Вміст протеїну в продуктах
Відео: Білки в продуктах
Професійні спортсмени і ті, хто регулярно займається в спортзалах, знають, що під час тренувань організму потрібна велика кількість енергії. Саме тому багато п`ють коктейлі, максимальний вміст протеїну в яких не дозволяє організму даремно витрачати енергію, накопичену в м`язах.
Відео: ТОП-10 ДЖЕРЕЛ БЕЛКА. 💣 ПРОДУКТИ ДЛЯ ЗРОСТАННЯ м`язів
Що ж таке протеїн? Це білок, який є важливою складовою нашого організму. Вміст протеїну (або білка) в їжі не завжди достатньо, щоб покрити енерговитрати спортсменів, тому в якості біологічно активної добавки після тренування рекомендовано пити протеїн. Це допоможе відновити м`язову тканину і наростити бажану масу.
В організм протеїн потрапляє з тваринною і рослинної їжі. При цьому тваринний білок вважається більш повноцінним, оскільки вміст амінокислот в ньому набагато більше, ніж в рослинній. Найбільшою кількістю білка можуть похвалитися яйця, а саме яєчні білки, м`ясо птиці, свинини і баранини. Вміст протеїну високо також в молоці, горіхах і бобових.
Разом з тим не можна забувати про те, що надлишок будь-якого речовини може бути шкідливий для організму так само, як і нестача. Надлишок білка при низьких фізичних навантаженнях і сидячому способі життя може сильно нашкодити організму. Якщо ви не спортсмен, то намагайтеся стежити за балансом білків, вуглеводів і жирів в організмі.
Білкові (протеїнові) порошки корисні не тільки спортсменам, а й вегетаріанцям, яким часом не вистачає білкової (тваринної) їжі. Оскільки вміст білка в горіхах і бобових все ж значно нижче, ніж в м`ясі птиці та яйцях, вегетаріанцям слід пам`ятати про необхідність додаткового вживання протеїну для підтримки балансу мікроелементів в організмі.