Про неймовірну користь китайського фініка (зизифус)
Останнім часом багато вітчизняних садівники зайнялися культивуванням одного екзотичної рослини, яке називається зизифус. Така популярність обумовлена тією користю, яку приносять здоров`ю його плоди.
Найбільшу цінність представляє собою рослина, вирощене в гористій місцевості. Зизифус має кілька імен - унаби, юаба, китайський фінік, а також існують кілька його сортів, які розрізняються формою, забарвленням, розміром і смаком плодів.
Дикорослі екземпляри можна зустріти на великих просторах, які стеляться від Середземномор`я до Китаю. Плоди зизифуса славляться своїми лікувальними і дієтичними властивостями, про які й піде мова в цій статті.
Це цікаво! Рослина прекрасно приживається в самих різних умовах. Йому не страшна посуха, спека і навіть мороз -30 ° C. Подібні умови воно переносить ідеально.
Трохи про сорти
Одне зі своїх імен унаби заслужив завдяки своїй батьківщині - Китаю. Саме з цієї країни до нас були завезені деякі сорти зизифуса. В Узбекистані, Криму і Таджикистані була проведена його селекція, завдяки якій були виведені рослини з великими і більш смачними плодами. Крім того, саме від сорту зизифуса буде залежати його застосування: одні призначені для консервування, інші - для сушіння, а треті, найбільш соковиті, для десертів.
Залежно від виду китайського фініка його плоди будуть мати істотні відмінності щодо форми і відтінку. Колірна палітра може варіюватися від жовтого до коричневого тону, а зовнішні характеристики від рівною овальної форми до витягнутої і грушоподібної. На фото нижче можна побачити різницю між різними сортами зизифуса.Різняться вони і за своїми смаковими якостями, але частіше за все мають досить приємний кисло-солодкий присмак. Свіжозібране унаби можна засушити і зберігати протягом цілого року, не побоюючись за те, що вони втратять свої корисні властивості. І при цьому ви помітите, що після деякої кількості часу їх аромат тільки збагатиться.
користь продукту
Корисні властивості зизифуса обумовлені його унікальним складом, до якого входять:
- дубильні речовини;
- цукру;
- тіамін;
- флавоноїди;
- токоферол;
- рибофлавін;
- каротин;
- зола;
- органічні кислоти;
- пектин;
- катехіни.
Важливо! Вміст вітаміну С в плодах цієї рослини зашкалює і за своєю концентрації перевершує навіть лимони.
Народна медицина прирівнює зизифус унаби до полезнейшим рослинам, таким як женьшень і елеутерокок. З його допомогою можна очистити організм від шлаків і токсинів, вивести зайву рідину і холестерин. Плоди цієї рослини допомагають омолодити клітини і врегулювати процеси висновки жовчі.
властивості
Китайський фінік зизифус має низку властивостей, які допомагають нормально працювати нашому організму, а саме:
- тонізує центральну нервову систему, так як має заспокійливий ефект;
- надає анестезуючу дію, що дозволяє його застосовувати при лікуванні стоматиту;
- завдяки сечогінній ефекту унаби використовується при захворюваннях сечостатевої системи;
- протизапальні властивості використовуються при виникненні респіраторних захворювань;
- володіючи антиоксидантний ефект, зизифус виводить з організму людини токсини, важкі метали і холестерин;
- очищає і зміцнює стінки кровоносних судин.
Фахівці рекомендують вживати плоди цієї рослини при циститі, сечокам`яній хворобі і нефриті. Вони ефективні при кашлюку, трахеїті, фарингіті, бронхіті, ларингіті і кашлюку. Корисний зизифус і для майбутніх матерів, так як його відвар прекрасно знімає токсикоз і головний біль.
Як використовувати?
Застосовується зизифус справжній в самих різних формах. На основі його плодів, листя, кісточок, кори і гілок можна зробити настій, відвар або мазь, дія яких буде направлено на лікування різних захворювань.
Кошти з плодів
- Цей відвар допоможе подолати респіраторні захворювання. 10 плодів промити і залити 300 мл води. Довести до кипіння і варити протягом півгодини. Кількість рідини має зменшитися до 100 мл. Остудити і профільтрувати. Готове засіб приймається малими дозами - по одній столовій ложці, кілька разів на день.
- Щоб усунути тривожність і заспокоїти нервову систему, рекомендується заварити 5 плодів в 500 мл окропу. Засобу дати настоятися протягом години, і воно повністю готове до вживання.
Вживання плодів унаби рекомендовано при гіпертонії. Для цього необхідно три рази на день з`їдати по 2 фініки відразу після прийому їжі. Регулярний прийом забезпечує добре самопочуття, усуває головні і серцеві болі.
Увага! Плоди зизифуса показані до вживання в реабілітаційний період пацієнтам, які перенесли гострі інфекційні захворювання.
застосування листя
Настій на листках китайського фініка допоможе знизити артеріальний тиск і побороти легеневі захворювання. Мазеві склади на їх основі допоможуть усунути абсцеси, гнійники і пухлинні недуги.
Відвар з листя зизифуса ефективний при промиванні гнійних уражень шкіри. Крім того, це засіб рекомендовано до вживання при гастриті і туберкульозі в різних формах, в тому числі очей, шкіри і кісток.
На основі різних складових цієї рослини готуються засоби по догляду за волоссям. Ці препарати перешкоджають облисіння, стимулюють ріст волосся і відмінно зміцнюють фолікули.
Важливо! Навіть після термічної обробки зизифус зберігає всі свої корисні властивості і, крім усього іншого, з нього можна приготувати смачний джем, варення і компот.
Чи є протипоказання?
Незважаючи на всі свої корисні властивості зизифус все ж має одне протипоказання. Під час прийому цього засобу дуже важливо стежити за рівнем артеріального тиску, особливо це стосується людей, які страждають гіпотонією.
У всіх інших випадках застосування засобів, виготовлених на основі цієї рослини, не приносить ніяких побічних ефектів. І пам`ятайте, що вибирати слід лише якісні непереспевшіе плоди.