Лопух має лікувальні властивості, лікує справно шлунка розлад!

Звичайний лопух, який багато хто вважає шкідливим бур`яном в городі або саду, відноситься до того ж сімейства, що і улюблені нами квіти - айстри. Від цієї рослини досить важко позбутися, адже якщо залишити хоч частину кореня в землі, лопух виросте знову. Але з цієї ситуації теж можна отримати вигоду.
Не варто викидати викопані кореневища. Адже лікувальні властивості кореня лопуха дозволяють використовувати його не тільки в косметичних цілях, але і допомагають вилікувати цілий список захворювань. Крім того, ця рослина може замінити деякі харчові продукти в салатах, супах та інших стравах, що позитивно впливає на травлення.

Склад і корисні властивості

Коріння лопуха містять в своєму складі наступні речовини:

• легкозасвоювані вуглеводи;
• полісахарид інулін;
• вітаміни (Р, С, А, В, Е);
• жирні кислоти;
• дубильні речовини;
• алкалоїди;
• протеїни;
• ефірні масла;
• флавоноїди;
• корисні мінерали (цинк, кобальт, магній, хром, селен, марганець, калій, залізо, фосфор, кальцій і ін.);
• багато інших біологічно активні компоненти.

Якщо говорити про те, чим корисний корінь лопуха, не можна не згадати роль інуліну. У коренях цієї рослини зміст інуліну досягає 50%. Завдяки цьому полісахариди рослина має солодкуватий присмак і надає позитивний ефект при цукровому діабеті. У цьому сенсі корінь лопуха схожий зі стевією, яка теж є відмінним джерелом інуліну і застосовується в якості замінника цукру, в тому числі в діабетичному харчуванні. Дізнатися докладніше про цю рослину можна зі статті: Стевія - це така трава! Замінить цукор всім і завжди! А ще інулін корисний для нормалізації кишкової мікрофлори. Це якість лопуха практично не поступається аптечним пробіотиків, що містять клітковину.
Високий вміст мінеральних солей дозволяє використовувати корінь лопуха як засіб, що нормалізує водно-сольовий обмін. Він застосовується при різних захворюваннях суглобів (подагра, псоріатичний поліартрит) і відкладення конкрементів в нирках, сечовому і жовчному міхурі. Ця рослина очищає кров від надлишку сечової кислоти і різних солей, надає потогінний і сечогінний дію. В результаті організм очищається від шлаків, що накопичилися.
Речовини, що входять до складу лопуха, також допомагають при артритах різної етіології, ревматизмі, подагрі зважаючи на свою протизапальної та легкої знеболюючою активності.
У багатьох галузях медицини застосовується корінь лопуха: його властивості дозволяють використовувати цю рослину і в дерматології. Наприклад, при таких патологічних станах, як вугрі, гнійничкові ураження, алергічні реакції (кропив`янка, атопічний дерматит, нейродерміт), фурункульоз та ін. В цьому випадку лопух застосовують у вигляді зовнішній засіб (примочки, компреси) або всередину.

Молоді корені можна використовувати в їжу. На смак вони нагадують топінамбур, картопля або редьку, тому їх додають у салати, супи, роблять з коренів гарніри. Більш старі кореневища, зібрані восени, сприятливо впливають на стан волосся. Ополіскування відваром з кореня лопуха надає волоссю м`якість і шовковистість, прискорює їх зростання і перешкоджає облисіння. Ці якості обумовлені високим вмістом дубильних речовин, вітамінів С, А, Е, заліза і цинку.
До важливим якостям кореневищ лопуха відносяться імуномодулюючу та антиоксидантну властивості. Завдяки цьому рослина з успіхом використовується для профілактики багатьох захворювань, а також дозволяє позбавити організм від шкідливих сполук і уповільнити старіння.

шкідливі якості

Незважаючи на всі свої лікувальні властивості коріння лопуха можуть принести в деяких випадках шкода. Особливо цьому сприяє несприятлива екологічна обстановка, що склалася в багатьох регіонах країни.

Важливо: не можна збирати рослина близько жвавих трас або в міській місцевості. Разом з корисними речовинами ви ризикуєте накопичити в своєму організмі багато токсичних речовин, включаючи радіонукліди і солі важких металів. У цьому випадку шкода буде перевищувати потенційну користь для здоров`я.

Взагалі кращий варіант - заготовити сировину на дачі в сільській або сільської місцевості. Щоб достовірно знати, що рослина не містить в своєму складі токсичних речовин, радіації і пестицидів, найкраще посадити невелику грядку рослини на своїй присадибній ділянці. Наприклад, під яблунями або грушами. Або, в крайньому випадку, придбати сушений і подрібнений корінь в аптеці.

Протипоказання

Навіть якщо дотримуватися всіх правил заготівлі та зберігання, корінь лопуха крім користі може принести і шкоду. Це стосується тих випадків, коли у людини є алергія на компоненти рослини. Зазвичай алергічні реакції виникають при вживанні засобів з рослини всередину.
Небажаний ефект може проявитися у вигляді алергічного риніту, кропив`янки або інших станів. До їх симптомів відносяться:

• висип на шкірі,
• чхання,
• нежить,
• почервоніння і набряк слизових оболонок очей і носової порожнини,
• кашель і т. д.

Деякі фахівці вважають, що корінь лопуха має протипоказання при гіпертонічній хворобі, тиреотоксикозі і підвищеному тонусі симпатичної нервової системи. Адже він значно прискорює обмінні процеси в організмі, з тієї ж причини його прийом не рекомендується поєднувати з зеленим чаєм, кавою та іншими тонізуючими засобами. Таким чином, починати лікування треба дуже обережно, уважно прислухаючись до реакції організму.



Слід відмовитися від прийому засобів на основі кореня лопуха при вагітності або грудному годуванні, а також у дітей до 12 років.

Важливо: перед застосуванням засобу необхідно порадитися з фахівцем. Якщо виник якийсь побічний ефект, слід відразу припинити прийом кореня лопуха і пройти обстеження.

спосіб заготовки

Якщо ви зацікавилися застосуванням рослини в лікувальних або профілактичних цілях, необхідно знати, як правильно заготовити корінь лопуха. Молоді корені (першого року) зазвичай збирають восени (вересень - жовтень). Второгодняя кореневища слід заготовлювати навесні (кінець квітня - кінець травня). У перший рік життя лопух накопичує у своїх коріннях максимум корисних речовин, які необхідні для наступного всхода і зростання рослини. У цей час кореневище дуже соковите і м`ясисте. На другий рік всі поживні речовини витрачаються під час формування стебел. Корінь стає сухим, в`ялим, тому він не придатний для кулінарних цілей, але для полоскання волосся його ще можна використовувати.

Порада: якщо ви хочете заготовити корінь лопуха про запас і не знаєте коли збирати його, дотримуйтесь такого правила. Восени вибирайте молоді рослини з соковитими корінням, а навесні - лопухи другого року.

Щоб заготовити сировину, коріння необхідно викопати, потім очистити від землі і ретельно промити холодною водою. Верхню частину слід відокремити за допомогою ножа. Сам корінь порізати на шматки довжиною близько 11-15 см. Товсті ділянки розрізають ще і вздовж. Сушити сировину слід в добре провітрюваному затемненому приміщенні, наприклад, на горищі, в сараї або під навісом. Можна цей процес прискорити, розклавши тонким шаром нарізані коріння на аркуші паперу або тканини і засунувши їх в остигнула російську піч.
Коріння лопуха після заготовки можна зберігати в сухому місці в полотняних або паперових мішках. Термін їх придатності досягає 5 років при правильному зберіганні.