Народні засоби в лікуванні діабету
Цукровий діабет першого типу - це захворювання, викликане руйнуванням клітин підшлункової залози, що виробляють інсулін.Чаще всього руйнування клітин має аутоіммунну пріроду.Дефіціт інсуліну призводить до розвитку гіперглікемії (підвищення рівня глюкози в крові) і важким метаболічним нарушеніям.Інсулінозавісімий цукровий діабет - це довічна потреба введення інсуліна.К жаль, трави в даному випадку бессільни.Поданним наукових досліджень не виявлено переконливого способу запобігання розвитку цукрового діабету першого типу, хоча дослідження в цьому напрямку активно ведутся.Поетому все лікування зводиться до введення інсуліну, харчування з урахуванням хлібних одиниць і регулярної фізичної нагрузке.Ето дозволяє пацієнтам підтримувати нормальний рівень цукру в крові і запобігає розвитку ускладнень діабету.
Що відбувається при діабеті? На тлі ожиріння порушується вуглеводний обмін, тканини починають «чинити опір» вкладенню глюкози. Для її засвоєння організм виробляє все більше інсуліну. Але настає такий момент, коли і цей рівень інсуліну виявляється недостатнім. Підвищується цукор в крові. Розвивається так званий інсулінонезалежний, або діабет II типу.
Але справа-то в тому, що високий рівень інсуліну призводить і до підвищення артеріального тиску. Плюс до того при діабеті страждають і нирки. Це також сприяє гіпертонії. Порушується жировий обмін, в крові підвищується холестерин і тригліцериди. А це - прямий шлях до інсульту, інфаркту, важких порушень кровообігу. Ось такий порочне коло.
Як визначити наявність зайвої ваги?
Для чоловіків: співвідношення об`єму талії до об`єму стегон не повинно бути більше одиниці. Іншими словами: талія джентльмена не повинна бути більше стегон. Жінкам корисно перевірити свою «стрункість» так: вимірюємо талію, потім стегна. Ділимо обсяг талії на обсяг стегон. Результат не повинен бути більше 0,85.
Інша система самоконтролю - за допомогою так званого індексу Кетле. Виміряйте свою вагу в кілограмах. Потім своє зростання в метрах зведіть в квадрат. Розділіть перше на друге. Отримане число повинно бути менше 25. Якщо ж воно більше 30 - це вже ожиріння. А значить, ризик і діабету, і гіпертонічної хвороби. (До речі, і багатьох інших недуг.)
Отже: перше - худнути, потім стежити за тиском. Поміряти в крові цукор, холестерин, тригліцериди. Якщо ці показники «пустують», за допомогою лікарів привести їх у норму. Бо все це «мовчазні» вбивці. Тому що на перших порах людина не відчуває ні підвищеного тиску, ні цукру. Рівне до тих пір, поки не відбудуться незворотні зміни, іншими словами, поки не почнеться хвороба.
Можливо, не всі знають, що при діабеті навіть ішемічна хвороба серця часто тече майже без симптомів, непомітно. Тому саме у діабетиків часто трапляються так звані «німі» інфаркти. Ось, що необхідно абсолютно всім. Зверніть увагу на своє харчування. Воно у нас в основному - жирове і вуглеводне. А повинно бути - білкове. Переважно: птах, риба, рослинна олія, овочі (не картоплі), зелень. Якщо молоко - вибирайте менш жирне, то ж відноситься і до сиру. Більше фруктів, більше продуктів, що містять рослинну клітковину: геркулес, буряк, чорнослив. Ми взагалі вживаємо дуже багато калорій, а треба від 15 до 30 кілокалорій на кілограм ваги в день. (Калорійність зараз вказана практично на всіх продуктах.)
Ще дуже важливо - не курити. Курити - і при цьому дбати про своє здоров`я - марно.
Значно знизити ризик захворювання на діабет здатні фізичні вправи, зокрема, ходьба, стверджують американські вчені. Фахівці Університету штату Південної Кароліни провели дослідження півтори тисячі чоловіків і жінок у віці 40-70 років з нормальним і підвищеним вмістом цукру в крові. В результаті вони встановили: фізичне навантаження, наприклад, під час ходьби або бігу, стабілізує вміст в організмі інсуліну, брак якого викликає діабет.
Висновки дослідження також підтверджують, що фізична активність дозволяє попередити хронічні захворювання серцево-судинної системи. Зараз фахівці національних центрів з контролю і профілактиці захворювань настійно рекомендують хоча б 30 хвилин в день присвячувати занять фізкультурою і прогулянці на свіжому повітрі. Рада цей, підкреслюють медики, практично «безкоштовний»: він не вимагає ніяких матеріальних витрат і особливих зусиль.
Народні засоби при діабеті
- Відмінний засіб при діабеті - настій жита. Півлітрову банку жита промити, висипати в трилітрову банку і залити окропом. Поставити цю банку в каструлю з гарячою водою (на водяну баню). Від моменту закипання води в каструлі тримати її на вогні протягом 35-40 хв. Потім процідити отриману рідину і пити по півсклянки перед їдою. А також можна вживати настій в будь-який момент, коли захочеться пити - замість чаю. Зберігати настій в холодильнику, перед вживанням злегка підігрівати.
Це ефективний засіб, але не думайте, що цукор нормалізується через тиждень. Наберіться терпіння. - Наступний засіб при діабеті - стахис (овочеве лікарська рослина). Частина їжте сирим, а частина засушити. Сухий стахис вживайте замість таблеток.
- Ще один чудовий засіб - вівсяний кисіль. Він особливо корисний при захворюваннях печінки, нирок, підшлункової залози, при діабеті, очищає організм, а також покращує обмін речовин, зміцнює іммунітет.Пріготовленіе: Дво- або трилітрову банку заповніть наполовину геркулесом або перемеленої на кавомолці вівсяної крупою і залийте прохолодною кип`яченою водою "до плічок". В якості закваски додайте шматочок житнього хліба і поставте до батареї, закривши банку кришкою і укутавши теплою хусткою. Через 2 доби перебродила суміш процідіть через друшляк, попередньо накривши його марлею. Частину, що залишилася гущу промити холодною кип`яченою водою, перешкодити дерев`яною ложкою. Всю зібрану в каструлі воду розлити по банках. Банки закрити кришками і поставити відстоюватися на 16-20 годин. У банках утворюється два шари: верхній - вода, нижній - білий осад. Воду обережно злити за допомогою гумової трубки в каструлю (вода кисла). Осад перекласти в окрему банку і поставити в холодильник. Це концентрат для вівсяного киселю. Тепер можна приступати і до приготування самого киселю.
Щоранку 2-3 столові ложки концентрату добре розмішати у двох склянках води. Довести до кипіння, інтенсивно помішуючи дерев`яною ложкою. Кип`ятити не більше 5 хвилин. За хвилину до кінця варіння додати в кисіль рослинне масло. Солити кисіль не потрібно, але можна додати трохи сушеної морської капусти. Кому подобається кислий смак, може розбавити концентрат «промивної» водою (що залишилася від приготування концентрату) або сироваткою.
Кисіль рекомендується пити щодня вранці в теплому вигляді з шматочком діабетичного або житнього хліба. На склянку киселю - столова ложка рослинної олії, 100 г хліба. Після киселю рекомендується нічого не їсти протягом 3-4 годин. - Візьміть 100 г лимонів, 100 г петрушки, 30 г часнику. Лимон з шкіркою і часник проверніть через м`ясорубку. До суміші додайте петрушку. Приймати до їди по 1 ч.ложке. Довго жувати, а потім ковтати. Кажуть, що вже після двотижневого курсу лікування рівень цукру в крові значно знижується. Приймати цей склад можна постійно.
Чорниця не шкідлива. Більш того, настій листя чорниці знижує рівень цукру в крові і сечі.
Насіння дині для зниження цукру
Для зниження цукру в крові розмолоти в кавомолці насіння дині і 1 ст. ложку отриманої борошна залити склянкою окропу, настоювати, поки не остинет.Піть перед їжею по 1 склянці 3рази в день. Після місяця прийому здати кров на цукор (він повинен обов`язково зменшитися), але при необхідності продовжити динне лікування.
У початковій стадії діабету допоможуть народні засоби
• З`єднайте коріння лопуха -1 частина, сухі стручки квасолі -1 частина, листя чорниці - 1 частина. 60 г цього збору залийте 1 л холодної води і дайте настоятися 12 годин. Потім кип`ятіть 5 хв. і дайте настоятися, укутавши, ще 1 годину, після процідіть. Приймайте засіб по 3/4 ст. 5 разів на день, через 1 годину після їжі.
• 1 ст. л. сухої подрібненої кори осики залийте 2 ст. води і кип`ятіть 30 хв. на малому вогні. Дайте настоятися, укутавши, 2-3 години, після процідіть. Приймайте по 1 / 5-1 / 4 ст. 3 рази на день за 30 хв. до їжі. Курс -3-4 місяці. Добре допомагає в початковій стадії діабету
Дієта хворих на цукровий діабет
Дієта хворих на цукровий діабет повинна бути переважно рослинно-молочної: з овочами, фруктами, горіхами, ягодами, різними кисломолочними продуктами, сиром з коров`ячого молока і домашнім творогом.В спеціалізованих чайних магазинах є в продажу чайні напої з чорниці з цукром і чорниці з чебрецем, які дуже корисні для хворих діабетом.Прі діабеті корисні грейпфрути (їх можна їсти в необмеженій кількості), а також бобові, огірки, цибуля і чеснок.Нельзя згадати про таку унікальну і універсальному рослині, як стевія, яка в десять-п`ятнадцять разів солодше цукру і складе конкуренцію і йому, і його штучним заменітелям.Ніколай ПОГРЕБНЯК, лікар, м Умань
7 продуктів при підвищеному цукрі
Кожен день хоча б один з продуктів включите в свій раціон
• Вівсяна каша (краще варити на воді) - одна тарілка в день. Вівсянка також знижує рівень холестерину в крові і корисна для слизової шлунка.
• Топінамбур - 100 г в день. Є сирим, додавати в салати. Можна гасити з овочами. Топінамбур благотворно впливає на зір, покращує роботу серця.
• Риба тріска - 150-200 г в день. Краще не смажити, а тушкувати з овочами або запікати в духовці. Цей сорт риби корисний також і при йододефіцит.
• Плоди шипшини - заварювати в термосі на ніч (2 ст.л. сухих подрібнених плодів на 0,5 л окропу) і пити по 250 мл настою в день.
• Кориця - з`їдати по 5-10 г порошку в день, додаючи в чай або овочеві салати.
• Капуста білокачанна -200 г в день (квашена, тушкована, варена, а краще сира). Корисна вона і для шлунка з кишечником.
• Зелений чай - 1 -3 склянки в день.
Хворі на діабет не повинні відчувати почуття голоду. Харчуватися слід невеликими порціями п`ять-шість разів на день: перший сніданок, легкий другий сніданок, обід, легкий полуденок, перший вечерю і легкий другу вечерю. На полуденок краще з`їсти один-два фрукта, а на легку вечерю випити стакан нежирного кисляку.
Крім семи основних, будуйте своє меню на тих продуктах, які порекомендує вам лікар. Віддавайте перевагу чорному хлібу (200-300 г в день), м`яса нежирних сортів (телятина, яловичина, свинина, індичка, курка, кролик), яке варіть або тушкуйте з овочами. Рибу їжте нежирну (крім тріски - щуку і судака). З овочів налягайте на огірки, капусту, моркву, кабачки, буряк і картопля - сирої, відвареної або печена. Вершкового або рослинного масла по нормам покладається не більше 40 г в день, сиру - 100-200 г, нежирного кефіру - один-два склянки, яєць - одне-два.
Дозволено 100-200 г в день кисло-солодких фруктів і ягід (сирих або в компотах). Це апельсини, антонівські яблука, червона смородина, журавлина та ін. Під забороною банани і виноград.
Макаронні вироби, крупи і бобові сестра включайте в меню в обмеженій кількості, супи варіть тільки легкі, нежирні. У загальному і цілому, з урахуванням семи корисних продуктів, ваше харчування завжди буде різноманітним, а головне - лікувальним.
Відео: Діабет-Лікування народними засобами -Осіна
Вівсяний напій і інші засоби від підвищеного цукру
Вівсяний напій. Перебрати і промити 1 ст. зерен вівса, залити 1 л окропу і варити на малому вогні до випарювання чверті рідини. Процідити і пити по 0,5 ст., Додаючи мед, три рази в день за півгодини до їди. Курс - дві-три тижні, тиждень перерва, і повторити прийом. До речі, цей вівсяний напій можна приймати і як загальнозміцнюючий засіб при занепаді сил, весняний авітаміноз і шлунково-кишкових захворюваннях.
Допомагає знизити рівень цукру в крові і такий засіб. Подрібнити в кашку по 1 ст. ягід журавлини, лохини, шипшини, один лимон і яблуко. Залити 1 л окропу і настоювати 30-40 хвилин. Пити три-чотири рази на день по 0,5 ст. цього оригінального «компоту», який до того ж зміцнює імунітет і покращує діяльність серця.
Відмінний засіб при діабеті - топінамбур. Його називають ще земляний грушею, він містить так потрібний для хворих на діабет інулін. Для цілющого засобу необхідно натерти на тертці бульби топінамбура і 100 г м`якоті залити 1 ст. окропу. Настояти масу 20 хвилин, процідити, віджати. Приймати по 2 ст.л. настою тричі на день за 20 хвилин до їди.
Молочна закваска і гречка при підвищеному цукрі в крові
Закваска на основі домашнього коров`ячого молока від підвищеного цукру в крові: в 3 л рідини розвести 100 г свіжих дріжджів і поставити сквашуватися при кімнатній температурі. Через чотири дні стала пити по 50 мл за півгодини до їди тричі на день. Банку з молоком тримати в холодному місці. На курс лікування потрібно 6 л закваски. Другу банку подруга «закласти» в міру «виснаження» першої, щоб не було перерви в лікуванні. Його ефективність підтвердять хороші аналізи: цукор знизиться до норми.
Але можна застосувати ще один народний засіб. З вечора залити 2 ст.л. промитої гречаної крупи 1 ст. кислого молока, наполягати ніч, а вранці з`їдати «кашу» за годину до основної їжі. Робити так або через день, або щодня. Така гречка не тільки виводить з крові «зайвий» цукор, а й очищає судини від холестеринових бляшок, нормалізує стілець, оздоровлює і омолоджує організм.
Рецепт, який допомагає нормалізувати рівень вмісту цукру в крові.
Промивають 0,5 ст. неочищених насіння соняшнику і заливають на ніч в термосі 1 л окропу. Вранці проціджують і за день випивають весь настій невеликими порціями. Курс - два тижні, два тижні перерва, і повторюю прийом. І так - постоянно.Семечкі після їх настоювання з`їжте, вони дуже смачні, як ніби тільки що вилущив з кошика.