Користь картоплі

Картопля - Solanum tuberosum L

Картопля - однорічна трав`яниста рослина сімейства пасльонових заввишки до 60 см з підземними пагонами, які утворюють бульби. Стебла прямостоячі, ребристі, розгалужені. Листя переривчасто-перисторозсічені, з 7-11 яйцевидними листочками. Квітки правильні, фіолетові або білі, з колосовидним віночком. Плід - куляста багатонасінні ягода. Цвіте в липні.

Картопля багата на лізин, лейцином, крохмалем (17,5%), калієм і цукрами (0,5%). У картоплі містяться 32 мікроелемента: калій (426 мг%), кальцій (8 мг%), магній (17 мг%), фосфор (38 мг%) і ін., Соланін, вітаміни, амінокислоти.

застосування картоплі

Картопля має болезаспокійливі, обволікаючі, протизапальні властивості.
Крохмаль, що міститься в картоплі, має противиразкових дією.
Соланін покращує діяльність серця, збільшує амплітуду і урежает ритм серцевих скорочень.

Відео: Картопля. Користь і шкода

Картопляний сік сприяє зменшенню виділення кислоти шлунковими залозами і рубцювання виразок на слизовій оболонці травного тракту. Він добре допомагає при різних диспепсичних розладах, є легким проносним, що важливо для хворих гастритами, схильних до запорів.
У народній медицині картопляний сік п`ють при високому кров`яному тиску. Він знижує рівень цукру в крові. Також його застосовують як протизапальний засіб для лікування виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки.
Картопляний крохмаль використовується як обволікаючий засіб при хронічних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, а також в якості основи для присипок і наповнювача для порошків і таблеток.

Застосування картоплі в косметичних цілях

У косметичній практиці картопля входить до складу живильних масок (при сухій шкірі, сонячних опіках і т.п.). Терту сиру картоплю застосовують для лікування гнойничковой екземи, піодермії, дерматитів, опіків, виразкових захворювань шкіри. При катарах верхніх дихальних шляхів роблять інгаляції з картоплі, звареного в мундирі.

Швидко освіжити обличчя можна за допомогою картопляної маски. Гарячий картопля розчавити, додати жовток і трохи молока. Маску в теплому вигляді накласти на обличчя і накрити вовняною хусткою. Тримати 20 хв, після чого змити теплою водою і обполоснути холодною.
Картопля допоможе і вашим рукам.
Застосуйте спосіб, який рекомендують француженки.
Потрібно розтовкти 2 зварені картоплини, додати трохи відвару, щоб вийшло еластичне пюре, і пару крапель гліцерину, а також пару крапель огіркового або лимонного соку. Тримати маску на руках 10-12 хв, краще ввечері, перед сном. Якщо робити це щодня, можна вилікувати навіть обвітрені і червоні рукі.Сок і кашка сирої картоплі є протизапальним засобом при екземі, опіках, флегмонтозних вуграх і т. П. Кашку прикладають до ураженого місця шаром до 1 см на марлевою серветці, через 1-2 ч замінюють новою. Аналогічно використовують і сік.

Ще про користь картопляного соку

Відмінними цілющими властивостями володіє картопляний сік. Він ефективний при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, при хронічних гастритах. Сік картоплі, як і капустяний сік, нормалізує кислотність шлунка, регулює функцію кишечника, припиняє печію, заспокоює боль.Еслі ви страждаєте постійними головними болями, і таблетки, здається, вже не допомагають, спробуйте звернутися до ліків наших бабусь-картопляному соку. Його готують тільки з доброякісного картоплі. У пророслих, загнили і позеленіли бульбах, особливо в шкірці, містяться речовини, здатні викликати отруєння.
Сік готують так: вимиті і насухо витерті бульби свіжої картоплі з шкіркою протріть через тертку або м`ясорубку. Подрібнену масу відіжміть, процідіть через чисту марлю. Попереджаючи весняне загострення виразкової хвороби і хронічного гастриту, пийте сік по півсклянки 1 раз в день перед їжею протягом двох

Не викидайте картопляні очистки

Сиру картоплю вимити, очистити, відварити очищення. Дати їм відстоятися. Увечері опустити руки в теплий відвар (37 ° С) на 10-15 хвилин. Дати висохнути рукам, втирати в пальці, суглоби прокип`ячене соняшникова масло.Подогреть відвар до 37 ° С, то ж зробити зі ступнями ног.Кожа рук стане м`якою і еластичною. Перестануть розшаровуватися нігті. Підошви ніг стануть м`якими, ви позбудетеся від тріщин, від натоптишів. Сама лікувальна шкірка (очищення) картоплі, коли з`являються паростки.

Відео: Картопля - користь і шкода (Жити здорово!)

лікування картоплею

Сирий очищений і терту картоплю вживають при захворюваннях серця, підвищеному артеріальному тиску, виразці кишечника і шлунка, хворобах печінки, нирок, підшлункової залози, відкладеннях солей, геморої, печії, гіркоти у роті і нудоті, раз особистих набряках, нічних болях шлунка. Приймають по 100-150 г 1-2 рази на день, за 30 хвилин до їди. Повторюють прийом в залежності від стану здоров`я, але навесні і восени обов`язково, навіть якщо настало полегшення. Бажано вибирати картоплю з червоною шкіркою. Хворим з виразкою шлунка і кишечника починати лікування краще з 1 ч. Ложки тертої картоплі, поступово збільшуючи дозу.
Корисний і сік сирої картоплі. Для цього картоплю не чистять, а ретельно миють, труть і віджимають або відразу ж закладають в соковижималку. Вживають по 100-150 г свіжого соку, 1-2 рази на день за 30 хвилин до їди. Курс лікування два тижні. Повторюють його при погіршенні стану, але навесні і восени обов`язково.
М`якоть тертої картоплі, трохи віджавши і загорнувши в бавовняну тканину, прикладають до опіків і до ран, при раз-особистих захворюваннях шкіри, екземі, шкірних запаленнях, червоний вовчак. Проводять цю процедуру по кілька разів на день і на ніч, соче тая примочки і компреси з прийомом сирої картоплі всередину.
при геморої з сирої картоплі роблять свічки і вводять їх в задній прохід на ніч три тижні під-ряд. Повторюють лікування через 1-2 місяці.
Відвар з картоплі, звареного в мундирі, п`ють при каменях в нирках по чверті-половині склянки перед їдою - 3 тижні. Повторюють курс через 1-2 місяці.
Надзвичайно корисні парові картопляні інгаляції, особливо при простудних захворюваннях з кашлем. Коли важко відходить мокротиння, а також при ларингіті і трахеїтах. Картопля в цьому випадку варять в малій кількості води. Дихають паром 5-10 хвилин на ніч, поступово збільшуючи час.
Печена на сільських вугіллі і трохи очищений від золи картопля корисний хворим серцем, при алергії, проносах, при нестачі калію в організмі.
Тертую масу сирої картоплі накладають тонким шаром на шкіру обличчя при сонячних опіках, екземі, вуграх на 30-40 хвилин. Після зняття маски обличчя обмивають теплою водою і змащують освіжаючим кремом. попередження: дуже обережно, з малих доз, потрібно починати лікування сирою картоплею людям зі зниженою кислотністю шлункового соку, з високим вмістом цукру в крові, що страждають діабетом, схильним до ожиріння. Після прийому сирої картоплі може виникнути неприємне відчуття в горлі. Щоб усунути його, горло потрібно полоскати водою або запити морквяним або фруктовим соком.