Анізакідоз

Відео: Паразити у 95% людей

Захворювання анізакідоз відноситься до гельмінтозів. Проблемою паразитології воно стало зовсім недавно, перший випадок зареєстрували тільки в 1955 році. Патологічні процеси розвиваються в області шлунково-кишкового тракту. Гельмінтоз загрожує ускладненнями для людини, лікування повинно проводитися в обов`язковому порядку.

Паразитарне захворювання анізакідоз

Розвинутися анізакідоз може у любителів сирої або не до кінця приготовленої риби. Шанувальники суші, сашимі та ролів з сирої або слабосоленої рибою виявляються в групі ризику, як і любителі рибного хе, ікри або по-швидкому засоленої риби. Саме харчові звички стають причиною гельминтоза.

Збудник в людському організмі не розмножується, тому інвазія виявляється короткочасною. Це не означає, що лікування можна не починати, коли з`явилися перші симптоми. Воно необхідне, щоб убезпечити себе від негативних наслідків, а також поліпшити стан під час інвазії. Лікування проводиться в основному симптоматичне, спрямоване на активну підтримку зараженого організму.

Географія поширення

Анізакідоз вперше був зареєстрований в Нідерландах, але з 50-х років випадки захворювання відбувалися і в інших країнах, серед яких:

• Великобританія.
• Норвегія.
• Франція.
• Росія.
• Японія.
• Китай.
• Корея.
• Інші азіатські і європейські країни.

Рівень захворюваності може підтримуватися сьогодні практично на будь-якій території: викликається гельмінтоз вживанням в їжу сирої або солоної риби. А вживають так рибу практично скрізь, не тільки на узбережжях і портових містах.

Причини і джерела зараження

Гельмінтоз анізакідоз викликається личинками черв`яків, об`єднаних одним родом - анізакіди. Це оселедцевий, тріскові і інші черв`яки невеликого розміру, які вибирають своїми проміжними господарями рибу, щоб потім перебратися в організм людини або морського ссавця. Саме морські тварини (кити та інші), що поїдають дрібну рибу, представляють для цих паразитів ключову мету. Але почати паразитувати в людському організмі вони можуть точно також.

Зараження у людини відбувається по фекально-орального механізму. Личинки паразитів потрапляють в організм після вживання в їжу сирої або яка не пройшла достатню термічну обробку риби (солоної, копченої, в`яленої або просто недостатньо просмажене). Личинки перебираються в мускулатуру риби після її затримання досить швидко, визначити заражену не завжди виходить на етапі приготування.

Після того, як личинки потрапляють в шлунок людини, вони проникають в слизову як самого шлунка, так і кишечника, і навіть глотки. Личинки вражають слизову і стають причиною запалення, але всередині людського організму не розвиваються, статевозрілими хробаками не стають і потомство не залишають. Личинки гинуть в організмі, встигаючи нашкодити. В середньому інвазія триває близько декількох тижнів, але в залежності від ступеня зараження може тягнутися до трьох місяців. Полегшити стан допоможе симптоматичне лікування.

Відео: Черви в червоній рибі.

симптоматика

Анізакідоз може не проявлятися протягом першої пари тижнів з моменту зараження. Симптоми проявляються в залежності від того, де локалізуються на даний момент личинки. При просвічуванні кишечника в перший час паразитів можуть навіть не помітити.

Різні симптоми захворювання можуть проявлятися по двом його формам - шлункової і кишкової. Симптоми при шлункової локалізації личинок:

• хворобливі відчуття в області шлунка;
• непостійна нудота;
• можлива блювота з кров`ю;
• підвищена температура;
• токсико-алергічний набряк;
• кропив`янка.

Виявляються першіння в горлі, кашель або хворобливі відчуття в області грудини, якщо з шлунку личинки паразитів були занесені в глотку з шлункової області. При прояві кишкової форми захворювання у людини відзначаються такі симптоми як:

• болю в околопупочной області живота;
• бурління (бурчання) в животі;
• метеоризм;
• діарея;
• водянисті випорожнення, в якому можна знайти шматочки слизу і криваві прожилки.

Хворобливі відчуття в області живота в обох формах проявляються гостро, тому при зверненні до фахівця діагностування потребують виключати «гострий» живіт. Якщо симптоми почали проявлятися (через 1-2 тижні з моменту інвазії), вам буде потрібно терміново звернутися до лікаря і пройти обстеження, щоб почати правильне симптоматичне лікування.

можливі ускладнення

Гельмінтоз анізакідоз може викликати такі ускладнення:

• запальні процеси;
• алергічні реакції;
• кишкова непрохідність.

Личинки паразитів проникають в слизову, що викликає не тільки її роздратування, а й повноцінне запалення. Зачіпаються шлункова і кишкова слизові, але в рідкісних випадках проникати личинки можуть і в область слизової глотки. Через запальних процесів можуть утворюватися набряки, гранульоми і крововиливи в слизовій. Гранульоми, які виникають в результаті запальних процесів в області кишечника можуть ставати причиною кишкової непрохідності.

Алергія може початися на результати життєдіяльності паразитів, які проникли в організм людини. Виявляється у вигляді шкірних алергічних висипань, що супроводжуються сверблячкою, набряків, бронхоспазм. Симптоми знімаються антигістамінними препаратами.

діагностика

Щоб діагностувати анізакідоз, буде потрібно провести повноцінне обстеження пацієнта, який звернувся з підозрою на зараження. Обстеження включає в себе збір аналізів для лабораторних тестів, докладний опитування потенційно зараженого і диференціальну діагностику. Симптоми прояви захворювання схожі з низкою інших небезпечних станів, тому звіряти їх будуть з наступними захворюваннями:

Відео: Черви в оселедця купленої в байраму дивитися всем !!!

• гастрит;
• виразка шлунку;
• виразка дванадцятипалої кишки;
• хвороба Крона;
• онкологічні процеси в області шлунка, кишечника та інших внутрішніх органів;
• апендицит;
• холецистит;
• багато інших серйозні захворювання і патологічні стани.

Аналізують блювотні і калові маси в лабораторних умовах. Під мікроскопом шукають личинки паразитів. Як і з підозрами на будь-який інший гельмінтоз найкраще робити лабораторний аналіз двічі, щоб підтвердити або виключити інвазію.

Пацієнта обов`язково детально опитують, особливо якщо випадок зараження стався в області епідемії. Мета опитування в тому, щоб підтвердити або спростувати прийом в їжу потенційно заражених продуктів, а також точно встановити симптоми захворювання.

лікування

Лікувати анізакідоз потрібно симптоматично. При прояві алергічних реакцій призначаються антигістамінні препарати. При підозрі на кишкову непрохідність, апендицит або інші гострі кишкові стану може знадобитися хірургічне втручання. Необхідність хірургічного втручання може з`явитися і при виникненні на слизовій оболонці запалених гранульом. Протікає захворювання гостро, пропустити симптоми точно не вийде. При найболючіших проявах краще відразу викликати швидку.

Також може проводитися медикаментозне лікування гельмінтозу у людини. Застосовуються препарати з активними діючими речовинами мебендазол і Альбендазол. Ліки можуть називатися також, а можуть проходити за іншою торговельною назвою. При терапії цього гельмінтозу в будь-якому випадку попередньо необхідно звертатися до лікаря. І тільки після встановлення точного діагнозу починати лікування препаратами, які досить токсичні.

Запобіжні заходи

Щоб діагноз «анізакідоз» обійшов вас стороною, необхідно дотримуватися ряду простих правил:

Відео: Аргентинський хек з Maxima (Естонія)

• Намагатися не вживати в їжу сиру або недостатньо оброблену рибу або морепродукти.
• Чи не їсти суші, сашимі або ролли в сумнівних забігайлівках, де персонал може нехтувати правилами гігієни і санітарних норм.
• При самостійній обробці риби швидко потрошити її після ловлі- заморожувати на температурі в - 20 градусів на протязі п`яти діб-просолювати з концентрацією солі не менше 14% протягом мінімум 12 днів-термічно обробляти при температурі в +80 не менше 20 хвилин.
• Проводити епідеміологічну перевірку риби при промислової ловлі та розповсюдженні.

Гельмінтоз анізакідоз небезпечний гострими станами, але лікується і проходить досить швидко. Симптоми захворювання проявляються так гостро, що пропустити їх не вийде, як і «перележати». Паразити-збудники в організмі людини не плодяться, але результати їх життєдіяльності можуть викликати як алергічні реакції, так і запальні процеси.