Чи корисна вишня? Звичайно ж да! І листя, і гілки, і м`якоть плоду!

зміст:

Поговоримо про ягодах
Про сушених ягодах
Про вишневих листі
Про вишневих гілках

Вишню, не дивлячись на її кислий смак, люблять практично всі. Соковиті стиглі плоди є неймовірно полезнимі- і не тільки вони використовуються в лікувальних цілях. Листя і гілочки цієї рослини також допомагають подолати найрізноманітніші захворювання і зміцнити імунну систему. Корисні властивості вишні неможливо переоцінити, оскільки всі її частини надають багатосторонню вплив на організм людини, налагоджуючи роботу всіх його органів і систем. Давайте розглянемо цілющі властивості більш детально.

Вишня - унікальна рослина, яка є досить популярним як в кулінарії, так і в медицині

Поговоримо про ягодах

Вишня - це світлолюбна рослина, яке надає перевагу нейтральні і багаті гумусом грунту. Її плід містить одне насіння і пофарбований в насичений бордовий колір. Залежно від сорту варіюється смак ягід - одні занадто кислі, в інших - кількість кислоти мінімальне, тому і смак їх буде більш приємним. Фото стиглої вишні можна побачити на цьому фото.

Абсолютно всі види вишні мають унікальні цілющі властивості

На замітку! Як правило, кислі сорти використовуються для приготування вин - напої виходять злегка терпкими з благородним присмаком.

Користь для організму

Плоди вишні мають досить багатий склад. Серед корисних речовин:

мікроелементи - заліза, магній, мідь, кобальт, що дозволяє використовувати ягоди при недокрів`ї;
в вишні містяться вітаміни - В1, В2, В9, С, Е, РР, які прекрасно тонізують, допомагають зміцнити кровоносні капіляри, приводять у норму артеріальний тиск і підвищують стійкість організму до радіаційного фону;
кумарини, що знижують згортання крові;
пектини - виводять з організму азотисті шлаки;
еллаговая кислота - запобігає розвитку онкологічних захворювань і знищує ракові клітини;
дубильні речовини заспокоюють травний тракт;
антоцианідіни - знижують рівень сечової кислоти в організмі.

Калорійність вишні - 52 кКал на 100 г продукту.

Вишня - це справжній ворог холестерину. Вітамін РР сприяє його виведенню з кров`яного русла, а пектин не дозволяє проникнути цього шкідливому речовини всередину організму. Крім того, м`якоть плодів допомагає поліпшити перистальтику кишечника, позбавляє від закрепів.

Чим ще корисна вишня? Вона є прекрасним продуктом для стимуляції аппетіта- навіть при великій кількості з`їдених ягід відбувається інтенсивна вироблення травних ферментів, які сприяють виникненню почуття голоду.

Вживаючи плоди рослини можна вилікувати дизентерію та інші схожі захворювання

І на цьому лікувальні властивості вишні не закінчуються. Яскраво-червоні ягоди виявляють високу ефективність в наступних ситуаціях:

слабкий імунітет;
післяпологові кровотечі та рясні місячні;
варикозне розширення вен;
анемія;
порушення роботи серцевого м`яза;
зниження еластичності кровоносних судин;
сечокам`яна хвороба, а також запалення нирок і сечового міхура;
мала інтенсивність вироблення чоловічих гормонів і сперми.

Важливо! Але пам`ятайте, що вишня завдяки наявності синильної кислоти здатна принести не тільки користь, а й шкоду. Вона протипоказана до вживання при виразковій хворобі шлунково-кишкового тракту, так як сприяє роздратуванню його стінок.

Період вагітності і лактації

При вагітності вишня проявляє наступні корисні властивості:

допомагає побороти пухлини і запальні процеси в організмі;
підвищує захисні сили організму вагітної жінки;
знімає болі в суставах-
нормалізує рівень цукру в крові, ніж запобігає виникненню гестаційного діабету;
прекрасно втамовує спрагу і усуває втому;
нормалізує водно-сольовий баланс;
приводить в норму артеріальний тиск;
допомагає впоратися з безсонням;
зміцнює стінки кровоносних судин, які в період вагітності знаходяться під подвійним навантаженням;
благотворно впливає на розвиток мозку і нервової системи плода.

Яскраво-червоні ягоди піклуються про здоров`я майбутньої мами і дитини

Важливо! Вживаючи вишню під час вагітності, пам`ятайте, що вона може спровокувати алергію, тому не варто поглинати її у великих кількостях. Крім того, намагайтеся не проковтнути випадково кісточку, так як саме в ній міститься велика кількість шкідливої синильної кислоти.

Тепер прийшов час з`ясувати, чи можна вишню мамі, що годує. Вважається, що в цей період жінкам не бажано вживати будь-які продукти харчування червоного кольору. Але тут все не настільки категорично. Головне, знати міру. Вводите вишню в свій раціон поступово, починаючи з двох-трьох ягідок в день. Найкраще це робити вранці, тоді в разі виникнення реакції у малюка, яка встигне проявитися до настання ночі, ви встигнете зробити кроки для її усунення.

Важливо! Якщо існує ймовірність, що у малюка є спадкова схильність до вишень, тоді слід відмовити собі в задоволенні поласувати червоними ягодами. Краще це зробити після закінчення періоду годування грудьми.

Вагітним і годуючим жінкам вишні можна вживати не тільки в свіжому вигляді. Готуйте з ними випічку, десерти і, звичайно ж, дуже смачні морси, які будуть не менш корисні, ніж самі ягоди.

Вишневий морс

Морс з вишні можна приготувати таким чином:

емальовану каструлю вщерть заповнити ягодами;
щільно закрити і відправити в розігріту духовку (вогонь вимкнути);
через кілька годин ємність дістати і відкинути вишні на друшляк;
зібрати сік і розлити його по 500 мл банкам;
в кожну банку покласти по 200 г цукру і поставити все ємності на водяну баню;
довести морс до кипіння, охладіть- повторити цей процес 4 рази;
пляшки щільно закрити і зберігати в холоді.

Вишневий морс перед вживанням можна розбавити за смаком кип`яченою водою

Про сушених ягодах

Сушена вишня багата міддю і залізом, тому часто рекомендується до вживання при низькому рівні гемоглобіну. А завдяки наявності фруктози і глюкози, організм може швидко отримати енергетичний заряд. Крім того, за допомогою висушених плодів можна поліпшити травлення, так як вони містять в своєму складі цінні пектинові речовини.

Цікавий факт! Сушені вишні рекомендовані до вживання тим, хто намагається відмовитися від куріння, так як ці плоди здатні послабити нікотинову залежність.

Висушені плоди сприяють концентрації уваги, тому приносить велику користь розсіяним людям

Також вони допомагають вивести мокроту з бронхів і виробляють м`який проносний ефект. Вживаючи сушені вишні можна відновити роботу серцево-судинної і центральної нервової системи.

Про вишневих листі

Листя вишні також проявляють корисні властивості. Але слід пам`ятати, що збір цілющого сировини необхідно проводити в травні. Його можна засушити або використовувати в свіжому вигляді. Пропонуємо розглянути кілька засобів на основі вишневих листочків.

при жовтяниці

Ця хвороба є вкрай неприємною, і подолати її допоможе наступний відвар:

листя подрібнити і відокремити 2 столові ложки;
залити їх склянкою молока, перемішати;
варити на малому вогні протягом 10-ти хвилин;
профільтрувати.

Приймають готове засіб невеликими порціями кілька разів на день.

При підвищеному тиску

Підвищений артеріальний тиск часто провокує кровотечу під час носа- зупинити його допоможуть листя вишні:

20 г висушеної і подрібненої сировини помістити в термос;
влити 500 мл окропу;
настояти протягом 30-ти хвилин;
профільтрувати;
змочити в настої тампони і з їх допомогою зупинити кровотечу.

сечогінний засіб

Щоб вишневі листочки проявили сечогінні ефект їх необхідно заварити в окропі в пропорції 10 г сировини на склянку води. Отриманий відвар приймають малими порціями протягом дня.

Про вишневих гілках

З гілок вишні готують цілющий чай. Після досить довгого настоювання цей напій здатний проявити такі корисні властивості:

усуває біль при циститі;
м`яко виводить пісок з нирок-
усуває запальний процес при захворюваннях дихальної системи;
прекрасно справляється з розладом шлунка;
захищає клітини організму від дії вільних радикалів;
уповільнює процеси старіння;
сприяє виведенню зайвої рідини;
допомагає зупинити діарею;
ефективний при атонії кишечника.

Чай з вишневих гілок допоможе усунути запалення суглобів

Важливо! У період вагітності цей напій категорично протипоказаний до застосування. В інших випадках його необхідно вживати помірно і не перевищувати рекомендованої дози.

Крім того, чай з гілочок вишні допоможе при ендометріозі і міомі, а також позитивно впливає на репродуктивну систему, що робить його незамінним для жіночого здоров`я.