

• захворюваннях серцево-судинної системи;
• згущення крові;
• гіпертонії;
• розширенні вен;
• для очищення печінки, нирок і сечового міхура.

Застосування в лікувальних цілях

Лікування соком буряка може бути показано в ряді випадків, але використовувати його можна тільки після консультації зі своїм лікарем.

Важливо! Пам`ятайте, що кожен людський організм індивідуальний і вимагає особливого підходу. Тому самолікуванням займатися не варто.

при нежиті

Утруднене дихання, виділення з носової порожнини, головний біль і слабкість - все це ознаки простудного захворювання. В цьому випадку можна застосувати сік буряка - він позбавить від нежиті і полегшують дихання.

В даному випадку можна використовувати сік із сирої або вареного буряка. У першому випадку ліки проявить ефективність при перших симптомах застуди і незначною закладеності носа. Краплі з відвареного овоча допоможуть усунути навіть густі виділення.

Рецепт приготування бурякового соку від нежиті виглядає наступним чином:

• буряк звільнити від шкірки;
• вичавити сік за допомогою соковижималки або натерти овоч на дрібній тертці і віддати рідина через марлю;
• носову порожнину промити;
• в кожну ніздрю закапувати по 2-3 краплі соку тричі на день.

Порада! Якщо виникає відчуття печіння, то сік рекомендується розбавити кип`яченою водою в однаковому співвідношенні або з`єднати з рідким медом - 3 частини соку на 1 частину меду.

Буряковий сік проявляє антибактеріальний і антисептичний ефект, що дозволяє за короткий час позбутися від нежиті. Лікування в даному випадку відбувається тільки зовнішньо, тому при відсутності індивідуальної непереносимості цей продукт можна використовувати сміливо.

при ангіні

Сік буряка є досить сильним засобом, яке знімає запалення, біль і набряк в горлі, що сприяє лікуванню ангіни. А так як цей овоч завжди є на кухні кожної господині, то засіб від хвороби можна приготувати за лічені хвилини:

• з`єднати 20 мл яблучного оцту і 200 мл бурякового соку;
• залишити на 4 години;
• полоскати горло протягом дня кожні 3 години.

при гіпертонії

Буряковий сік допомагає знизити високий артеріальний тиск на 10 пунктів. При цьому його дія тримається близько доби, що дозволяє пацієнтові бути впевненим у своєму нормальному самопочутті протягом цього терміну і не відволікатися від важливих справ.

Сік буряка при гіпертонії можна вживати в такий спосіб:

• пити натщесерце перед вживанням їжі;
• разова порція бурякового соку повинна складати не більше 50 мл;
• починають лікування з напою, що складається з 1 частини бурякового і 10 частин морквяного фрешу;
• з дня на день частка бурякового соку збільшується, а морквяного скорочується;
• курс лікування не повинен перевищувати 60-ти днів.

Порада! Щоб не нашкодити іншим органам свого організму, між курсами рекомендується робити перерву.

для печінки

Буряковий сік неймовірно корисний для печінки. Бетаїн, що входить до його складу, активізує роботу клітин цього органу і запобігає жирове переродження. При регулярному вживанні цього напою основні функції печінки приходять в норму, а білки, що надходять з їжі, починають засвоюватися набагато краще.

При захворюваннях печінки рекомендується щодня випивати по півсклянки бурякового соку, змішаного в однаковому співвідношенні з соком огірка і моркви, тричі в день за 25 хвилин до прийому їжі.

Користь для жінок

Буряковий сік дуже корисний для збереження жіночого здоров`я і краси. Його можна використовувати для лікування лупи і дрібних пошкоджень шкіри, причому допомагає це нехитрий засіб не гірше, ніж дорогі косметичні доглядають препарати.

Щоб омолодити свій організм і подбає про здоров`я і красу шкіри, буряковий сік рекомендується пити щодня, з`єднавши його з соком моркви і граната. Причому вживати його слід невеликими ковтками - такий прийом усуне проблеми пов`язані з менструальним циклом і клімактеричним синдромом.

Крім того, сік буряка допоможе і при мастопатії. Народні цілителі рекомендують змішувати його з медом і накладати отриману суміш на капустяний лист. Готовий компрес прикладають до грудей і щільно кріплять до тіла за допомогою пов`язки.

Для схуднення

І, звичайно, яку жінку не хвилює проблема зайвої ваги? Тут на допомогу також приходить цей напій. Буряковий сік для схуднення використовують в поєднанні з іншими овочевими соками.

Важливо! Пам`ятайте, що в чистому вигляді його пити не рекомендується, так як активні компоненти напою здатні викликати запаморочення, сильне серцебиття і нудоту.

Цей продукт очистить стінки судин, виведе шлаки, а також приведе в норму роботу щитовидної залози і шлунково-кишкового тракту. Колір обличчя стане рівним і здоровим, покращитися стан всього організму. Буряковий сік низькокалорійний, але в той же час багатий поживними речовинами. Він надасть сечогінний і м`який проносний ефект, знизить апетит, що, в свою чергу, буде сприяти втраті ваги. Для схуднення цей коктейль необхідно приймати за 30 хвилин до їди.

Правила вживання

Тепер слід розповісти про те, як пити буряковий сік.

1. Бажано комбінувати його з іншими овочами і фруктами.
2. Якщо вживати в чистому вигляді, то не більше 50 мл за один раз.
3. Дозу збільшувати поступово до 125 мл на один прийом.
4. Відразу його пити не рекомендується - сік необхідно витримати в холодильнику 2-3 години.
5. Для комбінованого коктейлю буряковий сік готувати заздалегідь і лише через кілька годин з`єднувати його з іншими фрешами.
6. У чистому вигляді його можна пити не більше 14-ти днів, в коктейлях - не більше 3-х місяців.

Протипоказання

І не забувайте, що сік буряка має протипоказання:

• гіпотонія;
• мочекам`яна хвороба;
• підвищена кислотність шлунка;
• схильність до діареї;
• пієлонефрит і нефротичний синдром.