Каперси колючі

Відео: Каперси вирощування вдома і на дачі

Каперси колючі - Capparis spinosa

Відео: Каперс колючий (Capparis spinosa L.)

Це дивовижне у багатьох відношеннях рослина для свого життя вибрало незручні місця проживання. Зустрічаючи його зелені батоги на розпеченому камінні де-небудь у дороги в напівпустелі, дивуєшся, як можна в цих умовах не тільки вижити, а й нормально цвісти і плодоносити. Але каперси колючі apparis spinosa L. з сімейства каперсових - Capparitiaccae пристосувалися до таких суворих місцепроживання і в деяких районах Кура-Араксинськой низовини в Азербайджані і Туркменії на значних просторах утворюють так звані каперсовим напівпустелі, де грунтові води залягають на великій глибині. Щоб дістатися до них, рослини розвивають потужні стрижневі корені, що йдуть углиб до 10 м і більше. Кущі каперсів в цій напівпустелі розкидані на відстані 3-4 м.
Ареал каперсів колючих досить великий і охоплює всю Середню Азію і Казахстан, крім північних районів, Східне Закавказзя, Дагестан і Південний Крим. Зростає всюди на щебністих, глинистих і солонцюватих грунтах, на сухих кам`янистих місцях, на скелях, галечниках, по урвищах річок і на засмічених місцях.
Рідкісною рослиною не є.

каперси колючі - Напівчагарник з дерев`янистим головним стеблом, від якого в усі боки відходять лежачі гілки до 2 м завдовжки. Невеликі численні листи округлої або еліптичної форми з вістрям на верхівці, на коротких черешках, біля основи черешків є прилистки у вигляді колючок. Поодинокі квітки знаходяться в пазухах листків, великі, до 5-8 см в діаметрі, спочатку білого, а після відцвітання рожевого кольору, досить ефектні на тлі темної зелені листя. Плоди видовжено-овальні, м`ясисті, ягодообразние, до 2 см завдовжки, зеленого кольору. При дозріванні розкриваються чотирма закручуються стулками яскраво-червоного кольору з внутрішньої сторони, на якій знаходяться численні бурі насіння. Ці розкрилися плоди теж дуже декоративні. Цвіте з кінця травня і до вересня, плодоносить з червня.
З лікувальною метою на Кавказі і в Середній Азії плоди і коріння каперсів застосовують в народній медицині і в даний час. У Вірменії кору коренів в товченому вигляді вживають при ревматизмі і бруцельозі. Коріння можна використовувати як засіб при хворобах печінки і селезінки. Гілки і листя застосовують при цукровому діабеті, а насіння - при головного болю. Плодами каперсів лікують зоб. У Середній Азії відваром коренів лікують желтуху- цим же відваром змочують шкіру коней при корості. Соком квіток змащують рани і дають його пити при золотусі. Відвар плодів використовують при геморої, хворобах ясен і при зубному болю.
У плодах каперсів виявлені тіоглікозіди і фермент тирозин, а також стероїдні сапоніни, рутин (до 0,32%), вітамін С (до 136 мг%) і червоний пігмент. У коренях знайдено глікозид каппарідін, а в насінні міститься до 35% червонуватого жирної олії. У плодах відносно високий вміст йоду (до 27 мг% на суху масу), в корі і листі виявлено стахідрін.
Екстракт з каперсів входить до складу комплексного препарату ЛІВ-52, виробленого в Індії і дозволеного до застосування в медичній практиці в СНД. Випускається у вигляді таблеток і призначається при захворюваннях печінки.