Головні складові продукти раціону при варикозі
зміст
Більшість сучасних людей страждає від варикозного розширення вен нижніх кінцівок. Захворювання проявляється не тільки появою павутинок і роздулися вузлів вен на ногах, але і болями, при яких людина не може стояти, ходити і навіть спокійно спати. Неважливо, який метод лікування застосовується для усунення проблеми з ногами. Його ефективність буде залежати від того, чи була дотримана дієта при варикозі.
Правильне харчування
Будь-яка людина, що зіткнувся з варикозом нижніх кінцівок, задається одним і тим же питанням - який вплив надає його щоденний раціон на перебіг хвороби? Варто відзначити той факт, якщо не дотримується при варикозі дієта, лікарські засоби, які призначаються лікарем, не матимуть ефект. Дієта при варикозі рясніє продуктами, надають позитивний вплив на загальний стан крові і судин організму. До даних продуктів можна віднести:
- продукти, насичені вітаміном С;
- морепродукти;
- продукти, що містять в своєму складі велику кількість рослинних волокон.
При варикозі ніг головною метою лікувального харчування є зупинка прогресування хвороби. Рекомендується вживати в їжу якомога більше свіжих фруктів, овочів, злаків.
Більшість дієтологів рекомендують починати прийом їжі з вживання порції салату зі свіжих овочів. Ідеальним рішенням є салати, до складу яких входить капуста, морква, болгарський перець і помідори, свіжа зелень. Всі компоненти можна залити олією і додати в салат лимонний сік. Велика кількість вітамінів і мікроелементів робить його справжньою знахідкою для людей, які страждають від опухлих вен і набряків при варикозі. Такий салат сприяє зміцненню стінок пошкоджених судин і покращує їх еластичність.
Позбутися від варикозу ніг можна, вживаючи цитрусові, волоські горіхи, мед. З напоїв відмінно зарекомендували себе зелений чай, свіжовичавлені соки і морси. Рекомендовано вживати як мінімум 1,5-2 літра рідини на добу. Це сприяє зняттю набряків нижніх кінцівок і розрідженню крові. Необхідно повністю відмовитися від алкогольної та тютюнової продукції.
Щоб поліпшити циркуляцію крові і зміцнити судинну систему ніг, рекомендуються продукти з великим вмістом антиоксидантів і флавоноїдів. Дані речовини запобігають розвитку ушкоджень судин, сприяють зміцненню вен. Велика кількість цих компонентів і рутина мається на свіжих ягодах.
Підвищення фібрину (білка, що погіршує локальний кровотік) призводить до утворення тромбів і варикозного розширення вен. Деякі продукти допомагають знизити вміст його в організмі. До них можна віднести імбирний чай, свіжий часник і цибулю.
На порушення струму крові впливають і запори. Проблеми з функціонуванням кишечника тягнуть за собою уповільнення процесу кровообігу ніг, а накопичені в організмі калові маси негативно позначаються на загальному стані крові. Нормалізувати функціональність шлунково-кишкового тракту можна, збільшивши обсяг споживаної клітковини. Рекомендується застосування негострих спецій.
забираємо зайве
Для того щоб позбутися від варикозу нижніх кінцівок, рекомендується пожертвувати багатьма улюбленими, але при цьому шкідливими стравами. Необхідно виключити з меню смажені страви, копченості, важкі гарніри, гострі спеції. Все це негативно впливає на стан крові. В`язка і густа кров більш схильна до утворення тромбів. Це найбільш ефективна дієта при варикозі і тромбофлебіті.
Рекомендується максимально скоротити споживання солі. Помірні дози не завдадуть шкоди організму, але її надлишок в їжі може привести до затримки рідини, що в свою чергу сприяє розвитку набряклості.
При варикозі на ногах необхідно обмежити споживання м`яса. Однак можна замінити м`ясо на морепродукти. Якщо людина не може зовсім відмовитися від м`яса, то можна вживати в їжу печінку чи нирки. У цих продуктах міститься необхідна кількість міді, що відповідає за активацію діяльності ферментів, що сприяють синтезу еластину. Саме цей елемент відповідає за нормальний стан стінок судин. Брак його в організмі моментально позначається на стані всієї кровоносної системи.
Виключаючи з раціону м`ясо, рекомендується на час забути не тільки про котлетах, стейки і інших смажених м`ясних стравах. У цей список можна включити і холодці, консерви, маринади, тушонку, наваристі бульйони.
Якщо людина схильна до повноти, то дієта повинна враховувати і калорійність складається раціону. Необхідно значно скоротити або зовсім виключити з раціону борошняне і солодке. Це стосується і кави, який можна замінити чаєм з каштановим медом. Такий напій має тонізуючий ефект аналогічний кави, і при цьому мед не робить негативного впливу на судини, що особливо важливо при варикозі ніг.
При варикозі нижніх кінцівок в меню рекомендується включити:
- ягоди;
- фрукти;
- зернові;
- гречку;
- зелень;
- овочі;
- крупу;
- бобові.
До салатів і супів можна додавати цибулю і часник. Як напоїв ідеальним рішенням є вода, зелений або імбирний чай. Але в будь-якому випадку, перш ніж використовувати дієту при варикозі ніг, необхідно проконсультуватися з фахівцем. Тільки фахівець може точно визначити причину, яка спровокувала появу проблем, порадить який спосіб краще підійде для лікування вен і порекомендує ідеальну дієту, яка підходить саме вашому типу організму.
