Кілька способів приготування відвару вівса при панкреатиті

Підшлункова залоза періодично може запалюватися, що приносить людині біль. В організмі такий процес відбувається через ферментів, які виробляє заліза. Під їх впливом починається її внутрішнє руйнування.

Відео: ВІДВАР ВІВСА. 2 рецепта відвару вівса. Лікування вівсом (унікальний засіб для схуднення)

Фактори загострення захворювання

На виникнення загострень впливають такі чинники:

1. недотримання режиму харчування;
2. стрес, перенапруження;
3. несистематичний прийом ліків.

Щоб відновити роботу підшлункової залози, потрібно використовувати не тільки ліки, а й народні засоби. Варто дотримуватися режиму і правил харчування, тому що багато продуктів, в перетравленні яких залоза бере участь, можуть провокувати її запалення.

При лікуванні призначається дієта, основна увага в якій приділяється вживання вівса. Він показаний в період загострення, а при зникненні запалення призначену терапію не припиняють, оскільки головне не допустити появи ускладнень знову. Хворі з хронічним типом повинні обов`язково включати таку крупу в раціон, щоб не дати хворобі прогресувати.

особливості зерна

Овес вважається злаком, що допомагає позбутися від усіляких недуг. За рахунок його відмінною засвоюваності організмом, використовують для терапії багатьох шлункових хвороб. Це пов`язано з наявністю в його складі амінокислот, що володіють заспокійливою дією, в тому числі і на запалену підшлункову залозу.

Використовуючи відвар вівса при панкреатиті, можна полегшити стан хронічного хворого і позбутися повністю від хвороби на початкових етапах.

Зерна злаку мають властивості:

Відео: Ось як слід заварювати овес для зміцнення і лікування організму

1. блокують ферменти;
2. знижують інтенсивність запалення.

Підготовка до приготування лікувального пиття

Відвар містить крохмаль, жир, амінокислоти і вітаміни, необхідні при панкреатиті. Щоб він надав цілющу дію і не нашкодив організму, потрібно його правильно приготувати. Відомо, що в зерні злаку міститься фітинової кислота.

Вона здатна виводить кальцій, цинк та інші елементи з організму, пригнічує дію ферментів, що розщеплюють білок. До того ж, не дає засвоюватися фосфору. Щоб запустити поглинання даного елементу, слід обробити фітинову кислоту ферментом фітаза, а для цього необхідно його активувати.

Процес запускається під час:

1. замочування;
2. пророщування.

Саме тому після вимочування необхідно злити воду, для видалення фітину, а зерна ретельно промити і залити чистою водою.

Відео: Овес і термос. Готуємо настій вівса в термосі Пінгвін!

підготовка зерна

Щоб отримати корисний відвар і домогтися позитивного результату в лікуванні захворювання, крупу слід правильно підготувати. Для цього її обов`язково промивають і заливають на добу чистою холодною водою. Краще відставити в темне місце, щоб зерна проросли.

Відео: Як лікувати підшлункову залозу народними методами?

Потім варто їх підсушити і перемолоти до стану борошна, яку можна буде використовувати для приготування лікувального зілля. Будь-який напій з вівса кип`ятити не можна, так як він втрачає все своє лікувальну дію.

Залежно від ступеня захворювання

Щоб лікування було ефективним на кожній стадії хвороби, потрібно приготувати певну консистенцію пиття:

1. На початковому етапі і для закріплення стійкого результату. Чайну ложку борошна з підготовленого вівса залити склянкою води і прогріти півгодини, не доводячи до кипіння. Після охолодження пити натщесерце.
2. Якщо хвороба набула хронічної форми, то і в цьому випадку можна поліпшити стан. Буде потрібно 1ч. ложку борошна з злаку залити 1 ст. води і тримати 1 година на плиті. Одночасно приготувати пустирник однаковій пропорції і після готовності обидві суміші перемішати. Вживати перед кожним прийомом їжі.
3. При загостренні потрібно більше густа консистенція. Потрібно 1ст. ложку борошна залити склянкою води і довести до кипіння, настоювати годину. Пити перед кожним прийомом їжі. Після поліпшення самопочуття можна користуватися не пророщених злаками.

Є ще такі способи приготування напою: 1 стакан вівса залити 1 л дистильованої води. Наполягати ніч. Довести до кипіння і томити 1 годину. Потім укутати ємність рушником на 12 годин. Процідити і долити дистильованої води до обсягу 1 л. Курс лікування становить 1 місяць. Приймати 3 рази за півгодини перед їжею по півсклянки.

Якщо після проведеного лікування відбулося поліпшення, то для повного одужання можна використовувати цілі злаки. Рецепт приготування наступний: 3 склянки вівса промити, залити 3 л води. Кип`ятити 3 години. Потім процідити. Зберігати в холодному місці. Приймати перед їжею по 100гр в теплому вигляді.

Для лікування можна приготувати відвар молока з вівса. Для цього потрібно: злаки в лушпинні або цільна крупа, в пропорції - 100 гр. на 1 л рідини. Варити протягом 1 години. За 20 хвилин до готовності перетерти до однорідної маси, яку потрібно доварити. Процідити і приймати по 100гр три рази в день перед їжею. Можна зберігати протягом 2 діб.

Всі описані вище рецепти можна чергувати, щоб досягти максимального результату в лікуванні підшлункової залози. Доведено, що ідеальне лікування, це жорстка дієта. Тому напій з вівса відмінний варіант для вечері. Але його слід правильно вживати, щоб отримати користь.

як приймати

Після того як напій правильно приготували, виникає питання: як пити, якщо немає спеціальних вказівок лікаря? Відповідь проста: його слід вживати замість чаю. Під час першого прийому рекомендується починати з чверті склянки.

Після того як з`ясуватися, що переносимість хороша, допускається збільшити кількість до 2/3 склянки. При лікуванні панкреатиту важливо дотримуватися дозування, зазначеної в рецептах, пити повільно, дрібними ковтками. Як правило, курс терапії тривалий.

користь

Приготований напій має лікувальні властивості:

1. Обволікаючу дію. У шлунку утворюється плівка, яка оберігає його від ферментів і соляної кислоти.
2. Поліпшення апетиту. Допомагає переварити їжу.
3. Очищення організму. Овес має клітковину, яка допомагає виводити поганий холестерин.
4. Насичення вітамінами.
5. Тривале перетравлення вуглеводів. Впливає на стабільність рівня цукру.

Протипоказання до застосування

У разі, коли недуга спровокований жовчнокам`яну хворобу, лікування вівсом неможливо, так як є ймовірність виникнення ускладнень. Це обумовлено властивістю злаку, посилювати виділення жовчі. Якщо пацієнту поставлений діагноз діареї, то такий напій йому не рекомендується, в силу його проносного дії.

Важливо запам`ятати, що відвар вівса при панкреатиті не панацея від позбавлення, а один із ступенів до лікування. Перш, ніж відчувати на своєму організмі рецепти, рекомендується отримати пораду у фахівця щоб не погіршити стан.