Кашель, застуда - ось непорядок, мед з молоком - ось що вам треба!
Молоко з медом являє собою суміш унікальних за своїм складом продуктів, які в поєднанні надають найпотужніше дію на організм людини.
Корисні властивості
До числа компонентів меду відносяться:
- вітаміни;
- мікроелементи;
- антиоксиданти;
- вуглеводи;
- амінокислоти, в тому числі і незамінні;
- вуглеводи і т.д.
Набір цих речовин дарує меду унікальні властивості, але особливо сильними і корисними вважаються його антибактеріальну і потогінний дії. Це дозволяє використовувати цей засіб для боротьби зі всілякими запальними процесами, причиною розвитку яких стали різні інфекції.
У той же час до складу молока входить незамінна амінокислота триптофан, без якої людський організм не може нормально функціонувати. Саме від цієї речовини багато в чому залежить синтез серотоніну - гормону, що відповідає за підтримання нормального психоемоційного стану та нормальний сон. Важливість цього гормону складно переоцінити, оскільки навіть найменший його дефіцит в організмі, викликаний тими чи іншими причинами, призводить до розвитку депресій і виникнення труднощів із засипанням.
Важливо: пити тепле молоко на ніч рекомендується саме через те, що його компоненти беруть участь в синтезі серотоніну. Але використовувати цей ефект можна і при необхідності знайти спокій і впевненість перед обличчям важких завдань.
При змішуванні цих продуктів всі їхні корисні властивості зберігаються, при цьому калорійність 100 г молока з медом в середньому не перевищує 100-150 ккал. А, зважаючи на те, що в шлунково-кишковому тракті поживні речовини всмоктуються практично на 100%, можна впевнено стверджувати, що користь молока з медом велика.
Крім того, молоко виступає в ролі своєрідної транспортної системи, що сприяє швидкій доставці всіх мінеральних речовин, вітамінів та інших сполук за призначенням. Тому вони швидше всмоктуються в кров, а, значить, і лікувальний ефект настає швидше.
Увага! Гаряче молоко з медом приймати не рекомендується, оскільки при високих температурах компоненти меду руйнуються і повністю втрачають свої цілющі властивості. Розчиняти цей продукт бджільництва необхідно виключно в теплому молоці.
можливості застосування
Всі звикли приймати солодкий напій при появі перших ознак застуди або тоді, коли неприємні симптоми вже встигли укласти людину в ліжко. Але, незважаючи на поширену думку, молоко з медом при застуді є хоч і поширеним, але не єдиним варіантом використання цього народного кошти.
Вживання молока з медом на ніч дозволяє ефективно боротися з безсонням, хоча саме по собі засіб не володіє снодійним дією. Сон поліпшується не тільки завдяки посиленню вироблення серотоніну, а й за рахунок відсутності в меді великої кількості трудноусвояемих цукрів. Завдяки цьому слизова шлунка і кишечника не рветься до гніву, секреція шлункового соку знижується, нирки швидко справляються з котрі вступили продуктом і організм заспокоюється. Яка ще користь прийому меду перед сном? Чи не завдасть це шкоди фігурі, адже мед висококалорійний? Щоб дізнатися відповіді на ці питання, прочитайте статтю: Солодкий сон або Мед на ніч.
Порада: щодня вранці випивайте склянку теплого кип`яченого молока з медом, але ні в якому разі не перед виходом на вулицю. Це підвищить тонус організму і його витривалість, а деякі навіть стверджують, що подібний ритуал допоможе істотно уповільнити процеси старіння.
Крім усього іншого, молоко з медом успішно використовується в косметології:
- Ванни з додаванням 1 л молока і невеликої кількості меду завдяки високому вмісту вітамінів і мікроелементів, що насичують шкіру, допомагають відновити пружність шкіри і надати їй бархатистість.
- Ванночки для підготовки шкіри до манікюру і педикюру з молоком і медом просто незамінні для тих, хто страждає від огрубіння шкіри, в тому числі і стоп. Завдяки своїм унікальним властивостям, це засіб розм`якшує шкіру, живить її і активізує процеси кровообігу, тим самим значно покращуючи не тільки її стан, але і нігтів.
- Маска для обличчя, що отримала назву «маски Клеопатри», дозволяє дивним чином омолодити шкіру обличчя і зони декольте, оскільки з дивовижною легкістю стирає з неї всі дрібні зморшки. Для приготування цієї маски потрібно в рівних кількостях змішати молоко і мед і нанести на шкіру тонким шаром на 15-20 хвилин. Змивають маску звичайної теплою водою.
Увага! «Маска Клеопатри» не може використовуватися жінками, які мають розширені судини.
Використання при вагітності
На особливу увагу заслуговує молоко з медом при вагітності, адже в цей відповідальний період жінці надзвичайно важливо бути захищеною від будь-яких вірусних атак. Тому всім майбутнім мамам рекомендується регулярно приймати цей смачний, солодкий природний стимулятор імунітету, але тільки за умови відсутності індивідуальної непереносимості будь-якого з компонентів. А якщо жінка вже захворіла, з його допомогою можна лікуватися і позбавлятися від всіх неприємних ознак ГРВІ, особливо добре допомагає молоко з медом при температурі і кашлі.
Але підтримка захисних сил організму - не єдине завдання молока з медом при вагітності. Завдяки високому вмісту вітамінів, мікро- і макроелементів, амінокислот і інших з`єднань, це засіб допомагає всім органам і системам плода правильно формуватися, не завдаючи шкоди організму матері.
рецепти
Рецепт молока з медом до смішного простий. Для приготування цього чудодійного засобу зазвичай досить в злегка підігріте молоко додати пару чайних або одну столову ложку меду і ретельно розмішати. Приймати такі ліки можна регулярно протягом дня, але обов`язково потрібно випити мед з молоком перед сном. Це дозволить швидко усунути запальні процеси, а міцний і спокійний сон допоможе організму відновитися.
Але існують і інші, більш складні і трудомісткі рецепти приготування народних засобів від застуди. Наведемо деякі з них:
- Крім меду, в тепле молоко можна додати ще і невеликий шматочок вершкового масла. Молоко з медом і маслом прекрасно допомагає пом`якшити роздратоване надсадний кашлем хворе горло. Розбавити цю суміш можна 100 г негазованої мінеральної води.
- В однакових пропорціях змішують молоко, сік чорної редьки і мед. Суміш ретельно перемішують, після чого її приймають по 1 ст. л. до 8 разів на день. Використовується таке молоко з медом від кашлю.
Важливо: при необхідності сік чорної редьки можна замінити морквяним або гарбузовим соком.
- Чи не занадто дрібно поріжте цибулину середніх розмірів і киньте її в 0,5 л молока. Туди ж додають кілька зубчиків часнику. Суміш доводять до кипіння і тримають на вогні до тих пір, поки часник не стане повністю м`яким. Після того як молоко охолоне, його проціджують і змішують з декількома ложками меду і ложкою м`яти перцевої сухий. Приймати таке молоко з медом показано від горла, якщо робити це щогодини, можна в найкоротші терміни позбутися від болю в горлі і сухого кашлю.
- У склянку гарячого молока додають 2 ч. Л. насіння анісу, щіпку соди і трохи меду. Цю суміш приймають по столовій ложці до 10 разів на день при сильному кашлі.
- Для того щоб підвищити ефективність класичного кошти в нього можна додати половину чайної ложечки соди.
Увага! Молоко з содою і медом можна пити тільки після їжі, в іншому випадку ця суміш буде дратувати слизові оболонки шлунку.
- Якщо проварити в літрі молока склянку вівсяних зерен (до повного набухання), проціджений відвар після додавання масла і меду можна приймати в якості сильного кошти від кашлю.
Важливо: цей рецепт найкраще підходить для людей, які відновлюються після пневмонії.
- Суттєво активізувати природні механізми захисту від всіляких вірусів і бактерій допоможе додавання соку чверті лимона до звичайної суміші теплого молока і меду.
Таким чином, молоко з медом є ефективним засобом від застуди і всіх її проявів. Але все ж варто перед початком використання цього засобу проконсультуватися у лікаря, так як при деяких захворюваннях печінки протипоказано пити незбиране молоко.