Ботулізм

Під ботулізмом розуміють хвороба токсико-інфекційної природи, викликану отрутою ботулотоксином. Ботулотоксин, в свою чергу, виробляє паличка Clostridium. Ботутулізм викликає важке ураження і порушення нервової системи, в окремих випадках може призвести до смерті людини.

симптоми ботулізму

Після потрапляння палички Clostridium в організм людини, починається її інкубаційний період, що триває від декількох годин до доби. Після чого різко проявляються такі симптоми:

• блювота, нудота;
• діарея;
• почуття здуття, метеоризм.

Одночасно або відразу після проблем з травною системою у людини починаються і неврологічні прояви ботулізму:

• розлад зору, найчастіше двоїння в очах;
• м`язова слабкість;
• опущення століття зверху (птоз), косоокість;
• підвищення температури до 40 градусів;
• мігрень;
• сильне зниження слиновиділення.

Під час блискавичного перебігу хвороби у людини спостерігається розлад дихальної системи у вигляді задишки, тахікардії і т.д. При відсутності допомоги хворий може померти через пару годин. Чим більша кількість інфікованих суперечка потрапило в організм, тим яскравіше виражені симптоми хвороби.

причини ботулізму

Паличка Clostridium може потрапити в організм наступними шляхами:

Відео: Ботулізм. Як захиститися від «швидкого» вбивці?

1. Через прийом зараженої їжі. Найчастіше зараження виникає при порушенні правил домашнього маринування грибів, виготовленні ковбас, вялении риби. Фабричні консерви і ковбаси стають джерелом зараження дуже рідко.
2. Через грунт, мул, а також через тварин. Інфіковані можуть бути корови, свині, кролики, водоплавні птахи, причому їм самим інфекція не завдає шкоди.
3. Через рани, якщо на поверхні рани були відтворені анаеробні умови, які сприятливі для розмноження збудника ботулізму.
4. Повітряно-крапельним. Дорослі не чутливі до вдихуваним спорах Clostridium, а діти грудного віку можуть заразитися ними, наприклад, через пил.

Чутливість організму до ботулотоксину висока. Відомі випадки отруєння через столові прилади при зачерпиваніі або наколюванні продуктів, але не вживанні.

лікування

Лікування ботулізму обов`язково проводять в стаціонарі. Протягом перших двох днів доцільно промивання шлунка за допомогою клізми 5% розчином соди. Обсяг рідини доходить до 10 л. Робиться це для видалення залишків зараженої їжі зі шлунка, недопущення подальшого всмоктування отрути.

Відео: Увага небезпека! ботулізм

Після цього хворому призначаються:

• ентеросорбенти - речовини, що зв`язують токсини;
• антитоксическая сироватка, яка вступає в реакцію з ботулотоксином і утворює так зване «антитіло», безпечне для організму;
• діуретики внутрішньовенно - сечогінні препарати для вигнання отрут;
• вітаміни групи В;
• антибіотики для попередження запальних процесів, найчастіше левоміцетин, ампіцеллін.

Без лікарських маніпуляцій 60% хворих гинуть. Негайне звернення за медичною допомогою знижує цей показник до 10%.

Ботулізм розвивається надзвичайно швидко і протікає важко, саме тому хворого в перші години слід доставити в лікувальний заклад. Оскільки ботулізм викликає розлади дихання, потрібно поцікавитися заздалегідь, чи є в даній лікарні апарат штучної вентиляції легенів.