Вплив діоксиду кремнію e551 на здоров`я і використання його в косметології

Промислове виробництво продуктів харчування, медикаментів та косметичних засобів не обходиться без використання речовини під назвою діоксид кремнію. Він зареєстрований під індексом Е551, відноситься до групи емульгаторів і паралельно виконує функції антіслежівающего агента.

опис речовини

Основна технологічна функція діоксиду кремнію - це проявляти властивості антіслежівающего агента. В продукти його додають з метою надання їм сипучості і для запобігання їх комкования.
Добавка Е551 являє собою безбарвні кристали, які є тугоплавкими, дуже твердими і міцними. З водним середовищем не взаємодіє і проявляє стійкість при контакті з багатьма кислотами, крім плавикової.
Хімічна формула діоксиду кремнію виглядає, як SiO2.

застосування

Високі емульгуючі і антіслежівающіе якості дозволяють використовувати діоксид кремнію в різних сферах, і при цьому він вважається абсолютно нешкідливим.

На замітку! Більшість галузей, де застосовують дану добавку, відносяться до нашого повсякденного життя і зустріти його можна в складі досить звичних для нас продуктів.

Харчова промисловість

До складу продуктів продовольчого призначення додають діоксид кремнію аморфний.

Цей компонент бере участь у виробництві:

• розчинної кави;
• чіпсів;
• паличок з кукурудзяної муки;
• сухариків;
• приправ;
• пряних сумішей;
• цукру;
• солі;
• борошна;
• сирів;
• кондитерських виробів;
• алкогольної продукції.

Медицина

Діоксид кремнію колоїдний знайшов своє місце в області медицини і фармацевтики, де він грає роль ентеросорбенту. Дана речовина представлено у вигляді пухкого порошку, пофарбованого в білий або біло-блакитний колір. Він позбавлений запаху, а якщо занурити його в воду і збовтати, то буде утворена суспензія.
Дана форма добавки Е551 використовується при виготовленні лікарських препаратів не тільки для внутрішнього, а й для зовнішнього застосування, дія яких спрямована на терапію:

• гнійних ран;
• маститів;
• флегмон і інших захворювань гнійно-запального характеру.

При прийомі всередину колоїдний діоксид кремнію не завдає шкоди, так як він не розщеплюється і виводиться з організму в первісному стані. При цьому мікрофлора шлунково-кишкового тракту не змінюється і все її компоненти будь-яким змінам не піддаються.

косметологія

Діоксид кремнію зустрічається в косметиці, де його можуть застосовувати в якості базового компонента або допоміжної речовини. Він проявляє матирующий ефект, вбираючи в себе надлишки шкірного сала, вирівнює колір обличчя і допомагає усунути дрібні зморшки.

На замітку! Косметичні засоби з добавкою Е551 рекомендовані при жирному і комбінованому типі шкіри і підходять для будь-якого віку!

Крім того, будучи в складі кремів, лосьйонів, пудри і тонізуючих засобів, ця речовина не тільки усуває блиск, але і допомагає усунути відмерлі клітини. Воно сприяє інтенсивної регенерації шкіри і її якнайшвидшому відновленню.

Вплив на здоров`я

Діоксид кремнію є представником 3 класу небезпеки - речовина помірно-небезпечне. Однак завдати шкоди нашому здоров`ю здатна лише його пил і тільки за умови її вдихання в великих кількостях.
Будучи в складі продуктів і медикаментів, діоксид кремнію як колоїдний, так і амфорний шкідливого впливу на організм надати не здатний, так як він не всмоктується в шлунково-кишковому тракті і, минаючи його, виходить незмінним.