Дієта після ішемічного інсульту: що можна, а що не можна їсти

• причини хвороби
• симптоми інсульту
• Відновлення після хвороби
• Принципи харчування після інсульту
• Продукти, яких слід уникати
• Продукти, які потрібно їсти

причини хвороби

Зробити це потрібно тільки однієї причини, щоб ті, хто ведуть безладний спосіб життя і не шкодують себе, задумалися, адже після інсульту постраждає не тільки він, а й його близькі.

• Закупорки судин, які можуть трапитися через тромб, що відірвався або ж бляшки
• Цукровий діабет, під час якого кров стає набагато густіше, ніж того вимагає організм
• Хвороби серця, а найчастіше перенесений інфаркт міокарда, аритмія, а також вроджені проблеми з клапанами
• Порушення серцевого ритму
• Підвищене згортання крові, що призводить до утворення безлічі тромбів, які в будь-який момент можуть відірватися

симптоми інсульту

• Сильний головний біль, яка з`являється раптово, і на те немає видимих причин
• Явні проблеми з мовою, людина плутається, не промовляє деякі складу і слова так, як він робив це раніше
• Порушення рухової діяльності в кінцівках, причому або це відбувається з рукою і ногою з правого боку, або ж з лівої
• виникнення різкого запаморочення
• Предобморочное або непритомний стан

• Якщо попросити людину підняти руки, то він це зробить, але ось одна рука підніметься вище іншої. Це обумовлено початком паралічу, слабкості в м`язах і зупинкою надходження крові
• Якщо попросити людину посміхнутися, то він не зможе зробити це нормально. При спробі посміхнутися, рот може перекосити, а його куточок просто опуститися вниз
• Якщо попросити людину сказати навіть найпростіше слово, то у нього це може не вийти. Залежно від того, наскільки великий пошкоджену ділянку, проблеми з промовою будуть або сильніше, або слабкіше

У будь-якому випадку, навіть якщо у людини з`явилися хоча б непрямі ознаки інсульту, то потрібно терміново викликати швидку допомогу, так як краще перестрахуватися, ніж потім шкодувати все життя про не зробив.

Відновлення після хвороби

• Відновлювати мова. У цьому можуть допомогти як рідні, так і будь-які фільми, передачі, які показують по телевізору. Необхідно постійно намагатися вимовляти слова, починати слід з невеликих, з двох складів. Праця, звичайно, важкий, але необхідно постійно тренувати мозок, щоб він заново вчився посилати імпульси для нормальної і зрозумілою мови
• відновлювати рухову активність. Величезна увага потрібно приділити лікувальної фізкультури, а також фізіотерапевтичних процедур, завдяки яким поступово людина буде вчитися ходити, а мозок контролювати сигнали
• Правильно харчуватися, так як правильне харчування відіграє найважливішу роль

Принципи харчування після інсульту

1. Перший принцип. Скоротити число калорій. Через те, що людина після інсульту починає менше рухатися, йому потрібно менше калорій. Але так як спосіб життя стає дуже радісним, то багато пацієнтів починають багато їсти, тим самим набираючи зайву вагу, який буде заважати відновленню, особливо рухових функцій. Необхідно хоча б раз на тиждень зважуватися, щоб контролювати його. Та й лікарі радять періодично робити розвантажувальні дні, під час яких буде виводитися зайва вода і жир
2. Другий принцип. постійно контролювати тиск. Саме контроль тиску може допомогти в запобіганні настання повторного інсульту. Всім відомо, що при хворобі різко підвищується тиск, тим самим і викликаючи інсульт. Найкраще міряти тиск мінімум два раз в день, а також повністю виключити ті продукти харчування і напої, які підвищують його
3. Третій принцип. Повністю взяти під контроль рівень холестерину в крові. Найчастіша причина виникнення інсульту - це закупорка судин, яка відбувається через надмірне вживання в їжу жирних і борошняних страв. Необхідно повністю прибрати їх з раціону, а додати в харчування ті продукти, які сприяють його нормалізації
4. Принцип четвертий. Намагатися піклується про нирках. Якщо у людини почалися проблеми з нирками, то в майбутньому це призведе до підвищення артеріального тиску, і як наслідок, можливість повтору інсульту
5. Принцип п`ять. Повністю виключити алкоголь. На жаль, для наших людей зробити це проблематично, але все ж нудно постаратися.

Продукти, яких слід уникати

• Солодощі, так як вони підвищують рівень цукру в крові, що призводить до її загусання. А це смертельно небезпечно для хворого
• Будь-які хлібобулочні вироби, зроблені з білого борошна
• Сіль, найкраще їсти або взагалі не солону їжу, або ж підсолювати небагато
• Копчених виробів, до них відносять практично всі види ковбас, а також сосиски
• маринованих продуктів
• яєць
• майонезу
• молочних продуктів
• Червоне вино
• міцний алкоголь

Продукти, які потрібно їсти

1. Каші. Їх потрібно їсти не тільки під час хвороби, але також і постійно, так як в них міститися вітаміни, без яких організм функціонує зі збоями
2. Риба. Причому немає особливих обмежень на те, чи це не жирна або жирна риба. У ній міститься величезна кількість насичених кислот, які допомагають активізувати обмінні процеси
3. фрукти і овочі, в яких міститися практично всі необхідні вітаміни, мінерали та мікроелементи. До того ж, калорійність овочів і фруктів невелика
4. морепродукти
5. М`ясо, а саме нежирні сорти. У ньому міститься величезна кількість білка, який сприяє зростанню м`язової маси, і як наслідок, відроджує нервові клітини. Боротися з недугою простіше всього тоді, коли організм не відчуває нестачі в білку
6. Кисломолочні продукти, правд в невеликій кількості, і переважно кефір
7. Всю їжу краще вживати або в вареному, або в пропареному вигляді. Так вона краще засвоюється організмом і не містить канцерогенів на відміну від тієї, яка приготовлена на рослинній олії на сковороді.