Ефективний засіб від застуди - простий рецепт з калини і меду
У багатьох селах досі завидною популярністю користується древній рецепт - калина з медом. З його допомогою успішно ось уже сотні років люди лікують безліч захворювань, в тому числі поширені ГРВІ. Це природні ліки, безумовно, набагато корисніше і безпечніше, ніж всі совремеонние лікарські препарати. Так, чому б не спробувати вилікувати власні недуги за допомогою цього перевіреного часом методу?
Корисні властивості
Гірка і терпка на смак ягода калина містить в собі величезну кількість корисних речовин, в тому числі і вітамін С, мінеральні речовини (магній, калій, мідь, йод, фосфор, залізо і т.д.), каротини, пектинові, дубильні речовини, а також рідкісні кислоти, наприклад, ізовалеріанову і валериановую, олеїнову, мурашину і ін.
Завдяки цьому вона:
- стимулює роботу імунної системи;
- сприяє зупинці кровотеч;
- зміцнює судини;
- проявляє жовчогінні і сечогінні властивості;
- є хорошим антисептиком;
- проявляє спазмолітичну дію;
- знімає нервове напруження;
- є потужним антиоксидантом;
- підвищує рівень гемоглобіну в крові;
- підвищує кислотність шлункового соку;
- знижує артеріальний тиск і т.д.
У народі прийнято змішувати калину з медом, так як вони потенціюють дію один одного. Завдяки цьому отримане засіб успішно використовується для лікування:
- захворювань травної системи;
- епілепсії;
- неврастенії;
- екземи;
- фурункульозу;
- безсоння;
- анемії;
- захворювань жіночої сечостатевої системи.
Крім того, прийом навіть невеликих доз ягід з медом допоможе зарубати будь-яку застуду на корені. Поетом заготовити калину з медом на зиму потрібно кожному, а за найменшої підозри нездужання приймати по 1 чайній ложечці двічі на день натщесерце.
Порада: зберегти калину свіжої і в незмінному вигляді протягом півроку можна шляхом обмакувания ягідок в рідкому меді, після чого їх потрібно залишити підсохнути.
Ще один спосіб зберегти надовго корисні властивості калини з медом - зробити настоянку на коньяку. Всього одна столова ложка цього напою в день здатна нормалізувати тиск, поліпшити роботу нирок, травної системи і зміцнити імунітет. Про спосіб її приготування можна дізнатися зі статті: Як приготувати настоянку з калини - популярні рецепти.
Протипоказання
Незважаючи на всю користь, калина з медом має протипоказання. це:
- вагітність;
- індивідуальна непереносимість будь-якого з компонентів;
- подагра;
- повішення згортання крові.
рецепти
Як приготувати калину з медом залежить від того, з якою метою планується використовувати цю лікарську суміш. У деяких випадках ефективніше буде взяти сік ягід, в інших - кашку, отриману шляхом перетирання через сито.
кашель
З давніх-давен застосовується калина з медом від кашлю, причому кашель може бути будь-якої природи, а не тільки простудним. Тому це засіб однаково ефективно як при інфекційно-запальних захворюваннях верхніх дихальних шляхів, так і при бронхіальній астмі або поліноз.
Лікування калиною з медом здійснюється за допомогою засобів, приготованих за такими рецептами:
- Мед трохи нагрівають на водяній бані, після чого в нього занурюють калину і залишають настоюватися на 6 годин. Суміш рекомендується періодично акуратно нагрівати, але краще замотати банку в фольгу і в теплий рушник, так температура збережеться на потрібному рівні, а корисні властивості меду НЕ будуть втрачені. Готове засіб приймають по столовій ложці 4 рази на день.
Важливо: якщо бруд на ягодах помітна неозброєним оком, їх можна ненадовго залити окропом, щоб вбити всю патогенну мікрофлору.
- Кілограм ягід ретельно промивають, просушують, закладають в каструлю і заливають такою ж кількістю рідкого меду. Засіб наполягають в холодильнику протягом доби. Після цього суміш на повільному вогні доводять до кипіння і залишають кипіти на 3 хвилини. Як тільки сироп охолоне, його можна починати приймати. Зазвичай корисних властивостей калини з медом, приготованих за цим рецептом досить для підтримки імунітету і лікування кашлю. З цією метою її необхідно вживати по 2 ст. л. суміші (обов`язково разом з ягодами) до 4 разів на день.
Важливо: готувати засіб потрібно виключно в емальованій каструлі.
- На ніч 2 ст. л. ягід калини запарюють півлітра окропу, щільно закривають ємність і відразу ж закутують в фольгу і рушник. Вранці насамперед віджимають ягоди і проціджують всю рідину. У неї додають 4 ст. л. натурального меду і перемішують. Такий настій приймають теплим по 1/3 склянки до 4 разів на день. Крім кашлю він добре допомагає при ангіні і хрипоті.
Порада: ми рекомендуємо користуватися саме третім рецептом, оскільки при приготуванні лікувального засобу мед не піддається ніякій тепловій обробці, а, значить, зберігає і всі свої корисні властивості.
- Лікувальними властивостями володіють навіть квіти і гілочки калини. Щоб витягти з них все корисні речовини, їх поміщають в 1 л окропу і на повільному вогні кип`ятять протягом чверті години. Відразу ж після цього відвар щільно загортають в теплий рушник і залишають настоюватися. Через кілька годин рідину проціджують і змішують зі склянкою меду. Готове засіб приймають теплим по 1/3 склянки до 4 разів на день.
«Жіночі» хвороби
Сік калини з медом використовується в народі для лікування великої кількості захворювань жіночої статевої сфери. Багатьма жінками підтверджено, що правильно приготована калина з медом допомагає від кісти. Щоб зробити цілющий засіб від цього неприємного і навіть небезпечного захворювання необхідно взяти 0,5 кг ягід і 0,25 л меду.
Спочатку потрібно ретельно промити калину в теплій воді. Роблять це зазвичай, ще поки ягоди знаходяться на гілочках. Після промивання їх акуратно обривають в глибоку посудину і подрібнюють за допомогою давилки для картоплі. Обривати калину потрібно з особливою обережністю, оскільки цей процес завжди супроводжується бризканням соку. Потім відразу ж приступають до найскладнішого етапу - відділення соку від кісточок і шкурок. Щоб отримати максимальну кількість цілющого соку потрібно перетерти утворилася кашку через густе сито.
Порада: «відпрацьовані» шкурки і кісточки можна використовувати для приготування компоту.
Зазвичай з 0,5 кг ягід виходить 250 г соку. Цієї кількості достатньо для приготування лікарської суміші від жіночих недуг. Отриманий сік змішують з такою ж кількістю квіткового меду. В ідеалі мед повинен бути рідким, але якщо він вже встиг засахариться, найлегше додавати його невеликими порціями в підготовлений сік і домагатися повного розчинення, тільки після цього додають нові порції меду.
Увага! Готувати калину з медом потрібно тільки зі справжнього меду, яким від моменту збору ще немає 10 місяців.
Курс лікування
У підсумку виходить 0,5 л суміші, яких вистачає на весь курс лікування кіст. Приймають її натщесерце наступним чином:
- 1 тиждень - 1/3 чайної ложки вранці.
- 2 тиждень - ½- чайної ложки вранці.
- 3 тиждень - 1 чайна ложка вранці і ввечері.
- 4 тиждень - 1 столова ложка вранці і ввечері.
- 5-9 тижні - перерва.
- 9 тиждень - 1 столова ложка вранці і ввечері.
- 10 тиждень - 1 чайна ложка вранці і ввечері.
- 11 тиждень - ½- чайної ложки вранці.
- 12 тиждень - 1/3 чайної ложки вранці.
Увага! Готове засіб необхідно зберігати в щільно закритій тарі в холодильнику.
Іноді на третьому тижні лікування починають з`являтися водянисті виділення. Вони виникають через відходження рідини, яка наповнює кісти, і свідчать про дієвість методу.
Застосування в косметології
Користь калини з медом складно переоцінити. Це засіб знайшло собі застосування навіть в косметології, оскільки воно допомагає позбутися від вугрової висипки і зморшок різного ступеня вираженості. Також воно стає незамінним при боротьбі з пігментними плямами, так як має відбілюючим шкіру дією.
Щоб домогтися таких ефектів, необхідно включати протерту калину з медом до складу масок для обличчя, а також приймати її по 1 ст ложці тричі на день. До речі, триразове щоденне вживання всередину суміші з 50 г перетертої в пюре за допомогою блендера калини і 100 г меду допомагає вилікувати такі шкірні дефекти, як виразки і прискорити процес загоєння будь-яких ран.
Калина з медом ефективна при боротьбі з великою кількістю захворювань, деякі навіть стверджують, що за допомогою цього засобу можна перемогти рак, але все ж найчастіше їм лікують простудні та гінекологічні захворювання, а також здійснюють їх профілактику. Проте перед початком прийому цього чудодійного ліки обов`язково потрібно проконсультуватися у лікаря і з`ясувати, чи немає протипоказань для його застосування.