Який обсяг шлунка у дорослої і новонародженого?

Як відрізняється обсяг шлунка у дорослої людини і дитини? Який обсяг вважається нормальним і аномальним?

Наскільки розмір травного органу залежить від комплекції людини? Дочитавши цю статтю до кінця, ви дізнаєтеся багато цікавої інформації по цій темі.

Загальна інформація про орган

Шлунок - один з ключових органів шлунково-кишкового тракту (ШКТ). Сам тракт являє собою довгу порожнисту трубку, яка починається ротом і закінчується анальним отвором.

Потрапляючи в рот, їжа послідовно переходить з відділу у відділ травного тракту, на кожному етапі з нею відбуваються складні механічні та хімічні процеси з метою витягти цінні речовини, які становлять енергію і харчування для клітин.

Різні порушення призводять до того, що на будь-якому з етапів трапляються збої. Наприклад, порушується моторика роботи шлунка або жовчовивідних шляхів.

Це призводить до дефіциту певних речовин, незважаючи на те, що людина повноцінно харчується. Досить швидко така ситуація позначається на зовнішності: стан волосся, шкіри, нігтів.

Якщо процес переходить в хронічну форму, то можливі серйозні порушення в роботі внутрішніх органів і систем.

Нормальний середньостатистичний травний тракт в середньому має довжину 6,5 метра.

Однак можливі вроджені індивідуальні або патологічні особливості будови органів і систем людського організму, тому травна трубка може досягати навіть 16-ти метрів у довжину.

У травний процес залучені найрізноманітніші органи крім тих, з яких складається травна трубка. Це підшлункова залоза, печінка і жовчний міхур, нирки.

Кожен елемент виконує частину роботи, без якої загальний процес б застопорився. У цій системі передбачені різні компенсаторні механізми, наприклад, при нирковій недостатності посилюється екскреторна функція шлунка, а після видалення жовчного міхура його функції виконує печінка.

Це, безумовно, позначається на якості роботи травної системи і життя в цілому, але не є життєво небезпечним станом.

Однак шлунок відноситься до незамінних органам, втрата яких несумісна з життям людини.

Перетравлювання їжі починається вже в роті, де ферменти слини готують до переробки складні крохмалі, а також виконують бактерицидну обробку, щоб знизити концентрацію мікроорганізмів, що потрапляють всередину організму людини з їжею.

Організму потрібно до 10-ти секунд, щоб харчова грудка подолав 25 - 30 сантиметрів стравоходу і виявився в шлунку.

Це перший основний цех заводу з переробки їжі в корисні речовини для клітин. У шлунку їжа проводить від 20-ти хвилин (соки та бульйони) до шести годин (свинина).

Будь-які, навіть найменші проблеми в роботі органу чреваті значним зниженням задоволення від життя.

Основні функції ключового органу травлення

У шлунку їжа механічно перетирається в напіврідку кашку, химус.

На неї впливає шлунковий сік, в складі якого ферменти розщеплюють речовини, головним чином білки, проте тут відбувається так само первинна обробка жирів.

У шлунку відбувається часткове всмоктування деяких речовин: води, солі, цукру і ще деяких вуглеводів.

Далі химус невеликими порціями надходить в дванадцятипалу кишку, де відбувається подальше розщеплення і всмоктування цінних речовин.

В середині минулого століття вчені звернули увагу, що після резекції (зменшення) шлунка у пацієнтів розвивалася анемія. Пошук причин цього явища привів до відкриття фактора Касла.

Ця речовина виділяють обкладувальні клітини залоз слизової оболонки шлунка. Воно забезпечує всмоктування вітаміну B12.

З зовнішнього середовища в організм потрапляють мікроби. Частково їх кількість регулюють ферменти слини, проте не надто ретельне пережовування і інші фактори зменшують ступінь цієї обробки, і мікроорганізми досягають шлунка.

Соляна кислота в складі шлункового соку є несприятливим середовищем для більшості бактерій, тому їх популяція зберігається на контрольованому рівні.

Шлунок доповнює екскреторну функцію нирок і легень. Його роль зростає при нирковій недостатності і захворюваннях органів дихання.

На думку лікарів, функцію виведення забезпечують всі ті ж обкладувальні клітини слизової оболонки шлунка.

Речовини, які необхідно вивести, спочатку виділяються разом з шлунковим соком в шлунок, а звідти потрапляють в кишечник, через який видаляються з організму з калом.

Певні клітини слизової оболонки шлунка продукують гормони, які регулюють процес перетравлення їжі та виконують деякі інші завдання.

Обсяг і розвиток шлунка

Обсяг шлунка новонародженого становить всього лише 30 - 35 мл, крім того, у дитини при народженні шлунок має круглу форму, витягаючи тільки до закінчення першого року життя.

Також у грудних немовлят орган травлення розташований горизонтально і перевертається в вертикальне положення, коли малюк починає ходити.

Шлунок дитини навіть після народження знаходиться в процесі формування, через що виникають різні труднощі в процесі травлення, включаючи таке явище, як часте зригування.

Відео:

Воно відбувається через те, що пилорический відділ шлунка, розташований біля входу в дванадцятипалу кишку, розвинений набагато краще, ніж дно і кардіальний відділ органу.

Ускладнюють ситуацію аерофагія (заковтування повітря), коротка вуздечка мови, жадібність дитини або занадто швидкий струм молока з грудей його мами.

У міру набору ваги розміри шлунка дитини також збільшуються, досягаючи до трьох місяців 100 мл.

До закінчення першого року життя обсяг збільшується до 250 - 350 мл (в залежності від комплекції і режиму харчування дитини).

За другий рік обсяг збільшується на 50 мл, за третій рік - ще на 100 мл, а до восьми років шлунок дитини досягає норми дорослої людини.

У восьмирічну дитину і дорослої людини обсяг порожнього шлунку дорівнює приблизно півлітра, але складчатая структура шлунка дозволяє йому розтягуватися до літра в міру наповнення.

У людей з надмірною вагою розмір шлунка перевищує норму, складаючи до чотирьох літрів.

Залежно від обсягу травного мішка відрізняється і кількість шлункового соку. У дорослого чоловіка в спокійному стані (коли око і нюху людини не досягають зовнішній вигляд і аромат страв) виділяється 80 - 100 мл шлункового соку.

У жінок цей показник в середньому менше на 25 - 30%. Загальна кількість шлункового соку, який залози слизової оболонки виділяють за добу, становить близько двох літрів.

Існує розділ медицини під назвою баріатричних хірургія, який включає різні види хірургічних операцій для допомоги людям з надмірною масою тіла.

На даний момент хірургія вважається єдиним дійсно ефективним способом лікування морбідного ожиріння.

Відео:

Операції проводяться при індексі маси тіла, що перевищує 40. Однак при важких ускладненнях ожиріння, таких як проблеми з суглобами, діабет, варикозне розширення вен та інші, операцію можуть провести при ІМТ 35.

З 2011 року в США дозволено бандажування шлунка (Один з різновидів баріатричних операцій) при ІМТ 30, однак при цьому дозволено використовувати тільки один вид бандажа.