Соняшник однорічний (соняшник)

Сем. Складноцвіті - COMPOSITAE - Соняшник однорічний (соняшник) - Helianthus annuus L.

Відео: Як посадити декоративний соняшник будинку Сеем декоративний соняшник Соняшник для дачі

Соняшник однорічний (соняшник) - однорічна високе (50-250 см) трав`яниста рослина з стрижневим, сильно розгалуженим коренем. Стебло прямостояче, здебільшого простий, товстий, покритий жорсткими відстовбурченими волосками. Всі листки чергові, великі, серцеподібні або широкояйцевідниє, з трьома головними жилками, шорсткі від покривають їх коротких притиснутих щетинок, на черешках, по довжині майже рівних пластинці, як і стебло, покритих жорсткими волосками. Квітки зібрані в суцвіття-корзінку- крайові - язичкові, яскраво-жовті, язички великі, довгасто-еліптичні, з двома маленькими зубчиками на верхушке- серединні - трубчасті, жовті або буроватие- трубка віночка внизу розширена, пухнаста, відгин її пятізубчатий- кошики великі (до 30 (50) см у поперечнику), на потовщених ніжках, пониклі, сидять по одній на верхівці стебла і протягом дня повертаються у напрямку до сонцю- іноді є кілька ще більш дрібних бічних корзінок- обгортки багаторядні, листочки їх зелені, догори довго загострені і відігнуті, зовнішні - волосисті і війчасті по краю, середні - голі, внутрішні - плівчасті. Плоди - довгасті, злегка сплюснуті, білі, сірі, чорні або смугасті семянки.
Цвіте з липня до жовтня.
Розлучається як олійна культура на полях, городах, в садах.

Застосування соняшнику в медицині

З лікарською метою застосовуються крайові квітки і листя соняшнику - Flores et Folium Helianthi. Збір сировини проводять в період цвітіння, причому квітки і листя збираються окремо. Крайові язичкові квітки кошиків обривають на початку цвітіння і швидко висушують на відкритому повітрі, обов`язково в тіні, розклавши тонким шаром. При заготівлі не слід збирати бляклі квіти з відцвітають кошиків, тому що при сушінні вони буріють. Листя соняшнику відривають від черешків, при цьому не слід збирати занадто великі листи, пошкоджені іржею і поїдені комахами. Сушать на повітрі в тіні. Крім того, збирають дрібні бічні кошики, розрізаючи їх на 2-3 частини.
Для квіток як готового сировини передбачені наступні показники: вологість не більше 13% - побляклих квіток не більше 5 трубчастих квіток і листочків не більше 1 органічних домішок не більше 0,3% - для листя - вологість не більше 13% - листя темно бурих або з бурими плямами не більше 5 стебел і великих черешків не більше 3 органічних домішок не більше 0,5, мінеральних не більше 0,5%.
У квітках і листі містяться солантовая кислота, квер-іімерітрін, бетаїн, холін та інші підстави, моноглікозід ціанідину, каротін- в листі, крім того, є смоли і каучук- в сім`янки - до 38% напіввисихає жирної олії, що складається з тригліцеридів, головним чином лінолевої, в менших кількостях олеїнової, ліноцеріновой, пальмітинової, стеаринової та арахідной кислот.
Препарати соняшника, настоянка і рідкий екстракт з суміші квіток і листя (для екстракту додаються дрібні пазухи кошики соняшнику) застосовуються як гіркоту для поліпшення апетиту. У медичній практиці, крім квіток і листя, використовується і масло семянок - Oleum Helian-thi як основа для мазей, пластирів і деяких лікарських препаратів (білені масло, летюча мазь і ін.). Соняшникова олія застосовують як жовчогінний при холециститах, дискінезіях жовчовивідної системи, для профілактики гіперхолестеринемії-по 1-2 столові ложки вранці натщесерце, за півгодини до сніданку.
Rp .: Florum Helianthi 50,0
D. S. По 1 столовій ложці на 1 склянку води, заварювати як чай. Приймати по 1/2 склянки за півгодини до їжі (для поліпшення апетиту)
Rp .: T-rae Helianthi 50,0
D. S. По 1 чайній ложці на 1/2 склянки води 3 рази на день

Відео: Величезний соняшник (соняшник) супермутанта виріс цудовіщних розмірів за рахунок добрив

Застосування соняшнику в народній медицині

У народній медицині відвар язичкових квіток п`ють при жовтяниці, захворюваннях серця, проносі, як сечогінний. У лікувальних цілях використовують також кошики соняшнику, для чого зрізають їх цілком, коли починають дозрівати семянки, ріжуть на дрібні шматки, заливають горілкою, додають шматки мила, ставлять на сонце на 9 днів. Цією сумішшю натираються при ревматизмі.

Відео: Соняшник уход.Подсолнечнік догляд

• При застуді як жарознижуючий засіб:
2 ст. л. крайових квіток соняшнику ( «пелюсток») з верхом залейте1 ст. окропу, настоюйте 10 хв., випийте на ніч. Або: 1 ст. л. подрібнених свіжих стебел залийте 1 ст. окропу, настаівайтечас, процідіть і приймайте по 0,5 ст. гарячого настою 2-3 рази на день за півгодини до їди.
• При бронхіті, бронхіальнойастме, кашлюку, а також малярії: 2 ст. л. суміші свіжих квіткових подрібненого листя залейте1 ст. окропу, тримайте на слабкому вогні 10 хв., ч настоюйте годину, процідіть і долийте відвар кип`яченою водою до початкового об`єму. Приймайте по 2-3 ст. л. підігрітого відвару 3-4 рази в день за 20 хв. до їжі.
• При зниженні апетиту: 1 ст, л. крайових квіток залейте1 ст. окропу, настоюйте годину, процідіть. Приймайте по 1/3 ст.до їжі.
• При відкладенні солей (остеохондроз, артрит): 1 ст. дрібно, роздроблених сухих коренів залийте 3 л окропу, тримайте на слабкому вогні 10 хв., процідіть. Приймайте по 2/3 ст. відвару 2-3 рази день при дотриманні дієти без солі. Курс лікування - не менше місяця.
• При неврастенії, неврозі: 3 ст. л. подрібнених краевихцветков залийте 1 ст. горілки, настоюйте тиждень у темному місці, процідіть. Приймайте по35-40 крапель настоянки в рюмкеводи 2 рази в день за 20 хв. до їжі.
• При подагрі: невеликий цветокподсолнуха разом з прилеглими листям подрібніть, заповніть літрову банку на 1 / 3об`ема, доверху заповніть горілкою, настоюйте 2 тижні, періодично збовтуючи суміш, процідіть. Приймайте по 1 ст. л.настойкі 2 рази в день за 20 мин.до їжі. Цю ж настоянку можна використовувати для розтирання хворих місць на ніч.
• При герпесі: ошпарьтеокропом пелюстка соняшнику і наклейте його на висипання.

Ще про корисні і лікувальні властивості соняшнику

Соняшник - це чудове рослина і дуже корисне в лікуванні багатьох недуг, якщо його розумно використовувати. У соняшнику корисно все, починаючи від квітки і до коренів. Для лікування сечостатевої системи і нирок, щитовидної залози використовують стебло соняшника. Коли вже зрізали капелюшки, треба зрізати і стебло, нарізати його в довжину по 2 см, він повинен бути не більше 1 см в ширину. Потім добре його висушити, суху сировину тримати в паперовому або полотняній мішечку.
2 жмені сировини насипати в 3-літрову банку, залити холодною водою Залив банку, даємо їй трохи настоятися, потім воду зливаємо, кип`ятимо і знову заливаємо банку з сировиною. Накрити банку марлею і залишити на добу. Пити по півсклянки 3 рази на день. Місяць треба пити, тиждень перерву. За зиму зробити 3-4 курсу.
Строго треба пам`ятати, що настій стебла соняшнику - сильний сечогінний засіб. Можуть виникнути болі у всіх суглобах, це означає йде очищеннясуглобових сумок від нашарувань.
Настій жовтих пелюсток соняшнику застосовують при онкологічних захворюваннях як сечогінний засіб. Столову ложку пелюсток залити склянкою окропу, годину настояти, процідити і пити 3 рази на день протягом 10 днів по півсклянки, зробити перерву 5 днів і курс повторити.
Цей настій допомагає лікуванню і зсередини, їм можна лікувати вульгарну пухирчатка і застарілі виразки при цукровому діабеті. Жменя пелюсток залити склянкою окропу, настояти 20 хвилин, воду злити, а пелюстки прикласти до виразок, ран, хворих місць. Робити це вдень або на ніч, закріпивши бинтом.
Настій з квіток і листя соняшнику - при лихоманці, мігрені, невралгіях, кропивниці. Так само водний настій квіток використовують як засіб для зняття спазмів при шлунково-кишкових кольках і бронхіальній астмі. Спиртова настоянка жовтих пелюсток застосовується при лікуванні псоріазу. Будь-яку банку наповнити на 2/3 квітками і до горлечка залити 70% спиртом або горілкою. Наполягати два тижні, рідина повинна стати темно-коричневої і маслянистої, потім протирати уражені місця. Ця настоянка - унікальні ліки для лікування і профілактики простудних захворювань. Дорослим приймати по 1 столовій ложці 3 рази на день за 20 хвилин до їди. Дітям можна пити тільки з п`ятирічного віку і до 14 років по одній десертній ложці 2 рази в день за 10 хвилин до їди.
Потрібно пам`ятати, що настоянка сильнодіюча, тому курс лікування всього три дні !!!
Відома настоянка з молодих квіткових головок соняшнику. Ця настоянка стимулюючим і відновлює властивістю перевершує навіть женьшень.
20г квіткових головок залити 100 г спирту і настояти в теплому темному місці 10 днів. Приймати по 30-40 крапель 3 рази на день. Чоловіки! Спробуйте цей рецепт, не пошкодуєте !!!
Сирі насіння сприяють нормалізації тиску, запобігають склеротичні зміни в кровоносних судинах, заспокоюють нервову систему. Ось рецепт: 0,5-літрову банку сирих насіннячок висипати в емальовану каструлю і залити 2 л холодної води, довести до кипіння і кип`ятити на дуже повільному вогні 2 години. Цей відвар треба випити протягом дня. 14 днів пити, п`ять днів перерва. Термін прийому не обмежений. На кожен день відвар готувати свіжий. У німецькій народній медицині при кропивниці, малярії, бронхіті і судомах рекомендують приймати щодня протягом двох місяців свіже насіння соняшнику.

При цукровому діабеті викопати корінь під час цвітіння, обірвати волоски з коренів, висушити їх. Потім столову ложку подрібнених волосків висипати в 3-літрову банку і залити доверху окропом. Банку укутати,-справжньому 40 хвилин. Настій цей випити а протягом дня замість води. Кожен день готувати новий настій. Прийом не обмежений.
Самі коріння використовувати як чай, він корисний для розчинення і виведення солей з організму. Його настій при артриті, артрозі, остеохондрозі допомагає позбутися від каменів і піску в нирках, жовчному міхурі. Ось рецепт: на 3 л води - склянка подрібнених коренів, кип`ятити 2 хвилини. Випити це все за три дні. Потім ці ж коріння кип`ятити в 3 л води 5 хвилин, і також випити це все за три дні. На третій раз ці ж коріння кип`ятити 15 хвилин в 3-х літрах води. Потім коріння треба варити нові. Чай цей треба пити місяць, а може комусь і довше, поки сеча НЕ буде прозорою. Солі з організму почнуть виходити після двох тижнів безперервного застосування. Під час прийому цього чаю можна їсти гостре, солоне, жирне, копчене! Коріння для лікування потрібно висмикувати восени, у другій половині вересня. У цей час вони володіє цілющими діями. В іншому випадку цілющий ефект буде незначним. Коріння соняшнику використовують для лікування будь-якого органу, особливо в поєднанні з корінням інших рослин - обліпиха, валеріана, чистотіл, кропива, шипшина. Для цього треба нарізати коренів повну 3-літрову банку (брати все порівну, які є) і залити спиртом або горілкою. Масу ущільнити. Банку закрити поліетиленовою кришкою. Наполягати два тижні в теплому темному місці. Цим складом лікують будь-які запальні процеси, настоянка розсмоктує різні освіти. Загоює будь-які рани і трофічні виразки. Спосіб вживання настоянки -піть тільки розбавлену: 1 ст.л. на склянку води, приймати 3 рази на день протягом трьох місяців на рік при хворобах. Для профілактики -1 раз в день протягом 3 місяців на рік.

Відео: Насіння соняшник декоративний

Капелюшок соняшнику цілюща при захворюваннях печінки, шлунка, 12-палої кишки, кишечника, підшлункової залози. Як тільки сформувалися насіння (насіння при стисненні пальцями розмазуються) капелюшок зрізати, обірвати з неї все пелюстки і саму капелюшок пропустити через м`ясорубку. Отриману масу змішати з цукром 1: 1 і розкласти по скляних баночках. Накрити чистим папером і зав`язати.
Для лікування печінки, 12-палої кишки, жовчного міхура, шлунка, кишечника, підшлункової залози беруть одну чайну ложку суміші на склянку води і п`ють три рази в день. Для лікування пити місяць, для профілактики - тиждень.
Листя соняшнику заготовлювати, коли вони виросли на 5-7 см. Ними лікують хвору селезінку, спинний і головний мозок, а також чистять судини від вапняних нашарувань, особливо судини мозку і серця. Листя треба висушити і розтерти в порошок. Приймати по 0,5 ст. л. порошку, запиваючи водою або чаєм. один раз в день. Приймати тиждень, тиждень перерву. Таких курсів треба робити 4 щорічно протягом усього життя. Порошок тримати в щільно закритій скляній банці
Відвар зі свіжих квіток соняшника (зовнішні великі, жовтого кольору) п`ють при жовтяниці, захворюваннях серця, бронхіальних спазмах, шлунково-кишкових кольках, при малярії, грипі, катарі верхніх дихальних шляхів. Приготування відвару: взяти 2 столові ложки, залити 1 склянкою окропу, настоювати дві-три години, пити по 1 столовій ложці три-чотири рази на день до їди. Заготовлювати квіти потрібно на початку цвітіння. Сушать відразу в добре провітреному приміщенні.