Інжир - користь і шкода для здоров`я організму
Відео: Інжир користь і шкода, як вибрати, народна медицина лікування інжиром
Інжир - унікальний плід, що приносить здоров`я. Далеко не всі знають, наскільки корисний для здоров`я людини інжир. Плоди використовуються людиною з давніх часів. Їх висушували, в`ялили і зберігали в зв`язках. Потім вживали для харчування і лікування, брали з собою в довгий шлях, щоб відновлювати сили.
Про плоди смоковниці неодноразово говориться в Біблії. У 4 книзі Царств читаємо, що смертельно хворий цар Єзекія видужав завдяки смокви доклали до нариву. Рукописи і рецепти стародавніх лікарів також свідчать про незвичайну корисності цього дивного рослини.
Інжир свіжий і сушений
У країнах, де не розтане цей фрукт, свіжих натуральних плодів практично немає. Це пояснюється труднощами їх транспортування: термін зберігання плодів вкрай малий (усього декількох годин). Але зі свіжого інжиру готують варення, джем, пастилу, які зберігають всі корисні речовини.
Подібно до інших сухофруктам інжир множать свої корисні властивості в сушеному вигляді. Наприклад, кількість клітковини, білків, цукру в сушених плодах збільшується в кілька разів.
Склад плодів інжиру
Містить вітаміни групи В, С і Е. У його складі різні ферменти, каротин і пектин. Містяться в ньому і кислоти (в тому числі одна з найважливіших природних амінокислот триптофан).
У фрукті багато таких елементів, як цинк, натрій, магній, калій, фосфор, залізо. Досить велике в інжир кількість мінеральних речовин. Відсоток вмісту заліза більше ніж у яблуках. За кількістю калію смокви на 2 місці після горіхів.
Користь інжиру, що він лікує?
Плоди мають потогінну дію і знизять високу температуру при грипі і застуді.
- 1 - 2 плода в день підтримають втомлений організм, дадуть бадьорість, піднімуть життєвий тонус, відновлять сили,
- підвищать рівень гемоглобіну при недокрів`ї,
- підтримають роботу серця і судин, усунуть тахікардію (інжир настійно рекомендують своїм пацієнтам лікарі-кардіологи),
- знімуть запалення і допоможуть загоєнню ран,
- нададуть м`яке проносне дія,
- посилять лактацію при годуванні малюка грудьми,
- будуть сприяти схудненню,
- допоможуть виведенню токсинів і шкідливого холестерину, поліпшать роботу кишечника,
- зміцнять кістки і суглоби, оскільки містять велику кількість кальцію,
- завдяки здатності розріджувати кров знизять ризик утворення тромбів,
- ефективно лікують захворювання бронхів, ларингіт.
Рецепти народної медицини
Відео: Часник. Користь і шкода.
Протипоказання до вживання інжиру і шкода
- Щоб уникнути безсоння, вживати після 18 годин протипоказаний, принесе шкоду і не дасть заснути.
- при цукровому діабеті, подагрі, а також загострення захворювань шлунково-кишкового тракту необхідно утриматися від вживання плодів.
- Смокви небажано вживати людям з великою вагою через високий вміст цукру.
Протипоказань до вживання інжиру дуже мало. І з`їдаючи по кілька плодів в день, ви будете забезпечені необхідним складом вітамінів і мікроелементів. Але у всьому потрібна міра: багато є інжиру не слід.
"gt;