Неперетравлені їжа в калі у дорослого: причини, норма, супутні захворювання
Про роботу травної системи можна судити не тільки по певним відчуттям в області шлунка або кишечника, але і з вигляду, запаху і кольору калу. Найчастіше такі дослідження проводять молоді матусі, для яких кал новонароджених є чи не найголовнішим показником стану здоров`я дітей. Але і дорослим є чому повчитися у допитливих мам, особливо, якщо в калі були помічені певні зміни.
Зміни виду калу
Про зміну кольору, запаху і консистенції калу багато хто знає не з чуток, адже з такими поняттями як понос, кишкові розлади або інфекції, запор, в житті хоча б раз стикався кожен чоловік. А от неперетравлені їжа в калі у дорослого для деяких може стати причиною справжньої паніки. У нормальному стані кал не повинен містити в собі ніякі включення, грудки або шматочки неперетравленої їжі, слиз, кров і т.д.
Дуже дрібні білі включення в калі як у малюків, так і у дорослих можуть бути присутніми і, як правило, вони непомітні без надмірного огляду калу. Такі включення неперетравленої їжі найчастіше є фрагментами рослинної їжі - насіння, горіхи, зерна, шкірка овочів або фруктів і т.д. Якщо людина відчуває себе добре, то неперетравлені частинки в калі у дорослого не повинні викликати будь-які тривоги і не вимагають певного лікування. Якщо ж шматочки їжі великі і помітні без пильної уваги, то це може бути симптом порушення роботи підшлункової залози або прискореного процесу евакуації їжі.
Рослинна клітковина в раціоні харчування людини
Як зазначалося вище, неперетравлені їжа в калі у дорослого найчастіше представляє собою частинки їжі рослинного походження, а якщо бути більш точним - рослинної клітковини, яка не засвоюється і не перетравлюється людським організмом. Це пов`язано з відсутністю в організмі спеціальних ферментів, які здатні розщеплювати рослинну клітковину. Основна маса клітковини видаляється без змін з організму і лише невелика її частина під впливом корисною і здоровою мікрофлори кишечника може бути переварена і виведена з організму в іншому вигляді - звичної консистенції калі.
Перетравлюється і неперевариваемая клітковина
Розрізняють два види клітковини, яку можна виявити в калі у дорослої людини - перевариваемая і неперевариваемая. Слід звернути увагу, що обидва види можуть бути виявлені в калі у дорослої людини.
При цьому перевариваемая клітковина найчастіше з`являється в калі через нестачу соляної кислоти, яка роз`єднує клітини перевариваемой клітковини і при нестачі якої частинки овочів або фруктів з`являються в калі. Найчастіше це шматочки картоплі, моркви, буряка, яблук, винограду. Живильні речовини з такою клітковини відповідно організмом не засвоюються. У здорової людини перевариваемая клітковина в калі не виявляється.
Неперевариваемая клітковина являє собою як раз ті самі часто зустрічаються в калі дорослого частинки зернових, бобових, шкірки овочів і фруктів, волоски і судини рослин. Через що входить до складу двоконтурних оболонок такий клітковини ленгіна, ці продукти не перетравлюються організмом і виходять з нього в незмінному вигляді після процесу жування. Така клітковина зустрічається в калі у дорослої людини постійно в залежності від раціону харчування.
Неперетравлені їжа в калі у дорослого є наслідком зниженої кислотності шлункового соку, захворювань підшлункової залози, а також прискореної евакуації їжі з кишечника. При цьому включення такої їжі супроводжуються діареєю. У всіх інших випадках тимчасові включення неперетравленої їжі вважаються нормою.
