Хрін. Корисні властивості

Відео: Хрін і його корисні-шкідливі властивості

Хрін звичайний - Armoracia rusticana (Lam.) Gaertn.

Відео: Борис Михайлович розповідає про лікувальні властивості хрону

Хрін звичайний - багаторічна трав`яниста рослина 100-250 см висоти з товстим довгим м`ясистим білуватим коренем і великими листками в прикореневій розетке- стебло пряме, голе, міцний, гіллясте, густо-оліственний. Прикореневі листя на довгих черешках, довгасті або довгасто-яйцевидні, нижні - перисторозсічені, на коротких черешках, верхні - сидячі, довгасті або ланцетні, майже цілісно-крайні. Вся рослина голе. Квітки білі, дрібні, 5-7 мм довжини, зібрані в багатоквіткові кисті на верхівці стебла і його ветвей- віночок з 4 назад-яйцевидних, звужених при підставі в нігтик лепестков- чашечка з 4 чашелістіков- тичинок 6, з них 2 зовнішні коротше внутрішніх . Плоди - довгасто-овальні, роздуті стручочки довжиною 4-6 мм, коротше плодоніжок.
Цвіте в червні - липні насіння майже не образуются.Разводітся як городня культура, в одичалом вигляді зустрічається поблизу житла, на сирих лугах і по берегах річок. Заготовки можливі в невеликих кількостях, так як великі зарості зустрічаються рідко.

Застосування хрону в медицині

Відео: Корінь хрону - ліків заміна!

У лікувальних цілях використовують корінь хрону в свіжому вигляді. Він містить вітамін С, сінігрін, продуктом перетворення якого є аллилового гірчичне масло, що володіє надзвичайно гострим запахом і пекучим смаком, а також білкова речовина лізоцим.

У народній медицині корені хрону застосовуються для підвищення апетиту у вигляді настою 1:10, для поліпшення травлення (посилює секрецію травних залоз), як жовчогінний засіб (коріння і листя), зовнішньо як відволікаючий средство.Хрен виділяє багато фітонцидів і завдяки наявності лізоциму володіє сильним антимікробну дію. У великих кількостях хрін може викликати гастроентерит.

Протипоказання хрону

протипоказаний при гострих і хронічних гастритах, при запаленні нирок.

рекомендується в наступних випадках.

1. Для поліпшення апетиту: а) у вигляді вичавленого соку, б) приготовленої на тертці кашки, в) водного настою кашки хрону (20,0 г на 50 г води).

2. При лікуванні вірусного гепатиту у вигляді настою хрону, який приймають до їжі по 1/4 склянки.

3. При запаленні слизових оболонок порожнини рота, горла, при ангінах - у вигляді полоскань розведеним водою соком хрону.

Відео: Хрін в лікувальних цілях проти відкладення солей

4. При гіповітамінозі С.

Застосування хрону в народній медицині

У народній медицині сік хрону з медом або цукром приймають при захворюваннях печінки-соком, змішаним з денатуратом, натираються при ревматизмі, від ломоти в костях- корінь, зварений з пивом і ялівцевими ягодами, вживається при водянці.

Хрін цінується в народній медицині за пекучі властивості.
Кашкою з коренів хрону можна вивести юнацькі вугри. Накладайте компрес 1-2 рази на день на уражені ділянки обличчя.
Ванни з хрону: 100 г тертого овочу помістіть в марлю і опустіть в теплу воду. Приймайте водні процедури на ніч при радикуліті і ревматизмі.
Соком коренів хрону, розведеним наполовину водою, можна полоскати рот і горло при стоматиті і захворюванні ясен.
Твердим хроном натирають хворі суглоби. Пекучий коренеплід рекомендується також як зміцнювальний засіб при перевтомі.
При болях у вухах подрібнений корінь хрону посипте сіллю, а коли він дасть сік, відіжміть, процідіть і закапайте кілька крапель суміші в вухо.
від ангіни натріть хрін на дрібній тертці, складіть масу в банку з щільною кришкою, витримайте 15-20 хвилин, відкрийте кришку і ротом вдихніть повітря з банки, затримайте дихання на кілька секунд і видихніть через ніс.
при зубного болю прив`яжіть натертий хрін, загорнутий в ганчірочку, на шию нижче потилиці або на щоку.
Настоянку хрону рекомендують також для зниження артеріального тиску. Промийте 300 г кореня, почистіть, подрібніть на крупній тертці або ножем, покладіть в невелику каструлю і залийте 1 літром води. Поставте на вогонь. Коли частина розчину википить, додайте води до початкового об`єму і прокип`ятіть ще 5-7 хвилин. Дайте охолонути, процідіть і пийте 3-4 рази на день по половині склянки.

Ще про лікувальні властивості хрону

Хрін, який багато хто використовує в якості прянощів, може бути і відмінним лікарем при деяких захворюваннях.
Соус з хрону і соку лимона чудово очищає організм від слизу.
Щоб приготувати соус, візьміть 150 г кашки з хрону і сік від 2-3 лимонів, перемішайте. Вживайте 2 рази на день по 0,5 ч. Ложки натщесерце.
Соус зберігайте в холодильнику не більше тижня.
Спочатку прийом хрону викликає сльозотечу, неприємні відчуття, навіть легке запаморочення, але не варто через це переривати терапію.
Після вживання соусу з хрону, коли самопочуття поліпшиться, рекомендується провести курс лікування морквяним соком в поєднанні з соком редьки. Це допоможе остаточно вивести з організму непотрібну слиз і відновити слизові оболонки організму.
при радикуліті змішайте порівну подрібнені яблука і хрін, зробіть з отриманої маси корж і прикладіть до хворого місця.
Потримайте максимум 20 хвилин, зніміть. Після цього ви відчуєте помітне полегшення. Хрін діє як перцевий пластир.
Хрін можна прикладати і цілими листям на кілька днів.
При болях в спині приготуйте наступну мазь. Натріть на тертці хрін, вичавіть сік, який потім змішайте в рівних пропорціях з будь-яким кремом.
Перед сном змастіть маззю проблемні місця, надіньте шерстяний светр, кофту або обв`яжіться теплою хусткою. Не зайвим буде випити чай з липою або малиною. На ранок ніякого болю не буде.
Щоб захиститися від грипу та ГРЗ, натріть хрін на тертці і з`єднайте з медом і сметаною (всі по 3 ст. ложки). Розмішуйте суміш до тих пір, поки мед повністю не розчиниться.
Підігрівати засіб, а також окремі його компоненти, не слід, щоб не втратити лікарських властивостей.
Вживайте готове зілля перед їжею по 2 ст. ложки, і застуда буде обходити вас стороною.
При хронічній серцевій недостатності зняти задишку, зменшити набряки і зміцнити судини допоможе засіб з хрону з лимоном.
Пропустіть через м`ясорубку 3 лимона з шкіркою (без кісточок), змішайте з 125 г тертого хрону і приймайте по 1 ч. Ложці 2 рази в день за 10-15 хвилин до їжі протягом 2-3 тижнів.
При стенокардії, ішемії натріть на тертці свіжий хрін, додайте в нього мед в пропорції 1: 1 (за об`ємом), перемішайте і їжте по 1 ст. ложці за годину до сніданку. Курс лікування - не більше 30 днів.
При появі неприємних відчуттів дозу кошти зменшіть, потім поступово доведіть її знову до 1 ст. ложки.
Під час лікування ні в якому разі не паліть, не вживайте алкоголь, не допускайте розумового і фізичного перенапруження, переохолодження або перегрівання.
Всього рекомендується провести 5-6 місячних курсів протягом 3 років.
Для профілактики лямбліозу навесні і восени вживайте кашку з тертого хрону зі сметаною, майонезом, рослинним маслом по 1 ч. ложці вранці і ввечері протягом 5 днів.
при артриті добре знімає біль суміш з соку хрону і нашатирного спирту (4: 1). Натріть сумішшю суглоби і зверху зав`яжіть вовняним шарфом.
При пухлини легенів і печінки 200 г подрібненого кореня хрону залийте 0,5 л горілки, настояти 2 тижні в темному місці при кімнатній температурі, потім процідіть.
Приймайте по 1 ст. ложці 3 рази на день перед їжею.
Якщо скаче тиск, змішайте по склянці соку хрону, моркви, буряка, меду, додайте сік 1 лимона. Приймайте по 1 ст. ложці 3 рази на день за годину до їжі.
від туберкульозу легких з`єднайте 1 ч. ложку соку хрону з такою ж кількістю меду, приймайте 3 рази на день перед їдою протягом 2-3 місяців. Потім зробіть перерву на 2 тижні і повторіть лікування.