Опеньок літній

Гриб Опеньок літній - Kuhneromyces mutabilis (Fr.) Sing. et Sm.

Опеньок - капелюшок 3-8 см, опукла, водяниста, жовтувато-бура. М`якоть тонка, бура. Пластинки часті, світлі, коричнево-бурі. Ніжка 4-8 X 0,5-0,8 см, біля основи трохи звужена, порожниста, жорстка, іржаво-коричнева, з бурим кільцем. Спори яйцевидно-еліпсоїдальної, гладкі, темно-бурі, 6-7 X 3-4 мкм.Витяжка з культури опенка річного володіє помітним бактеріостатичну дію. Аналогічні властивості виявлені у Agrocybe dura (Fr.) Sing. - Гриба з недослідженими харчовими якостями. У культурі він виробляє антибіотик агроцібін, який відрізняється широким діапазоном противобактериального дії.
До строфаріевим належать так звані галюциногенні гриби, що виробляють психотропні речовини псилоцин і псилоцибін, які використовуються при лікуванні шизофренії та інших психічних захворювань. Псилоцибін оживляє пам`ять душевнохворих, робить їх більш товариськими і допомагає лікарям діагностувати захворювання.