Смачніше шоколаду, корисніше, ніж джем - калина від кашлю допоможе нам усім!

Калина має дивовижні властивості. У ній міститься величезна кількість корисних речовин, завдяки чому ця ягода активно використовується в народній медицині, особливо для лікування застуди та кашлю у дітей. Народні засоби досить ефективні і приносять організмові людини тільки користь без побічних ефектів. Калина від кашлю використовується у вигляді настою, відвару або чаю.

З давніх часів калина - повсюдно відоме плодова і лікарська рослина. У Росії воно вважається символом любові, краси і щастя. Раніше калина була учасницею весільних обрядів - ягодами прикрашали букети, весільний коровай, а калиновий вінок одягали на голову нареченої.

Слово «калина» походить від слова «розпечений», так як колір ягід нагадує відтінок розпеченого заліза.

Ягоди калини трохи гірчать, але при термічній обробці або заморожування вони втрачають свою гіркоту і стають солодкими і особливо корисними.

Багатий хімічний склад забезпечує наступні цілющі властивості ягід:

загальнозміцнюючий,
ранозагоювальну,
протизапальну,
сечогінний,
жарознижувальну,
седативну,
жовчогінний.

Калина містить полісахариди, вітаміни С, К, Р, валериановую і інші органічні кислоти, ефірні масла і каротин. За вмістом вітаміну С калина займає перше місце, випереджаючи цитрусові, які вважаються його основним джерелом. У ягодах багато дубильних речовин, пектинів, танінів, а також мікроелементів - цинку, заліза, міді, марганцю, йоду, селену.

Дуже важливо правильно заготовити калину на зиму, так як при неправильному зберіганні рослина втрачає свої лікарські властивості. Квіти калини слід збирати в травні і червні, корінці - в жовтні, ягоди - в листопаді після перших заморозків, кору - в середині квітня під час сокоруху. Тривало зберігати ягоди калини можна в замороженому вигляді або в консервованому.

Калина - дикоросла рослина, але в даний час її люблять багато і вирощують на дачних ділянках, в садах і городах.

Чай з калиною - одне з найбільш ефективних засобів від кашлю

народні рецепти

Простудні захворювання лікують частим і рясним прийомом чаю з калини з додаванням лимона і меду. Такі засоби здатні швидко поставити на ноги хвору людину.

Кашель - частий симптом застуди, який складно лікувати. Чай з калинових ягід вважається прекрасним засобом від кашлю. Хворому пропонують випити відвар, який готують за таким рецептом: беруть ягоди калини, розтирають їх в емальованому посуді, а отриману кашку заливають окропом, настоюють на водяній бані двадцять хвилин, додають склянку кип`яченої води і приймають по сто мілілітрів тричі на день.
Калина - засіб народної медицини, яке в поєднанні з медом відмінно справляється навіть з хронічним кашлем. Для цього ягоди ошпарюють окропом, протирають через друшляк, а потім змішують з медом у пропорції один до одного. Готують калину з медом заздалегідь, так як це засіб повинен настоюватися сім днів. На сторінках нашого сайту ви знайдете кращі рецепти з калини з медом, які допоможуть впоратися не тільки з кашлем, а й з іншими хворобами.
Відвар від кашлю готують ще так: на літр води беруть склянку ягід і кип`ятять десять хвилин, потім додають три столові ложки меду і приймають отримане засіб.
[Заварюють лікувальний чай з калини таким способом: ягоди розтирають, заливають гарячим медом і наполягають. Вживають кілька разів протягом всього дня. Цей чай надає свій цілющий ефект навіть при запаленні легенів.
Замість меду можна використовувати цукор: ягоди калини розминають, заливають окропом, додають цукор і наполягають. П`ють раз в день.
Калина, настояна на кагорі, дуже ефективна при захворюванні застудою. Для приготування змішують сто грамів меду, сто грамів соку калини, стільки ж кагору і половину подрібненого стручка пекучого червоного перцю. Все це поміщають в глиняний горщик і накривають кришкою. Горщик ставлять в духовку, розігріту до 170 градусів, на три години. Зберігають готову засіб в холодильнику, щільно закривши. Вживають по п`ятдесят грамів чотири рази в день за півгодини до їди.
З квітів калини готують відвар, який лікує кашель і знімає жар. Квіти заливають окропом і настоюють годину. Приймають по склянці тричі на день.
Сильний нападоподібний кашель, ангіну, осиплість голосу лікують відваром калинову кори. Подрібнену кору заливають гарячою водою, кип`ятять на слабкому вогні п`ятнадцять хвилин і настоюють дві години. Тричі в день приймають засіб перед кожним прийомом їжі.

Калина: користь і протипоказання

Корисні властивості

Крім лікування кашлю та інших симптомів застуди, калина має цілу низку корисних властивостей:

стимулює імунітет,
Чай з калини з медом стимулює імунітет
має бактерицидну і дезінфікуючу дію,
знімає запалення при гепатиті, гастриті,
покращує регенерацію слизової при виразковій хворобі шлунка,
знижує артеріальний тиск,
заспокоює нервову систему,
допомагає від безсоння,
виявляє протисудомну дію,
сприяє зупинці кровотеч,
покращує якість питної води,
підсилює роботу серця,
має в`яжучу, жовчогінну, сечогінну дію,
прискорює загоєння ран,
покращує функції шлунка і кишечника,
знімає спазми,
підвищує працездатність,
підсилює тонус матки.

Цікаво! Ягоди калини використовують в кулінарії і косметології. З неї готують желе, пастилу, варення, компоти, соки, киселі, начинку для пирогів, наливку і вино. Екстракт калини додають в багато косметичні засоби.