Перша допомога при отруєнні отруйними грибами. Пам`ятка.
У серпні - вересні в ліси спрямовуються грибники - любителі тихого полювання. Заняття це настільки ж приємне і захоплююче, як і небезпечне. Іноді, на жаль, смертельно небезпечне! І не завжди можна швидко потрапити до лікаря, в силу віддаленості місцевості. Тому потрібно знати правила збору грибів і самостійні дії при отруєннях грибами.
Як не отруїтися грибами
Отруйних грибів в Європі і Північній. Америки налічується близько сотні.
Особливо отруйні:
- бліда поганка,
- весняний білий мухомор,
- смердючий мухомор.
Раніше майже завжди отруєння ними закінчувалися смертю. Також небезпечні деякі гриби-Галерин і гриби-зонтики. Зараз смертність вдалося знизити приблизно до 40%, що, як і раніше багато. Від блідої поганки ще немає протиотрути!
Їстівні гриби теж можуть стати отруйними
Це старі гриби, а також в які проникли шкідливі речовини-хімікати для сільського господарства і солі важких металів, якщо гриби росли біля доріг. Зараз отруйної визнана свинушка тонка. Вона добре вбирає отрути. Наслідки можливі через роки!
«Не заламувати горобину доспілих, не їж грибів не впізнав»
Щоб не отруїтися грибами, треба дотримуватися деяких нескладних правил.
- Брати тільки ті гриби, які добре знаєш
- Якщо побачите блідий гриб з бульбою біля основи булавовидний ніжки це отрута!
- Якщо побачите невідомий пластинчастий гриб - парасолька, булавоподібна ніжка якого ховається в мішок-калошу, або в чохол як в колодязь, що не рвіть його. Це вірна смерть.
- Якщо вам попадеться блідий гриб з хустинкою-кільцем на ніжці, пройдіть повз
- Не беріть незнайомі і старі гриби.
- Ретельно очищайте гриби від залишків землі. Разом з нею можна занести мікроби ботулізму.
- Краще не консервуйте гриби в наглухо загорнених банках, тому що великий ризик розвитку ботулізму. Банки з роздутими кришками треба викидати.
- Зберігайте гриби в емальованому посуді.
- Не вживайте в їжу сирі гриби. Проваріть їх в підсоленій воді з оцтом протягом півгодини. Багато отрути від цього розкладаються, хоча не всі.
Відео: началкі основи здоров`я
Що робити, якщо ви все таки отруїлися
Симптоми отруєння грибами
Ознаками отруєнь грибами різноманітні і залежать від отрути, який вразив організм:
- слабкість,
- занепокоєння,
- блідість,
- нудота,
- діарея,
- холодний піт,
- серцебиття,
- аритмія,
- падіння тиску,
- двоїння в очах,
- сплутаність свідомості,
- галюцинації,
- пожовтіння шкіри.
Виявляються ознаки в різні терміни. Від півгодини до декількох діб. Постарайтеся швидше звернеться до лікаря і збережіть отруйні гриби для дослідження.
Якщо поруч немає лікаря! Лікування отруєння грибами народними засобами.
- Насамперед при отруєнні потрібно терміново промити шлунок водою. Найчастіше це трилітрова банка води з содою і два пальці на корінь язика. Іноді додають трохи марганцю. До води можна додати абсорбенти-речовини, що поглинають і зв`язують отрути. Це танін, яєчний білок, кефір, активоване вугілля. Промивати треба кілька разів, вживши близько 10 літрів води в кілька прийомів.
- Другий етап, це прийом абсорбентів. Активоване вугілля, Полифепам, полисорб і їм подібні. Якщо вугілля немає, то його можна перепалити самому.
Старе засіб від отрут, це збитий з молоком яєчний білок.
Відео: Довідник грибника. Ази грибника. Гриб мацутаке.
П`ють так само склади огортає дії: білкову воду (три яєчні білки на літр), молоко, киселі, желе, крохмаль, борошно з водою.
Щоб знизити концентрацію отрути, п`ють багато мінералки, лужних вод, солодкого чаю (можна з шкіркою цитрусових), кава. Хворого корисно зігріти. Давати підсолену воду.
Що стосується вживання народних рецептів вживання горілки з сіллю, як і горілки взагалі, в даній ситуації краще не ризикувати. У всякому разі, в гострому періоді. Спирт прискорює всмоктування грибних отрут в організм.
