Кропиву в чашці завари і геть хвороби прожени!
Кропив`яний чай наділений рядом цілющих властивостей, які дуже важливі для нашого організму. З його допомогою можна подолати різні захворювання і зміцнити імунну систему, що стає особливо актуальним навесні - адже саме в цю пору року часто відбувається погіршення самопочуття, а пояснюється це довгим перебуванням поза стінами задушливій квартири в зимові місяці. Але цей напій може бути показаний до вживання далеко не всім, так як має і деякі протипоказання. Тому сьогодні ми хочемо вам розповісти, в чому полягають користь і шкода чаю з кропиви - ця інформація дозволить подолати багато недуг і не нашкодити при цьому своєму здоров`ю.
Про користь пекучого рослини
Багато хто вважає кропиву бур`яном, але насправді ця рослина, що володіє «пекучим характером», здатне виявляти масу лікувальних властивостей-і такий же користю володіє чай з кропивою. Він здатний активізувати життєві сили, ефективно очистити кров і заповнити нестачу вітамінів і мікроелементів.
Будучи джерелом корисних речовин, кропив`яний чай може бути використаний в наступних випадках:
- порушення в роботі нирок-
Рекомендація! Регулярно вживаючи кропив`яний чай можна досить ефективно очистити нирки, що, в свою чергу, є профілактикою сечокам`яної хвороби!
- проблеми з серцем;
- низький рівень гемоглобіну та еритроцитів в крові-
Важливо! Дана властивість напою стає особливо актуальним для жінок в період вагітності!
- алергічні реакції;
- порушення обміну речовин-
На замітку! Як відомо, поліпшення обміну речовин сприяє природному зниженню ваги, тому кропив`яний чай є справжньою знахідкою для людей з ожирінням. А для досягнення бажаного результату досить щоранку натщесерце випивати одну чашку цього напою.
- занепад сил;
- порушення настрою;
- авітаміноз;
- реабілітація після перенесеного важкого захворювання.
Не забуваємо про протипоказання
Отже, про корисні властивості кропив`яного чаю ми поговорили. Тепер слід висвітлити його протипоказання.
- Напій сприяє підвищенню згортання крові, тому його вживання не рекомендовано при підвищеному артеріальному тиску.
- Кровотечі, які виникли внаслідок кісти, поліпів, пухлин матки і її придатків також відносяться до протипоказань.
- Відмовитися від вживання кропив`яного чаю рекомендується при захворюваннях, що вимагають оперативного втручання.
- Що стосується захворювань нирок, то в даному випадку до цього напою варто ставитися з особливою обережністю і попередньо обов`язково проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем.
заготівля сировини
Збір листя кропиви для чаю необхідно проводити в період цвітіння рослини, який починає в травні і закінчується в серпні. Найкраще це робити в суху погоду в післяобідній час.
Якщо існує необхідність у великих обсягах заготівлі, то збір виробляють за допомогою коси або серпа.
Зібрану траву спочатку в`ялять в тіні протягом 3-х годин - цей прийом дозволяє знизити її «пекучість», після чого листочки можна обривати зі стебла голими руками. Сушку проводять в добре провітрюваному приміщенні або під навісами, розклавши сировину на тканині або папері шаром не більше 3-х см.
Важливо! До сушці допускаються тільки листя, так як стебла містять особливий пігмент, який порушує чистоту зеленого відтінку сухої сировини, що, в свою чергу, призводить до значного зниження його якості!
Листя кропиви необхідно час від часу перевертати - це дозволить рівномірно їх висушити. Якщо ви помітили, що частина сировини придбала бурий, чорний або жовтий відтінок, то його слід викинути.
Про готовність листя буде свідчити:
- насичений темно-зелений колір;
- гіркуватий присмак;
- своєрідний трав`яний запах з нотками сіна.
Зберігати висушену сировину допускається в паперових пакетах або коробках з щільного картону в сухому місці.
заварюємо чай
Чай з кропиви можна готувати як з сухого, так і зі свіжої сировини.
класичний рецепт
- Листочки скласти в каструлю.
- Влити воду кімнатної температури і прикрити кришкою.
- Суміш довести до кипіння поступово, найкраще на малому вогні.
- Після того як рідина закипить, вогонь вимкнути і залишити чай на 30 хвилин.
Приймають готовий напій тричі на день за 15 хвилин до їди.
вітамінний напій
Щоб посилити користь кропив`яного чаю його можна збагатити іншими не менш цінними для здоров`я компонентами.
- У каструлю покласти 3 столові ложки листя кропиви.
- Додати 3 столові ложки шипшини, який попередньо слід потовкти ступкою, і 2 столові ложки брусниці.
- Влити 500 мл окропу і накрити кришкою.
- Настояти напій протягом 3-х годин.
- Профільтрувати.
Приймати це вітамінний засіб рекомендується на 30 хвилин до їди.
Як бачите, кропив`яний чай - це прекрасний засіб від хвороб. Він є джерелом міцного здоров`я, бадьорості й життєвої енергії.