Медовуха: корисні властивості
На Русі за старих часів найпопулярнішим напоєм була медовуха. Що характерно, цей вид алкоголю і на сьогоднішній день настільки ж відомий. Причому випивають цей напій переважно в лікувальних цілях. Але в чому користь медовухи? Щоб відповісти на це питання слід детально вивчити його цілющі властивості.
Медовуха: корисні властивості
- Медовуха при застуді
В першу чергу цей напій показаний людям, що страждають на захворювання. Доведено, що прийом медовухи дозволяє в найкоротші терміни впоратися з такими захворюваннями, як ангіна, ларингіт і тонзиліт.
- Медовуха при алергії
Відео: медовуха РЕЦЕПТ ВІД бджолярів! Ставлені медовухи НА забрус і перга БЕЗ ДРІЖДЖІВ ВДОМА!
Крім того, напій на основі меду широко застосовується при лікуванні алергічних реакцій. Також встановлено, що прийом даного напою сприяє виведенню слизу з організму, що, в свою чергу, позитивно впливає на вентиляцію легенів.
- Медовуха при хворобах серця
Вживання медовухи вкрай корисно людям, що мають проблеми з серцем. Причому доктора в лікувальних цілях рекомендують вживати цей слабоалкогольний напій одночасно з вином. Але пам`ятайте, зловживати алкоголем не можна. Загальна дозування не повинна перевищувати 100 грам.
- Медовуха при проблемах сну
Приймати медовуху, показано також при проблемах зі сном, ниркової недостатності, а також для лікування кишкових інфекцій.
Секрети приготування медовухи. рецепт
Щоб даний алкогольний напій приносив користь організму необхідно знати секрет його приготування. На сьогоднішній день рецепт настоювання медовухи трохи змінився. У ньому стали використовувати занадто багато цукру, що відповідно позначилося на цілющі якості цього напою.
Але як приготувати медовуху в домашніх умовах правильно?
За старих часів це робили в такий спосіб: бджолиний мед змішували з чистою холодною водою. Потім додавали в цю суміш прянощі і хміль. Період настоювання напою становить в середньому п`ять днів. При необхідності посилення корисних властивостей медовухи її доповнювали лісовими ягодами.
Відео: К 23 лютого | медовуха | Як приготувати в домашніх умовах
Як правильно вживати мед?
Однак недостатньо просто знати рецепт приготування, слід також з`ясувати, як правильно вживати мед. Наші предки випивали даний напій, в невеликій кількості до прийому їжі. Однак на сьогоднішній день експерти стверджують, що медовуху не варто закушувати.
Відео: Сповідь Абхазького бджоляра. Вся правда про мед! Який мед не можна купувати? Користь чи шкода?
Тобто найдоцільніше випивати цей напій між прийомами їжі. У жаркий період часу медовий настій рекомендують пити в холодному вигляді. А ось взимку навпаки його злегка підігрівають. Тільки врахуйте його не можна доводити до кипіння.
