Грицики - і не пастуша, і не сумка. Корисні властивості
Сердечка. Так ласкаво за форму листочків називають грицики. Хоча і назва «пастуша» рослина отримало теж за форму, але вже плодів, схожих на торбу пастухів (до речі, багато хто з вас бачили вівчарську торбу?). Як і багато квітів і трави, неслабкі має грицики лікувальні властивості. У народі сумку прозвали сердечником, сумошніком, ложечками, кошелішкамі, польовий гречкою, мочальной травою, Грицик, гороб`ячих оком, бабкою. Кожен бачив у ній щось своє.
Сердечник дарує свої серця
Як же важко доводиться з нею дачникам і городникам. Адже цей бур`ян росте багато де. Тому і шукати його особливо не доведеться. На будь-якому полі росте грицики - фото наочно демонструє 30-60 сантиметрова рослина з практично голим стеблом, лише біля самої землі його обрамляють листочки, схожі на Кульбабова. Стебло вище покритий рідкісними, маленькими листочками в формі сердечка, розташованими на довгих і тонких черешках. Верхівка рослини - це білі квіти, зібрані в кисть.
На вигляд грицики - трава ніжна і трепетна. Але спробуйте витягнути її з землі. Як і полин (неприємне на смак, але мегакорисних рослина - можете почитати про неї цілу статтю), Польова гречка має сильне стебло, який надійно укопана в землю. Проведете по побіжу, і в руках залишаться лише сердечка, а рослина, як і раніше буде стирчати. Так що доведеться напружитися.
Якщо вже витягли її, та з корінням, тоді сушіть, заготовлюйте про запас. А корінці викидайте, вони вам не знадобляться. В кольорах, стеблах і зелених плодах можна виявити вітамін А, В2, К і С, ефірні масла, кислоти (винну, яблучну і лимонну), дубильні речовини, фітонциди, ацетилхолін і холін. А це вітаміни, а це корисні речовини, а це здоров`я ...
стоп кров
Всі складові компоненти рослини визначають його лікувальні властивості. Грицики використовується травниками, як кровоспинний фіто-препарат широкого спектра дії, природний антисептик. Це вони перейняли у давньоримських і давньогрецьких лікарів. Єврейський філософ і лікар Йешаяху Лейбович мав допитливим розумом. Під час досліджень він переконався, що, як і подорожник, грицики теж зупиняє кров. Провівши досліди, він довів, що її можна використовувати при різного роду кровотечах:
- легеневих і маткових;
- ниркових, виразкових і кишкових.
Лікарі Кленова і Акопов доповнили дослідження Лейбовича тим, що грицики уповільнює згортання крові, знижує до норми тиск. Це якщо є її в сухому вигляді, як морозник, полин або марену фарбувальну, або вводити внутрішньовенно. А ось у вигляді соку-фреш або чаю антідействіе на коагуляцію (згортання) трава має слабку. Виходить, щоб зупинити кров, потрібно пити соки і відвари з свіжого або свіжовисушених рослини. А чим довше зберігається трава, тим слабкіше вона діє, як кровоспинний засіб.
Сьогодні грицики - трава, лікувальні властивості якої розширилися. І відвари, настої з неї можна пити при атонії матки, гастритах з ерозією, шлункових виразках, проносах, використовувати, як антисептик при травмах. А суміш трав з грициків і польового хвоща успішно справляються з печінковими і нирковими захворюваннями, цистит, уретрит, пієлонефрит, інтоксикацією через хіміотерапію.
Завдяки вмісту калію грицики знімає судоми, розганяє молочну кислоту, послаблює крепатуру. Ну, і плюс до всього відвари з цієї рослини знімають гарячковий стан, розширюють судини, стабілізують артеріальний тиск і зміцнюють серцевий м`яз, очищають кров і обволікають шлунок при виразці.
допоможемо жінкам
Знайшла і інше застосування грицики. Лікувальні властивості в гінекології досить добре вивчені. Наша бабця відмінно справляється з матковими і родовими кровотечами, атонією матки, блювотними позивами під час токсикозу, тендовагинитом, метрорагія, ендометріоз, усуває багату крововтрату під час щомісячного циклу.
Лікуватися потрібно соком, видавленим зі свіжого і подрібненої рослини. Скільки видавили соку, стільки додати і чистої води. Пити тричі на день щодня по 40 крапель.
Для місячного циклу можна використовувати суміш рослин: грицики, корінь перстачу, деревій (По 5 частин) і дубову кору (1 частина). Ложку збору заварювати в 0,25 л окропу годину. Приймати натщесерце вранці і перед завершальною день трапезою.
Вважають, що сік грициків може затримати овуляцію і захистити від небажаної вагітності, як контрацептив. Але будьте обережні. Хоч це і не ліки, а трава, але застосування її саме в цьому плані може дестабілізувати гормональний фон.
записуємо рецепти
Приймають грицики в рідкому вигляді, тобто п`ють відвари та чаї.
настій
У термос засипати ложку грициків, залити склянкою окропу і настоювати годину. Потім процідити через ситечко і випивати перед кожним прийомом їжі по столовій ложці настою.
Пити при гастритах, атонії кишечника, проносі, дизентерії, ревматизмі, виразках шлункових і кишкових, блювоті, жовчнокам`яної хвороби, холециститі і подагрі. Трава добре зарекомендувала себе як стимулятор обмінних процесів, які до весни зовсім сповільнюються.
екстракт
Приготований настій за рецептом вище випаровувати на повільному вогні, поставивши на парову баню, поки не залишиться третина від початкового об`єму. Пам`ятайте, що екстракт - концентрована субстанція, тому пити його потрібно по столовій ложці, але не більше трьох разів на добу.
чай
Чай можна пити і склянками, але не більше двох в день. Його готують, як звичайний чай, заливають склянкою окропу пару ложок трави, чекають 10 хвилин, проціджують і п`ють.
Чай очищає кров, його можна пити і під час весняного авітамінозу. Він добре знімає запаморочення, припливи під час клімаксу, нормалізує тиск і бореться з атеросклерозом.
Людям похилого віку можна порекомендувати такий рецепт. Приготувати суміш трав: квітки глоду (2 частини) і пастушої сумки (2 частини), листя меліси (1 частина) і корінь валеріани (1 частина). Суміші взяти невелику ложку і залити її, здогадайтеся, склянкою води кімнатної температури. Через 10 годин процідити і пити невеликими ковтками весь день, трохи підігрів.
Використовують сердечник і зовнішньо - промивають рани, прикладають до ударами, полощуть рот і горло.
Обережно! Густа кров!
Через свого кровоспинний дії має грицики і протипоказання. Про лікування ми розповіли, тепер про інше.
Грицики не можна приймати людям з густою кров`ю, з тромбофлебітом. Слід бути обережними вагітним і тим, хто страждає гемороєм.
Чи не хочете покуштувати Грицик?
Оскільки грицики можна використовувати для зміцнення здоров`я, спробуємо за допомогою цієї трави внести різноманітність в свій раціон.
- Зелені нижнє листя, як і молоді листочки кульбаби, можна кришити в салати, гарніри, борщ, пюре, суп.
- перемелені стебла селери і грицики з додаванням кукурудзяного або бавовняного масла - Смачна і вітамінна намазки на хліб. Деяка нудотність селери згладжується легкої гостротою грициків.
- Потрібен овочевий бульйон? Зваріть його на листі сердечника, він вийде вітамінним і насиченим. І чим старше листя, тим смачніше відвар.
- Висушені Грицик - прекрасна приправа до різних супів і борщів.
- Прихильники вегетаріанства можуть використовувати молоді листочки, як начинку для випічки або фаршированих страв.
У ті часи, коли насіння гірчиці ще не проросли у нас, селяни готували редіщу (аналог гострої гірчиці) з насіння грициків. Його називали редішніком за схожість з редькою.
З огляду на, що грицики з`являється, ледь починає танути сніг, і її можна за сезон 4 рази збирати, у вас завжди буде робота в полі (а в кризу це особливо важливо) і запаси цього цінного рослини.