Отруєння отруйними грибами. Симптоми і ознаки. Перша допомога при отруєнні, що робити? Профілактика отруєнь грибами.
Зміст статті:
- Симптоми і ознаки отруєння грибами
- Як надати допомогу при отруєнні грибами?
- Що робити при отруєнні грибами?
-
Яка профілактика отруєнь грибами?
Відео: Отруєння симптоми і перша допомога 1ч
Серед отруєнь рослинними отрутами отруєння грибами займає провідне місце.
У Росії більше 70 видів отруйних грибів, з яких 20 мають сильно отруйними властивостями. Протягом року в кожній 5-ої російської сім`ї виникають випадки отруєння грибами. Число постраждалих збільшується в так званий «грибний сезон» з травня по листопад. У цей час відбуваються важкі, часом масові отруєння людей, багато з яких закінчуються летальних наслідків. Від отруєння ніхто не застрахований, іноді навіть найдосвідченіші грибники стикаються з цією проблемою. Як же розпізнати симптоми отруєння, і які заходи необхідно вжити в разі отруєння грибами?
Залежно від токсичної дії гриби можна розділити на 3 групи:
У Росії більше 70 видів отруйних грибів, з яких 20 мають сильно отруйними властивостями. Протягом року в кожній 5-ої російської сім`ї виникають випадки отруєння грибами. Число постраждалих збільшується в так званий «грибний сезон» з травня по листопад. У цей час відбуваються важкі, часом масові отруєння людей, багато з яких закінчуються летальних наслідків. Від отруєння ніхто не застрахований, іноді навіть найдосвідченіші грибники стикаються з цією проблемою. Як же розпізнати симптоми отруєння, і які заходи необхідно вжити в разі отруєння грибами?
Залежно від токсичної дії гриби можна розділити на 3 групи:
- Високотоксичні гриби, отруйні речовини яких згубно діють на ряд внутрішніх органів: бліда поганка, мухомор поганковідний, рядки (гігантський, весняний), павутинник плюшевий.
- Гриби, отрути яких вражають нервову систему і викликають ряд психічних розладів: лепіота, мухомори, говорушки, волокніци.
- Гриби, отрути яких вражають шлунково-кишковий тракт. Найбільш велика група: несправжні опеньки, несправжні лисички, свинушки, паутинником, молочні судини і ін.
Симптоми і ознаки отруєння грибами
Як надати допомогу при отруєнні грибами?
Чи потрібно викликати швидку?
Так потрібно!
І зробити це треба якомога раніше.
- Тільки лікар здатний грамотно оцінити стан потерпілого.
- Симптоми не завжди відображають ступінь тяжкості стану хворого.
- Тільки в лікарняних умовах, можливо, точно встановити причину захворювання і застосувати адекватне лікування.
- Отруєння високотоксичними грибами як бліда поганка у 100% випадків потребують інтенсивного медикаментозного лікування. 60-80% випадків таких отруєнь закінчуються летально!
- Своєчасно розпочата кваліфікована медична допомога значно знижує смертність і кількість ускладнень в результаті отруєння.
Що робити при отруєнні грибами?
Що робити? Покрокове керівництво: | Як? | Навіщо? |
|
Відео: Отруєння грибами |
Протипоказання:
|
|
|
Відео: Що робити при отруєнні грибами |
| Сольові проносні:
| Прискорить виведення токсинів, зменшить всмоктування в кров і знизить їх шкідливу дію на слизову кишечника. |
|
Сучасні препарати:
| Активоване вугілля переваги: низька ціна, висока зв`язує здатність до багатьох токсинів і отрут недоліки 1) Для підвищення ефективності, таблетки необхідно розтерти в порошок. 2) В кінцевих відділах шлунково-кишкового тракту зв`язує здатність активованого вугілля знижується. В результаті частина токсинів пов`язаних в шлунку втрачається в тонкому і товстому кишечнику. 3) Має низку побічних явищ: запори, розлади травлення. білий вугілля переваги: Більш висока поглинаюча здатність в порівнянні з активованим вугіллям. Не треба подрібнювати або розжовувати. Препарат призначається в менших дозах. Не викликає запори. Покращує травлення і стимулює роботу кишечника. недоліки: дорожче, ніж активоване вугілля Ентеросгель переваги: Добре зв`язує токсини і виводить з організму. Має противірусну та протимікробну дію. Відновлює слизову оболонку шлунково-кишкового тракту і підсилює механізми імунного захисту. недоліки: можливі побічні явища як запори і порушення травлення. За ціною дорожче активованого і білого вугілля. |
Відео: ВСЕ ПРО ОТРУЄННЯ ГРИБАМИ / ALL ABOUT MUSHROOM POISONING |
| Знімають спазми, зменшують біль. Теплі грілки біля ніг сприяють відтоку частини крові з органів шлунково-кишкового тракту до периферії. Це уповільнює процеси всмоктування токсинів в кров. |
|
| Прискорюють процеси знешкодження і виведення токсинів. Покращують обмін речовин, зміцнюють захисні властивості організму. |
| Рекомендовані розчини:
| Розчини пов`язують і нейтралізують токсини в кров`яному руслі, а також прискорюють їх введення через нирки. |
Примітка: При отруєнні грибами, отрути яких переважно діють на шлунково-кишковий тракт, виконання всіх вище перерахованих методів в більшості випадків буде достатнім для одужання. Однак при отруєнні високотоксичними грибами (бліда поганка, мухомори і ін.), Токсична дія яких направлено на ряд внутрішніх органів і нервову систему, перераховані вище кроки стануть лише першим етапом на шляху до одужання. Отруєння високотоксичними грибами вимагає кваліфікованого лікування в відділеннях токсикології або інтенсивної терапії. |
Яка профілактика отруєнь грибами?
- Слід збирати тільки ті гриби, які добре знайомі. При зборі грибів звернути увагу на їх форму, колір, запах м`якоті до і після розтину.
- Неправдиві думки про те, що отруйні гриби сприяють потемніння срібної ложки, завжди мають неприємний запах і смак і що вони не бувають червивими.
- Ні в якому разі не збирати гриби поблизу шосейних доріг, шахт, хімічних комбінатів, і інших екологічно несприятливих місцях. Гриби мають здатність поглинати і накопичувати різні токсичні речовини із зовнішнього середовища. Часом навіть їстівний гриб стає смертельно небезпечним.
- Не чіпати руками отруйні гриби, особливо дітям.
- Отруєння можуть викликати старі, перезрілі гриби, всередині яких почався процес розпаду білків. У таких грибів зазвичай велика, в`яла, м`яка капелюшок.
- У людей з хронічними захворюваннями органів травлення (хронічний панкреатит , хронічний холецистит, виразка шлунку, неспецифічний виразковий коліт та ін.) цілком їстівні гриби можуть викликати загострення хвороби.
- Умовно їстівні гриби повинні бути якісно оброблені (відварені, висушені). Наприклад сморчки повинні варитися не менше 15 хвилин, для того щоб з нього вийшли всі токсини. Так само слід пам`ятати, що такі знешкоджені гриби повинні вживатися в кількості не більше 200 грамів на день.
Поділися в соц мережах: