Дотримання дієти при захворюваннях жовчного міхура

Дієта при захворюваннях жовчного міхура допомагає пом`якшити симптоми цих патологій і нормалізувати роботу травної системи.

Якщо ви хочете дізнатися про те, які різновиди захворювань можуть вражати жовчний міхур, а також про те, як проводити їх лікування, використовуючи спеціалізоване харчування, то ознайомтеся з цією статтею.

Крім того, в ній ви зможете знайти зразкове меню одного дня, що містить в собі страви, приготовані з продуктів, схвалених дієтологами.

Види захворювань жовчного міхура

Існує кілька видів патологій, які можуть вражати орган, який відповідає за синтез жовчі - біологічної рідини, здатної розщеплювати їжу, що потрапила в шлунок, і відокремлювати від неї жири.

Всі ці захворювання так чи інакше впливають на процес травлення, погіршуючи його якість.

Дискінезія жовчовивідних шляхів провокує або застої жовчі, або надмірне виділення цієї біологічної рідини.

Причинами захворювання є неправильне харчова поведінка і сильні стреси. Крім того, на появу недуги можуть впливати і паразитарні інвазії, і різні кишкові інфекції.

Лікування захворювання не вимагає присутності пацієнта в стаціонарі і має на увазі прийом спеціальних ліків, прописаних лікарями.

Таким чином, дієта № 5 повинна дотримуватися для щадіння печінки, а також органів, що входять в систему травлення людини.

Основні постулати меню: зниження кількості жирів (особливо тих, які мають тваринне походження), збагачених Акролеїн - компонентом, що утрудняє розщеплення ліпідів.

додаткова інформація

Дієта при патологіях жовчного міхура повинна бути дробової. Тому слід розділити денне меню на п`ять - шість прийомів їжі.

Часте харчування спровокує розрідження жовчі і полегшить її потрапляння в шлунок.

Якщо ви страждаєте від будь-якої хвороби, симптоми якої схожі на ознаки патологій жовчного міхура, і не маєте можливість часто і повноцінно харчуватися, то робіть між основними прийомами їжі перекушування, що складаються з знежирених йогуртів, фруктів або овочів.

Все щоденне меню слід розділити на порції, загальний обсяг яких не перевищить двохсот - двохсот п`ятдесяти грамів.

Таке харчування дозволити зняти навантаження з травної системи і спростити її роботу в той час, поки ви отримуєте медикаментозне лікування. До речі, така дрібна дієта корисна і для печінки.

Відео:

Дієта при загостренні всіх проблем, які локалізуються в жовчному міхурі, печінці або в травному тракті, має на увазі вживання спочатку рідких або Пюріровать продуктів.

Чим жорсткіше або волокнистих їжа, тим довше вона буде перетравлюватися. Саме тому лікування гострих патологій в перші дні після їх виявлення має на увазі відмову від усіх продуктів, крім знежиреного кефіру, відвару шипшини і рідких слизових каш.

Такий підхід до харчування дозволить пом`якшити симптоми хвороби і значно прискорити її лікування.

Дієта № 5 містить додаткові рекомендації щодо вживання води. Людям, що страждають від патологій печінки і жовчного міхура, потрібно пити не менше двох з половиною літрів чистої води на добу.

Зразкове меню одного дня, яке допоможе пом`якшити симптоми захворювань печінки і жовчного міхура і прискорити ваше одужання, розміщено нижче.

На сніданок можна з`їсти гречану кашу з додаванням сухофруктів і горіхів, а також білковий омлет, приготовлений з додаванням молока.

На обід ви можете поласувати супом-пюре з сезонних овочів, до якого подано сухарі з житнього хліба і куряча грудка або відварна річкова риба.

На вечерю слід з`їсти тарілку манної каші і фруктовий салат, заправлений знежиреним йогуртом.

У перервах між прийомами їжі можна перекусити сирним пудингом, приготованим в пароварці, фруктовим пюре, киселем, звареним зі свіжих фруктів або ягід, знежиреним йогуртом або овочевим салатом.

Прочитавши цю статтю, ви змогли дізнатися про те, яка дієта призначається при захворюваннях жовчного міхура і печінки.

Пам`ятайте: дотримуючись її неухильно і приймаючи спеціальні ліки, призначені лікарем, ви можете позбутися від симптомів захворювання на тривалий період або зовсім про них забути.