Маточне бджолине молочко лякає хвороби і лікує легко!

Маточне бджолине молочко (або «королівське желе») - неймовірно корисна суміш, що застосовується в медицині і косметології. Цей продукт виробляється молодими робочими бджолами за допомогою спеціальних залоз, розташованих в ковтки і верхніх щелепах.

Характеристика маточного молочка

Бджолине сімейство відкладає яйце майбутньої матки в спеціальне відділення, схожу на кокон - маточник. Личинку вони забезпечують особливим кормом. Маточник в цей період нагадує зовнішнім виглядом восковий бочонок, де личинка плаває в білому в`язкому желе. Це і є маточне молочко бджіл - кислуватий сметанообразная маса перламутрового кольору. У такому вигляді продукт зберігається до тих пір, поки личинці не збудеться 3 дні, після чого він набуває жовтувато-матовий відтінок.

Увага! Маточне молочко - один з найдивовижніших продуктів в світі. Воно володіє всіма необхідними речовинами для активного зростання і розвитку організму, як бджолиного, так і людського.

Личинка, харчуючись маточним речовиною, збільшується в 1600 разів всього за 5-6 доби, перетворюючись в розвинену матку, здатну прожити в 30 разів довше за звичайну бджоли - близько 6 років.

Цілюща дія

Вплив маточного молочка на людський організм багатогранно:

• зміцнення і тонізація;
• стимулювання зростання;
• швидке відновлення після хвороб, пошкоджень, авітамінозу;
• протизапальний і протимікробний ефект;
• омолоджування клітин і тканин;
• зміцнення нервової системи;
• боротьба з хворобами серця і головним болем;
• профілактика і лікування онкологічних та вірусних захворювань.

Увага! Маточне молочко можна сміливо назвати панацеєю від усіх хвороб і недуг. Продукт повертає втрачене здоров`я, допомагає утримати вислизає молодість і сприяє здоровому розвитку організму.

Хімічний склад

Речовина відрізняється складним хімічним складом, який може змінюватися в залежності від віку личинок і часу збору. Однак будь-який матковий продукт багатий на вітаміни і білками.

До складу маточного молочка входять:

• 22 амінокислоти;
• білки -альбуміни, глобуліни;
• вуглеводи - глюкоза, фруктоза, сахароза;
• жири;
• ліпіди;
• ферменти;
• мінеральні речовини - калій, натрій, залізо, мідь, марганець, срібло;
• вітаміни групи B;
• дезоксирибонуклеїнова кислота.

Увага! За хімічним складом маточне бджолине молочко ідентично складу людської крові, тому воно не викликає відторгнення і побічних ефектів.

Серед протипоказань можна виділити лише схильність до алергії. Однак навіть здорова людина не повинна перевищувати добову норму, яка становить 0,5-1 м Прийом проводиться за годину до трапези.

Види маточного продукту

Продукт застосовується в двох станах:

• Маточне молочко нативное - свіже, рідка речовина, в якому прекрасно збереглися всі вітаміни, мінеральні речовини і залишилися незмінними корисні властивості.
• Маточне молочко адсорбована - порошкоподібною речовиною, отримане шляхом висушування свіжого маточного продукту. Адсорбована молоко в результаті обробки втрачає частину своїх цілющих якостей. Застосовується воно для виробництва ліків.

Як видобувають маточник

Збір продукту - складна, трудомістка процедура, при якій речовина збирають практично по грамах. Збір триває всього кілька тижнів і дає на виході малий обсяг молочка, що не може не позначитися на його вартості. Ціна може досягати 1000 рублів за грам.

етапи збору

Виробництво маточного молочка проходить в кілька етапів:

1. На території звичайної пасіки на прищепну рамку ставлять близько 10 воскових мисочок, на які поміщають личинок-одноденок з будь-якого бджолиного вулика.
2. Рамку кладуть в саму працездатну бджолину сім`ю, у якій немає матки.
3. Через 3 дні робочі бджоли забезпечать личинок маточним молоком, і рамку можна буде забрати.
4. На рамці, як правило, буде безліч бджіл, яких слід відігнати, озброївшись рукавичками і захисною сіткою.
5. Збір молока з воскових мисочок повинен проводитися при температурі до 30 градусів.
6. Спочатку видаляють личинки бджіл, після чого приступають до збору молочка за допомогою лопатки (скляній або алюмінієвої) або звичайного ножа.
7. Відібране речовина слід покласти в герметичну ємність (скляну або алюмінієву) і поставити в холодильник.

Ця технологія застосовується як на великих, так і на маленьких бджолиних господарствах.

До відома! З однієї бджолиної сім`ї можна отримати всього 100-150 г маточного молока.

способи зберігання

Після збору продукту, багато бджолярів замислюються над тим, як зберігати маточне молочко. При кімнатній температурі воно залишається придатним для вживання лише протягом 5-7 днів.

Збільшити термін придатності продукту допоможуть наступні умови:

• Правильна ємність. Це повинна бути тара / пробірка, яку можна щільно і герметично закрити. Оптимальний матеріал - звичайне скло.
• Низький температурний режим. Рекомендована фахівцями температура -6 0C.
• Змішування молочка з медом в пропорціях 1 г на 100 г відповідно.
• Возз`єднання зі спиртом - на 1 г молока 10 мл спирту. Суміш слід зберігати подалі від прямих сонячних променів.
• Адсорбція. Маточне молочко розтирають у ступці, змішують з сумішшю лактози і поміщають в скляну ємність, ретельно трамбуючи. Зберігають в холодильнику. Про застосування такої форми молочка читайте в статті: Все, що потрібно знати про адсорбованому маточне молочко.

Такі способи можуть продовжити життя маточного продукту до 1-2 років.