Ти тут

Шкода і користь цибулю

Тема цієї статті - користь і шкода ріпчастої і зеленої цибулі.

Про користь цибулі відомо з давніх часів. Проте, не всі корисні властивості цибулі відомі широкому загалу, а з шкідливих властивостей зазвичай згадують лише неприємний запах. Лук містить цілий комплекс вітамінів, ефірні масла, флавоноїди, сірку, фтор, залізо, магній і кальцій. Всі ці речовини роблять цибулю біологічно активним продуктом, здатним, в одних випадках, приносити користь, а в інших - шкода.

Спочатку поговоримо про користь і шкоду ріпчастої цибулі, а потім про відмінні риси зеленої цибулі.

Користь ріпчастої цибулі.

Користь лука при авітамінозі і для зміцнення імунітету.

Завдяки наявності в цибулі великої кількості вітамінів (A, B, C, PP), він корисний при авітамінозі.

Цибуля здатна задовольнити потребу людського організму у вітаміні С, до того ж цей вітамін сприяє підвищенню імунітету.

Користь лука в лікуванні вірусних захворювань.

Ефірні масла лука допомагають при вірусних захворюваннях (застуді, грипі) - для лікування можна нюхати нарізані часточки ріпчастої цибулі кілька разів на день.

Відео: Чому не рекомендується їсти цибулю? Торсунов О.Г. 2012

Користь лука - антибактеріальні властивості.

Антибактеріальні властивості цибулі викликані містяться в ньому фітонцидами (Цілющі летючі речовини). Завдяки фітонцидами, цибуля знищує велику кількість мікробів:

  • стрептококи,
  • збудників дизентерії,
  • збудників дифтерії,
  • збудників туберкульозу і т.д.

Користь лука, як джерела заліза.

Лук дуже багатий залізом. Отримати цей важливий елемент можна як з сирого, так і з смаженого, печеного і тушкованого лука.

Користь лука для серцево-судинної системи.




Високий вміст калію робить цибулю корисним для серцево-судинної системи.

обережно: вплив лука на травлення неоднозначно. Дивіться нижче Шкода лука для серцево-судинної системи.

Користь лука для обмінних процесів і травлення.

Лук активізує обмін речовин і сприяє очищенню крові.

Лук стимулює травні процеси, усуває тривалі закрепи.

Завдяки стимулюючій дії лука, його використовують при гіпертонії, загальної слабкості і для підвищення потенції.

обережно: вплив лука на травлення неоднозначно. Дивіться нижче Шкода лука для травлення.

Користь лука при порушеннях сну.

Лук благотворно впливає при порушеннях сну (діє як снодійне).

Користь лука в боротьбі проти раку.

За деякими дослідженнями, цибуля сприяє профілактиці раку і гальмує ріст пухлини.

Але чи так це насправді? Роль лука в профілактиці і лікуванні раку не зовсім ясна, так само як і роль часнику. Детальніше це питання обговорюється в статті Шкода і користь часнику.

Шкода ріпчастої цибулі.

Шкода лука - неприємний запах.

Можна знайти багато порад, як позбутися неприємного запаху з рота, що з`являється після поїдання цибулі. Наприклад, можна пожувати:

  • петрушку,
  • підсмажені ядра волоських горіхів,
  • корочку підгоріле хліба.

Але, прошу вибачення у любителів цибулі, всі ці способи допомагають лише частково.

Шкода лука для травлення.

Лук викликає подразнення органів травлення і підвищує кислотність шлункового соку. Тому протипоказаний при:

  • захворюваннях нирок або печінки,
  • виразці шлунка і дванадцятипалої кишки,
  • гастриті,
  • підвищеної чутливості.

Шкода лука для серцево-судинної системи.

Лук викликає роздратування нервової системи, що може негативно вплинути на роботу серця і спровокувати підвищення артеріального тиску і напад астми.

Відео: Користь лука і лікувальні властивості

Зелена цибуля.

Зелена цибуля містять більше вітамінів і мінералів, ніж ріпчаста. наприклад,

  • каротин: Каротин захищає слизові дихальних шляхів від запалення і піклується про благополуччя нашої шкіри.
  • цинк: Цинк необхідний для волосся, а також при проблемах репродуктивної системи. Крім того, цинк корисний для підвищення потенції.
  • кальцій і фосфор: Корисні для зубів.

Висновок про користь і шкоду лука.

Ясно, що цибуля не варто їсти людям, страждаючим:

  • захворюваннями травної системи (шлунка, печінки, нирок і т.д.) і
  • підвищеним артеріальним тиском, серцевими захворюваннями (калій можна отримати і з інших продуктів).

Для всіх інших очевидна користь цибулі, як:

Відео: Лук, Часник І Спеції. Шкода І Користь. Розумне Людство.

  • джерела великої кількості вітамінів і мінералів і
  • засоби для боротьби з простудними і інфекційними захворюваннями.

При цьому, не забувайте прислухатися до власних реакцій. Наприклад, іноді цибулю може викликати головний біль. Якщо Ви не любите цибулю або відчуваєте якийсь дискомфорт після його вживання, не ігноруйте "думка" власного організму.


Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі повідомлення