Здорова дієта при хворобах щитовидної залози
Здоров`я щитовидної залози дуже важливо, адже це один з основних органів ендокринної системи, відповідальний за багато функцій нашого організму. Тому, крім основної терапії, також необхідне дотримання спеціальної дієти при недугах щитовидки. Корисні продукти при захворюваннях щитовидної залози допомагають підтримати функцію органу, сприяють виробленню гормонів, а також покращують загальне самопочуття хворого, сприяють швидкому одужанню.
Що необхідно для нормального функціонування щитовидної залози
Правильну роботу органу забезпечують гормони, які виробляє заліза. При їх нестачі у людини з`являється відчуття слабкості, втоми, порушується сон, погіршується робота серцево-судинної системи. Для того щоб позбутися від цих симптомів хворому потрібні продукти багаті йодом, так як дефіцит цієї речовини призводить до багатьох хвороб органу. Тому хворим обов`язково слід їсти продукти моря такі як, морська риба, креветки, мідії, морські водорості, і не вживати алкоголь. Дуже часто більшість даного елемента міститься у фруктах і зелені, вирощених на багатій йодом грунті. При вираженому нестачі йоду призначають регулярне вживання йодованої солі, вона має бути присутня у всіх продуктах, які є в раціоні хворого. Крім цього, корисні продукти, що містять мікроелементи. Найбільше їх перебувати у фруктах і овочах. Також рекомендують ввести в раціон чаї з трав полину, деревію, дягеля. Дуже корисні такі адаптогени, як елеутерокок, женьшень, марьин корінь, радіола рожева. Сприяють правильному функціонуванню залози і продукти - очищувачі, які очищають кров, до них відносяться: часник, редька, селера. при хворобах щитовидної залози можна вживати пророслі зерна злакових, різні горіхи, настої трав. Що стосовно води, то можна приймати очищену воду або ж мінеральну лужну, алкоголь заборонений.
Які продукти можна їсти при хворобах щитовидки
При дієті щитовидної залози список дозволених продуктів досить великий.
- На першому місці стоять морепродукти, вони включають в себе різні види риби, морські водорості, креветки, краби і т. Д.
- Можна застосовувати різні види нерафінованих олій (соняшникова, оливкова, горіхове, кукурудзяна та ін.) Вершкове масло можна приймати не більше 20 - 30 г на добу.
- Дуже корисні продукти бджільництва, як при гіпотиреозі, так і гіпертиреозі. Вони допомагають відновити дефіцит йоду, поліпшити роботу залози, прибрати вузли і деякі пухлини. Можна їсти мед, максимум двох столових ложок на добу, також рекомендують маточне молочко, пергу, бджолину отруту.
- Харчування при хворобах щитовидки включає в себе прийом гречаної, ячної і вівсяної крупи. Пшоняну ж кашу не рекомендують. Готувати їх краще на воді, з додаванням овочів або фруктів. Картоплю можна їсти в невеликих кількостях.
- Дуже корисно при даній дієті вживати як сушіння, так і свіжі фрукти, вони прекрасно замінюють солодощі. Підходять вишні, смородина, фініки, хурма, чорноплідна горобина, чорнослив і ін. Корисні при недугах щитовидної залози свіжі овочі та зелень. Дозволяється їсти моркву, баклажани, капусту, редис.
- Не обходиться така дієта і без продуктів, що містять білок. Це знежирений сир, кефір, сир, яйця, нежирне м`ясо та інші.
Як необхідно харчуватися
Для того щоб дієта приносила результати, слід дотримуватися деяких правил. Їсти потрібно невеликими порціями, ні в якому разі не можна переїдати. Їжу покладається добре пережовувати, не їсти занадто холодні або дуже гарячі страви, намагатися урізноманітнити свій раціон. Всі продукти повинні бути свіжими, для збереження в них йоду, готувати найкраще на пару, при необхідності використовувати йодовану сіль. Після їжі не займатися важкою роботою і непосильними фізичними вправами, не брати алкоголь.
Хвороби щитовидної залози і алкоголь
Алкоголь негативно впливає на багато функцій і органи людського організму, особливо це стосується щитовидної залози. Під його впливом може підвищуватися функція залози, часто виникає безпліддя, при вагітності можуть відбуватися викидні. При захворюваннях щитовидної залози, алкоголь строго заборонений, він погіршує стан хворого і надає пригнічують дію на клітини органу, пригнічує вироблення гормонів. Тим більше при прийомі медикаментозних препаратів алкоголь може призвести до різних ускладнень і несприятливих наслідків. Тому вищесказане дієта повністю виключає алкоголь.
Заборонені продукти при дієті щитовидній залозі
- Жирне м`ясо, ковбаси, копченості.
- Борошняні вироби, кондитерські продукти.
- Майонез, оцет і всі види гострих приправ.
- Алкоголь і сигарети.
- Продукти, що містять консерванти, канцерогени і синтетичні барвники.
- Шоколад, кава, какао.
Крім цього, рекомендують обмежити прийом міцних м`ясних бульйонів, макаронних виробів, морозива. Цукор бажано замінювати медом, замість білого хліба є бездріжджові коржі, а як десерт буде доречний кисіль, фруктове желе або сік зі свіжих фруктів.
Дотримуючись дієти при хворобах щитовидної залози, можна допомогти своєму організму, поліпшити самопочуття і швидше подолати недугу.
