Тархун: корисні властивості, рецепти
Трав`яниста рослина тархун або естрагон має такі властивості, як загальне зміцнення організму, перешкоджає запальним процесам, має антигельмінтні свідчення і добре бореться з цингою. Ще тархун служить для стимуляції виділення шлункового соку і жовчі, завдяки його властивостям поліпшується апетит. Лікувальні властивості тархуна покращують процеси травлення.
Відео: ДОМАШНІЙ тархун / Рецепт від Покашеварім / Випуск 182
зміст
Тархун: корисні властивості, рецепти
Якщо у вас виявили хронічний гастрит, водянку, метеоризм або глистную інвазію, радимо приймати настоянку естрагону.
Тархун використовується в якості приправи в процесі приготування їжі. Він додається в блюда з м`яса і баранини, варену рибу, при приготуванні майонезу, в смажену дичину. Крім того, він не зіпсує смак солоних огірків і помідор, зробить смак квашеної капусти більш насиченим. Корисні рецепти з тархуна годяться для приготування маринаду, також він хороший в безалкогольних та алкогольних напоях.
Для того, щоб відігнати мух від свіжого м`яса, його натирають тільки що зірваної травою естрагону.
Відео: Рецепти здорової їжі
Чим корисний тархун?
В першу чергу настоянка з естрагону буде хороша для полоскання при запаленні ротової порожнини. З естрагону роблять спеціальну мазь, яка застосовується при виявленні екземи або дерматиту.
При вживанні тархуна нормалізується робота сечовивідних шляхів і нирок, крім того, це корисна рослина припиняє процеси запалення цих органів. Тархун добре справляється з різними вірусними і запальними захворюваннями.
Кому потрібно вживати тархун?
У народній медицині естрагон застосовують при лікуванні таких захворювань, як безсоння, зубний біль, затяжна мігрень, депресія. Особливо радять приймати естрагон чоловікам. Його властивості дуже добре впливають на потенцію. Ця рослина має достатню кількість мінеральних речовин і вітамінів і зміцнює стінки кровоносних судин, а це якраз те, що необхідно для прояву чоловічих здібностей.
Розглянемо один із прикладів використання естрагону у виготовленні корисних настоїв.
Напій з трави тархун: корисні властивості, рецепт приготування
Для початку вимийте тархун і наріжте її невеликими шматочками. Далі покладіть в каструлю, налийте туди води. Зніміть з лимонів шкірку, потріть її на дрібній тертці і покладіть в ту ж ємність і прокип`ятіть. Кип`ятіть рівно хвилину і знімайте з вогню. Дайте напою постояти із закритою кришкою до того моменту, поки він холоне. Процідіть отриману рідину, додайте туди цукор і лимонний сік і поставте відвар в холодне місце. Найкраще пити такий відвар охолодженим.
