Чебрець
Відео: Їжа під ногами. чебрець
Сем. Губоцвіті - LABIATAE - Чебрець звичайний, трава тим`ян - Thymus serpyllum L.
Чебрець звичайний, трава тим`ян - багаторічний запашний напівчагарник з безлистим повзучим деревенеющім стеблом, від якого відходять прямостоячі або піднімають плодущие гілки до 15 см висоти, округлі або неясно 4-гранні, опушені полупріжатимі волосками. Листки супротивні, короткочерешкові, еліптичні або довгасто-еліптичні, голі, з різко видатними на нижньому боці жилками і з помітними точковими залозками. Квітки рожево-фіолетові, дрібні, зібрані в головчатое Суцвіття віночок двогубий з 3-лопатевою нижньої і плоскою верхньою губою. Плід з 4 кулястих, чорно-бурих горішків.
Цвіте в червні-серпні. Утворює суцільні куртини.
Зростає по піщаних місцях, схилах, горбах, між чагарниками, по сухих луках, берегах річок, сосновим борах, на полях і покладах.
Заготовки можливі в необмежених кількостях.
З давніх-давен це рослина фігурує в різних міфах, піснях і навіть віршах. У народі вірять в чудодійні сили чебрецю. Його сушать і готують дуже ароматний чай. Після такого напою людина відчуває себе спокійніше, до нього повертається хороший сон, нормалізується нервова система.
Рослина це невибагливо, воно прекрасно себе почуває і на клумбах, і уздовж лісових галявин, і в широких полях. Є чимало видів чебрецю. До них відноситься і чебрець повзучий, чебрець маршала, білий, чебрець кольє, чебрець звичайний. Цікаво, що всі рослини славляться своїми лікувальними властивостями.
Чебрець розквітає на початку або в середині червня. Він прямо покриває всю землю м`яким, що стелеться килимом з дрібними фіолетовими квіточками. Мед з чебрецю, зібраний бджолами, виходить густий і темний з терпким і дуже приємним ароматом.
Траву чебрецю заготовляють під час цвітіння. Зрізати рослини краще ножем або ножицями - так ви збережете коріння чабреца.С лікарською метою застосовується трава чебрецю - Неrbа Serpylli. Сировина заготовляють під час цвітіння, зрізуючи надземну частину рослини. Сушать на відкритому повітрі в тені.Затем сировину обмолочують, просівають через дротові сита, отримуючи суміш листя і квіток. Запах сировини своєрідний, ароматний, смак гіркувато-пряний, злегка жгучій.В сировину передбачається вологість не більше 13% - Інших частин рослини (зламаних стебел) не більше 5 органічних домішок не більше 1, мінеральних не більше 2%.
Відео: Чебрець - застосування і корисні властивості чебрецю
У траві чебрецю міститься ефірне масло, в невеликій кількості дубильні речовини, флавоноїди, урсолова і олеаполовая кислоти, гіркоти та інші речовини. До складу ефірної олії входять феноли (до 60%): тимол, карвакрол, вуглеводень цімол, а також терпени.
Застосування чебрецю в медицині.
У медичній практиці відвар і рідкий екстракт трави чебрецю застосовують як відхаркувальний засіб при бронхітах, як болезаспокійливий при радикулітах і невралгіях всередину і зовнішньо у вигляді ароматичних ванн і компресів. Рідкий екстракт входить до складу препарату «Пертусин», який широко застосовується в дитячій практиці при кашлі та кашлюку як відхаркувальний засіб.
Rp .: Musi herbae Serpylli ex 15,0-200,0
D. S. По 1 столовій ложці 3 рази на день
Відео: Травовед. Чебрець. Розповідає Моряків Сергій Вікторович
Застосування чебрецю в народній медицині.
У народній медицині водний відвар трави п`ють при простудних захворюваннях, бронхіті, болях у грудях, кашлі, захворюваннях печінки, як сечогінний, при болях у шлунку, зниженій кислотності, виразці шлунка, болях у животі, задишки, захворюваннях серця, нервових захворюваннях, при набряках , пухлинах, недокрів`ї, зобі, ревматизмі, маткових кровотечах, безсонні, перед пологами, при пологової гарячці.
Відео: Чебрець
Рецепти із застосуванням чебрецю
сік чебрецю
Зібрану траву відразу ж промийте під проточною водою, обсушити, поріжте і пропустіть через м`ясорубку. В отриману масу додайте трохи холодної кип`яченої води (приблизно 1 літр рідини на 5 кілограмів сировини), залиште на 1-1,5 години і відправляйте під прес. Вийде сік. Якщо преса немає, можна скористатися соковижималкою.
Тепер сік слід законсервувати. Для цього в 750 мл вийшла рідини влийте 250 мілілітрів горілки. Якщо потрібно приготувати ліки для лікування малюків, консервуйте сік чебрецю з медом - на 600 мл соку додайте 300-400 мл меду (до тих пір, поки він буде розчинятися в рідині). Зберігають отримане засіб в прохолодному місці (наприклад, в холодильнику). Не забудьте написати на банці з ліками дату його виготовлення, тому що зберігати сік чебрецю годі й більше року.
Ці ліки незамінне при застуді, запаленні верхніх дихальних шляхів, бронхіті і трахеїті. Як тільки з`являються симптоми хвороби, починайте пити сік 3-4 рази в день по 1 столовій ложці, розводячи це кількість соку в 100 мілілітрах води. Прийом ліки слід здійснювати за 30 хвилин до їди. Щоб підсилити ефект, можна одночасно пити настій чебрецю. Приготувати його нескладно: 2 столові ложки трави заварюють 300 мілілітрах окропу. Це денна норма настою. У нього можна також додавати мед (за смаком). Лікуватися потрібно 5-7 днів. За цей час простуда зазвичай здає позиції.
Чарівний сік допоможе також при зниженій кислотності, дисбактеріозі, поганому травленні, хронічному коліті, хворобливих місячних. Але схема прийому в цих випадках інша. Пийте по 1 чайній ложці соку, розвівши його 30 мілілітрах холодної кип`яченої води за 60 хвилин до їди. Це перші 10 днів. Потім ще 10 днів приймайте сік по тій же схемі, але по 2 чайні ложки. З 21 дня пийте по 1 столовій ложці соку. Тривалість лікування - приблизно 2-2,5 місяці.
При цьому майте на увазі, що під час прийому соку чебрецю доведеться дотримуватися дієти. З вашого меню повинні зникнути прянощі, гостра і солона їжа, газовані і спиртні напої. Їжте невеликими порціями, але часто - 4-5 разів на день. жінкам при запаленні придатків дуже допомагають компреси з чебрецю. Їх накладають на низ живота на 1 годину (крім прийому соку). Компреси роблять зі свіжої трави, яку подрібнюють і поміщають в полотняний мішечок. Така процедура зменшує спазми і біль.
стоматит, гінгівіт, запалення мигдалин і гайморит - все це теж лікується соком чебрецю. Причому, давно помічено, що навіть тривале лікування цих недуг антибіотиками далеко не завжди приносить бажаний результат. А ось чабрецу вдається вирішити проблему. Пити його потрібно по 1 десертній ложці 5-7 разів на день. При цьому перш, ніж проковтнути, потримайте сік в роті 3-5 хвилин. Перевірено: 3-4 тижні - і недуги наче й не було! Прискорити одужання можна, змішавши сік чебрецю і подорожника (приблизно в рівних частках). Можна ще зробити спеціальні інгаляції - в 2-3 літри окропу киньте пучок чебрецю і подихайте над каструлею, укрившись ковдрою з головою.
жіночі хвороби ефективно лікуються за допомогою спринцювання відваром чебрецю. Щоб приготувати настій потрібної консистенції, візьміть п`ять частин окропу і одну частину трави. Наполягайте чебрець протягом однієї години, процідіть і проводите спринцювання. Цю процедуру треба повторювати вранці і ввечері протягом 2-3 тижнів. Разом з цим пийте по 1 столовій ложці щодня перед їжею сік чебрецю.
суглобовий ревматизм, артрит, поліартрит, артроз, коксартроз, а також болі після перелому допоможе пом`якшити всі той же сік чебрецю. Його приймають, як вже було описано. При цьому додатково потрібно робити лікувальні ванни. Приготувати таку нескладно, якщо залити 200-300 г сухої трави чебрецю 5-7 літрами окропу. Наполягати зілля потрібно протягом години, а потім, проціджуючи через марлю, вилити настій в ванну з температурою 38-40 градусів. Приймати ванну слід 20-30 хвилин і робити це потрібно щодня або хоча б через день. Після процедури насухо витріть рушником і негайно вирушайте в ліжко. Курс лікування включає 25-30 ванн. Після цього слід зробити перерву на 1 тиждень і знову повторити курс.
Пам`ятайте, що людям, які страждають на серцево-судинними захворюваннями гарячі ванни протипоказані, як, втім, і людям з порушеннями мозкового кровообігу, а також з інфекційними хворобами. А ось при псоріазі, нейродерміті і деяких видах екземи фітованни підуть тільки на користь.
Протипоказання чебрецю
Протипоказання: виразкова хвороба шлунка, захворювання печінки, нирок, вагітність.