Як добути багато м`яса з нічого: вчимося обирати якісну продукцію

Що тільки не навчися чинити, в гонитві за особистої прибутком, продавці і виробники м`яса - прискорювати вирощування тварин, додавати різні речовини, у загальному робити багато м`яса практично з нічого!

На що здатні продавці, щоб продати нам неліквідною товар? Які методи використовуються для вирощування м`яса в сучасних умовах? І що потрібно знати, щоб при купівлі м`яса не помилитися і не бути обдуреним?

Для того, щоб ви змогли знайти на прилавках справжню яловичину, свинину або баранину, дотримуйтесь наступних правил:

Якщо при натисканні на м`ясо, на ньому залишається вм`ятина, слід припустити, що це м`ясо несвіже.
Якщо м`ясо вологе, то його тільки що розморозили.
Якщо ви бачите, що м`ясо роздуте, то його "нашпріцевалі".
Для того, щоб правильно розморозити м`ясо, вам потрібно дістати його з морозилки і на кілька годин перекласти в холодильник. Тільки після такої розморожуванні ви можете сміливо класти м`ясо на сковорідку.

Розпізнати м`ясо, яке заморозили повторно, можна простим способом - спостерігайте за ним в процесі розморожування, в разі якщо з м`яса виділяється вода з кров`ю, а саме м`ясо має темний бурий колір, справедливо припустити, що його заморожували кілька разів.
При використанні під час вирощування гормональних засобів, м`ясо виходить пухке і має яскраво-червоний колір.
Ще один спосіб дізнатися гормональне м`ясо - підпалити шматочок відрізаного м`яса і якщо ви відчуєте неприємний запах, що нагадує гуму, то утримайтеся від покупки цього м`яса.
Хороше м`ясо ви можете визначити по нарізці - вона повинна бути однорідною і не містити жив.
У разі якщо ви купуєте м`ясо на ринку, то ви маєте повне право вимагати від продавця ветеринарне посвідчення на м`ясо, яке обов`язково має бути датована. Дата повинна бути або сьогоднішня або вчорашня, так само на самій туше стоятимуть друку. В іншому випадку м`ясо у цього продавця краще не купувати!

Програма середовище проживання дивитися онлайн відео:

У програмі ведеться розмова як правильно вибрати яловичину, про те, що потрібно знати, щоб не купити свинину вирощену на гормонах, а так само як вибрати свіжу баранину. Ви дізнаєтеся багато інших корисних аспектів при виборі м`яса і м`ясних продуктів.