Як приготувати печінку в мультиварці

Відео: ВКУСНАЯ печінка по-строгановски В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ Печінку # РЕЦЕПТ смачне печиво

Мультиварки останнім часом дуже активно рекламуються і багато їх уже придбали. Як приготувати печінку в мультиварці турбує багатьох господинь. Приготувати з курячої печінки в мультиварці можна паштет:

• 450гр. печінки;
• 1 цибулина;
• 1 зуб.чеснока;
• 2 ст.л. жирних вершків;
• вершкове масло;
• шніт-цибуля;
• кетчуп;
• сіль, спеції.

Приготування курячої печінки в мультиварці: 1. Печінка вимити, нарезать- 2. Цибулю і часник дрібно нашінковать- 3. З`єднати печінку, цибулю, часник і вершкове масло в одній емкості- 4. Перекласти в чашу мультиварки і готувати протягом години в режимі « гасіння »- 5. перекласти курячу печінку в ємність кухонного комбайна, додати вершки і кетчуп, збити до однорідної маси-6. Розтопити трохи вершкового масла і перемішати з шніт-луком- 7. викласти курячий паштет в тарілку, полити вершковим малому з цибулею і прибрати у холодильник, щоб печінковий паштет охолов.

Відео: Яловича печінка в мультиварці. Швидко, просто, смачно

Печінка в мультиварці в сметанно-вершковому соусі

А також смачно виходить приготована печінка в мультиварці в сметанно-вершковому соусі. Так можна приготувати свинячу або яловичу печінку в мультиварці:

• 0,5 кг. печінки;
• 200гр. печериць;
• 200гр. сметани;
• 50гр. вершків;
• борошно пшеничне;
• цибуля;
• морква;
• сіль перець.

Відео: Смачна куряча печінка тушкована в сметані в мультиварці Редмонд

1. Печінка вимити і нарізати кускамі- 2. моркву потерти, цибулю почистити і нашаткувати, печериці вимити і нарезать- 3. чашу мультиварки обмазати соняшниковою олією- 4. викласти в чашу мультиварки гриби, цибулю і моркву, додати сіль, перець і обсмажити в режимі «жарка» протягом декількох хвилин-5. печінку змішати з борошном, сіллю, перцем і обсмажити протягом декількох хвилин в мультиварці в режимі «жарка» - 6. З`єднати в одній ємності сметану і вершки, перемешать- 7. З`єднати в чаші мультиварки обсмажену печінку з цибулею, морквою і печерицями, залити сметанно-вершковим соусом і перемешать- 8. виставити на мультиварці режим «гасіння» і тушкувати таким чином печінку протягом 20 хвилин.

Пиріг з печінки в мультиварці

Пиріг з печінки в мультиварці: Для тіста: 300гр. борошна-дрожжі- цукор-сіль-куряче яйце- молоко.

• З інгредієнтів замісити тісто і залишити на 2 години, щоб підійшло (коли підніметься опустити);
• Для начинки: 300 гр. печінки- 100гр. капусти-50гр. моркви, цибулю, сіль, перець.
• Печінка вимити, нарізати шматками і пропустити використавши м`ясорубку.
• Капусту нашаткувати, моркву натерти, цибулю нарізати дрібно.
• чашу мультиварки обмазати маслом і обсмажити моркву, цибулю, капусту, потім додати печінку і обсмажити все протягом декількох хвилин в режимі «жарка»;
• чашу мультиварки обмазати маслом і вкласти тісто, потім покласти начинку з печінки;
• поставити мультиварку в режим «випічка» і випікати пиріг не менше години (в залежності від типу мультиварки).