Чорна смородина: корисні властивості та протипоказання

Чорна смородина - ягода унікальна. Мабуть, в природі немає кориснішого ласощі, яке допомагало б кожному, хто до нього не звернувся б за допомогою. І про це немає нічого дивного, адже в хімічному складі її чорній смородині практично немає рівних за кількістю вітамінів і мінералів. Мабуть, тому ще наші далекі предки прозвали її «джерелом здоров`я». До речі, завдяки нашим пращурам народна медицина поповнилася десятками ефективних рецептів на основі цієї лікувальної ягоди, якими і донині людству вдається приборкати багато недуг.

Корисний складу чорної смородини

Чорна смородина займає почесне друге місце після шипшини за вмістом вітаміну С. Вчені давно довели, якщо ягодою харчуватися цілий рік, то нашій імунній системі нічого не загрожуватиме. Не бракує в ягода ще й вітамінами Е, К, РР і групи В. Багата смородина кальцієм, магнієм, фосфором, натрієм, залізом, калієм, цинком, органічними кислотами, флавоноїдами, дубильними речовинами, пектинами, що дозволяє без перебільшення претендувати їй на місце одного з головних ягідних лікарів в боротьбі з цілою низкою захворювань.

Відео: Чорна смородина - корисні властивості і протипоказання

Лікувальні властивості чорної смородини

Чорна смородина має потогінний, протицингового, сечогінними, загальнозміцнюючі, тонізуючими, протизапальними властивостями. При регулярному вживанні цієї ягоди вдається нормалізувати рівень цукру в крові, зміцнити імунітет, поліпшити зір, захистити серцево-судинну систему, підтримати уразливий хребет, налагодити роботу печінки, нирок., жовчного міхура і селезінки. У чорній смородині виявили протиракові речовини -антоціаніни, завдяки яким можна запобігти розвитку онкології, а також зупинити зростання небезпечних новоутворень.

Цілющі властивості соку чорної смородини

Не можна не сказати окремо і про користь соку чорної смородини. Виявляється, їм можна і потрібно лікувати такі захворювання як простуда, ГРВІ, авітаміноз, гіпертонія, атеросклероз. Незамінний він і для тих, хто хоче до старості зберегти еластичність судин, а також захистити себе від набряків будь-якого походження. Хороші результати варто очікувати і тим, хто збирається за допомогою цього напою боротися з гастритами зі зниженою кислотністю і виразковою хворобою.
Щоб приготувати лікувальний сік, необхідно 1 кг зрілих ягід помістити в невеликий посуд, додати 0,5 л теплої води, поставити на слабкий вогонь і кип`ятити протягом 5 хвилин. Потім смородину пропустити через соковижималку. Ось такий сік вважається найкориснішим і ефективним в лікуванні.

Відео: Цілющий чай з нирок Чорної смородини / Користь і ред чорної смородини

Корисні рецепти з застосуванням чорної смородини

2 рецепта з застосуванням листя чорної смородини від анемії
1 рецепт
5 ст.л. листя смородини залити склянкою окропу, настояти годину, укутавши, після чого процідити. Приготований настій пити по склянці 5 рази в день. лікування анемії продовжувати до повного одужання.
1 рецепт
Змішати в рівних пропорціях плоди чорної смородини і шіповніка.10 г суміші залити склянкою окропу, гріти на водяній бані протягом 15 хвилин, охолодити, процідити, після чого довести кип`яченою водою до початкового об`єму. Отриманий засіб приймати по 0,5 склянки 4 рази на день.
Рецепт із застосуванням листя чорної смородини при ревматизмі
5 г сухого подрібненого листя залити літром окропу, настояти протягом години, після чого процідити. Настій пити при ревматизмі по 2 склянки в день.
Рецепт із застосуванням ягід чорної смородини при гіпертонії
1 частина ягід чорної смородини перетерти з 2 частинами цукрового піску. Отриману масу приймати по 2 ст.л. 3 рази на день. Приймати при гіпертонії щодня.
Сік чорної смородини при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки
Свіжий сік чорної смородини приймати по 1/2 склянки 3 рази на день до їди.
Ягоди чорної смородини при діареї
1 частина ягід чорної смородини залити 10 частинами окропу, поставити на вогонь і проваріть3 хвилини. Засіб залишити охолоджуватися під щільно закритою кришкою. Отримане ліки приймати при діареї по 1 ст.л. 4 рази на день.
Рецепт із застосуванням листя чорної смородини при захворюваннях суглобів
5 г сухого листя чорної смородини залити склянкою окропу, настояти 15 хвилин. Настій пити при хворобах суглобів по склянці 2 рази на день.
Ягоди чорної смородини при застуді і кашлі
1 ст.л. ягід залити склянкою окропу, настояти 2 години, при цьому ємність з вмістом укутати. Засіб процідити і приймати по склянці 3 рази в день.