На ніч кефір пити дуже корисно - проблеми зі шлунком відразу зникнуть
Кефір є не тільки смачним напоєм, але і прекрасним лікувально-профілактичним засобом! Для профілактики багатьох захворювань кишечника лікарі рекомендують пити кефір на ніч.
Основним компонентом цього корисного напою є кефірний грибок - джерело лакто і біфідобактерій. Ці бактерії не дозволяють розвиватися патологічним мікроорганізмам в кишечнику, відновлюють мікрофлору і сприяють зміцненню імунної функції.
Корисність кефіру неодноразово доведено гастроентеролога, так як саме цей напій надає лікувальні властивості при багатьох захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
Цей напій, на відміну від молока, набагато швидше засвоюється організмом, що допомагає уникнути додаткового навантаження на підшлункову залозу. А для тих, що хоче трохи схуднути, кефір практично незамінний! Особливо якщо вживати його правильно. Наприклад, можна приготувати на його основі пряний коктейль з куркумою. Рецепт цього напою ви знайдете в статті:
Випиваючи всього один стакан кисломолочного продукту в день, ви можете повністю позбутися від таких захворювань, як дисбактеріоз, запор, діарея, здуття живота та інших.
Кефір в педіатрії
Педіатри рекомендують вводити кефір в раціон дітям не раніше 8 місяців. Цей кисломолочний продукт багатий амінокислотами, вітамінами і мікроелементами, які необхідні для повноцінного росту малюка, зміцнення його імунної системи, нормалізації травлення. Окрім вищезгаданої користі, напій відмінно стимулює апетит діткам, які погано їдять. Такий ефект обумовлений високим вмістом в продукті молочної кислоти.
Малюкам, які мають проблеми зі стільцем, рекомендується давати кефір перед сном ввечері.
важливо:
Не рекомендується давати дітям кисломолочний продукт, який продається в звичайних магазинах! Часто такий напій має великий термін придатності. Для дітей краще брати кефір на молочній кухні, таким чином, ви будете впевнені, що напій принесе організму вашого малюка тільки користь!
Сприятливий вплив кефіру на організм
Користь кефіру для організму полягає в наступному:
Сприяє нормалізації стільця (що особливо важливо для людей з хронічними запорами);- Підвищує імунітет;
- Знімає втому;
- Нормалізує роботу нервової системи;
- Стимулює вироблення соляної кислоти в шлунку, що сприяє підвищенню апетиту;
- Поповнює нестачу мікроелементів і амінокислот в організмі;
- Бореться з вільними радикалами, захищаючи організм людини від онкологічних захворювань!
Кому не можна пити кефір?
Дієтологи не можуть назвати особливих протипоказань до вживання цього кисломолочного продукту. Однак є люди, які можуть мучитися розладом шлунка після вживання даного напою.
Крім цього, при неправильному зберіганні кефіру людина може отримати серйозне харчове отруєння після вживання напою.
Важливо: Щоб уникнути негативних наслідків, дотримуйте кілька простих правил: не зберігайте пакет з кефіром при кімнатній температурі більше 2 годин, вживайте тільки свіжий продукт, стежте за терміном придатності напою і тоді все буде в порядку.
Протипоказання до прийому кефіру
- Діти молодше 8 місяців (так як у них ще немає ферменту, який допомагає засвоювати продукт);
- Непереносимість лактози;
- Підвищена кислотність шлункового соку;
- Часті печії.
Чи корисний кефір? Однозначно так! Цей чарівний напій здатний повністю відновити мікрофлору кишечника після тривалого лікування антибіотиків, впоратися з синдромом хронічної втоми, підвищити захисні сили організму.
Продукт практично не має протипоказань до застосування, однак якщо ви вирішили поправити своє здоров`я за допомогою даного напою, то перед початком лікування проконсультуйтеся з гастроентерологом або дієтологом.
