Функції підшлункової залози впливають на роботу всього організму
Робота організму людини постійна і пов`язана в одне ціле. Важливу роль в ланцюзі травлення грає даний орган. Його функції: внешнесекреторная - розщеплення речовин, внутрисекреторная - виробництво гормонів для вуглеводного, жирового і білкового обміну.
структура органу
Існує 2 структури:
Макроскопічна будова розділяється на:
- головка. Приєднана до органу дванадцятипалої кишки, вона охоплює залозу дугою. Головка трохи розділена з тілом борозною, де розташована вена.
- Тіло. Має трикутну форму, розділене на 3 сторони і 3 краю.
- Хвіст. Грушоподібної форми, воно примикає до селезінці.
Мікроскопічна будова:
- Екзокринний відділ. Він круглий за формою, в свою чергу ділиться на секреторні клітини (панкреатоцітов) і притокові (епітеліоцити).
- Ендокринний відділ. Містить інсулоцітов, в них є такі клітини: PP, альфа, бета, і дельта.
зовнішня секреція
Екзокринної - виробництво панкреатичного соку, з його допомогою відбувається розщеплення і переробка їжі. За добу, в організмі виділяється до двох літрів такого соку.
Склад панкреатичного соку:
- Бікарбонати - солі, які мають лужну реакцію і нейтралізують кисле середовище шлунка.
- Електроліти та вода - це рідкий, гелеобразний шар, в якому знаходяться ферменти. Він допомагає перетворити їжу в більш рідку субстанцію, для полегшення перетравлення. Тому якщо мало пити води, то вироблення панкреатичного соку відбувається в меншій кількості, і травлення йде не в повну силу. Можливе відчуття дискомфорту.
- Проферменти, що знаходяться в органі спочатку не активні. Потім гормони запускають реакцію, змінюється рН, і вони активізуються.
Види ферментів:
- Трипсин розщеплює білки до пептидів і до амінокислот.
- Амілаза розділяє складні вуглеводи на олігосахариди, потім до глюкози, яка потрібна для енергії в організмі.
- Ліпаза спрямована на розщеплення жирів до гліцерину і жирних кислот.
У підшлункової існує ще одна функція - забезпечення організму необхідними речовинами. Це відбувається після розщеплення їжі. Ця функція регулює обсяг панкреатичного соку гормонами секретин і панкреозимин.
Після розщеплення корисні речовини всмоктуються в кров і розподіляються по всіх клітках організму.
Внутрішня секреція
Забезпеченням роботи острівців Лангерганса (в організмі налічується до мільйона острівців) займається підшлункова, а вірніше її ендокринна функція.
Вони розташовані у відділі хвоста, складаються з декількох видів клітин:
- Альфа (20% в острівці) виробляють гормон глюкагон, який сприяє підвищенню цукрів в крові.
- Бета (60 - 80% в острівці) відповідають за виробництва інсуліну, який сприяє засвоєнню цукру з крові. Служить своєрідним ключем, який відкриває «дверцята» клітин для надходження глюкози.
- ПП (5%) спрямовані на освіту панкреатичного поліпептиду, який відповідає за стримування работиоргана.
- Дельта (1%) утворюють гормон під назвою грелін, він викликає почуття голоду у людини.
Неправильне харчування, шкідливі звички, нервове напруження - це все може сприяти руйнуванню бета - клітин, тим самим сповільнювати або припиняти виробництво інсуліну, що згодом може привести до захворювання діабетом. Симптомами цієї недуги може стати постійний голод, спрага, погіршення самопочуття, різке зниження ваги. Обов`язково потрібно звернутися до лікаря.
захворювання
Порушення в роботі функцій підшлункової залози загрожує людині супутніми захворюваннями. Їх види залежать від того, який саме стався збій.
брак ферментів
Ця дисфункція може з`явитися від зловживання алкоголем, вживання жирної і гострої їжі, частого переїдання. В результаті в органі відбувається запалення, знижується виробництво ферментів і розвивається захворювання під назвою панкреатит. Його ознаками стануть нудота, біль зліва у верхній частині підребер`я, поява втоми, відсутність апетиту.
Панкреатит буває 2 видів:
Гострий панкреатит, швидше за все, може бути через зловживання алкогольними напоями.
Ознаки цієї недуги: гострі хворобливі відчуття в підребер`ї, часте відчуття нудоти. Біль може поширюватися на спину і нижню поверхню живота. Для лікування потрібно звернутися в лікарню, чим швидше, тим краще. Інакше хвороба переросте в хронічну стадію.
Хронічний панкреатит - Це поступове виснаження тканин органу. Симптоми, схожі на ознаки гострого вигляду, вони можуть проявлятися рідко, якщо не вживати заходів, то з прогресом хвороби будуть з`являтися все частіше. Сильну біль може викликати гостра, солона або жирна їжа і алкоголь. Знеболюючі препарати, при такому вигляді захворювання не допомагають, тільки спеціалізовані. Якщо не лікувати хронічний панкреатит, він може перерости в цукровий діабет.
Організму не вистачає корисних речовин, їжа перетравлюється погано. Може виникнути неприємні відчуття. Також при нестачі ферментів відбувається накопичення солей і може виникнути остеохондроз, атеросклероз судин.
руйнування клітин
Бета - клітини - основна частина острівців Лангерганса, при їх руйнуванні ендокринна система залози призупиняє або зовсім припиняє свою роботу з вироблення інсуліну. Так розвивається цукровий діабет. Це захворювання ділиться на 2 типу.
Перший тип інсулінозалежний, заліза зовсім не виробляє гормон інсулін. На сьогоднішній день хворих на цукровий діабет велика кількість, тому його більше називають не хворобою, а іншим чином існування.
Для підтримки життєдіяльності організму інсулін вводиться штучним шляхом за допомогою спеціального шприца в жирову тканину людини. Необхідно за допомогою спеціального приладу - глюкометра постійно контролювати вміст цукрів в крові, інакше при сильному підвищенні (гіперглікемія) або сильному зниженні (гіпоглікемія) можна втратити свідомість і впасти в кому.
При захворюванні 2-го типу клітини органу виробляють інсулін, але в недостатніх кількостях, підтримати здоров`я, в такому випадку, можливо дієтами і спеціалізованими цукрознижувальними медикаментами.
Основними симптомами розвитку діабету будь-якого типу є спрага, постійна втома, свербіж шкіри, болі і неприємні відчуття в м`язах, можливо порушення зору, запаморочення.
Причинами формування захворювання можуть послужити як неправильне харчування, ожиріння, вірусні інфекції, так і сильний стрес. Воно може передаватися у спадок.
Щоб уникнути порушення роботи підшлункової залози і неприємних, а часом і небезпечних наслідків, потрібно, перш за все, правильне харчування, позбавлення від шкідливих звичок і бережливе ставлення до нервовій системі. Основними причинами різних захворювань є: схильність стресових ситуацій, недоїдання, переїдання, вживання нездорової їжі з малим вмістом корисних речовин.