Головний біль швидко слабшає, донниковий мед її здолає!
Буркуновий мед вважається одним з найбільш корисних сортів не тільки для дорослих, а й для дітей. Буркун - це дика рослина з сімейства бобових, дрібні квітки якого мають білий або жовтий колір. Він є цінним медоносом, з його нектару бджоли виробляють унікальний за своїми смаковими і цілющими властивостями мед.
Корисні властивості
Буркуновий мед своїми корисними властивостями зобов`язаний медоносних рослин, з якого вбирає в себе безліч вітамінів, мікроелементів і біологічно активних речовин. Під дією бджолиних ферментів до властивостей самого рослини додаються нові. Хімічний склад даного природного продукту дозволяє по праву назвати його дієтичним. Цей мед має імуномодулюючу і антисептичний (протимікробну) дію.
Годуючим жінкам корисно приймати його для підтримки лактації та поліпшення вітамінних якостей молока. Завдяки спазмолітичну дії він знімає болі в животі при менструаціях, запорах, метеоризмі. Також допомагає мед і при захворюваннях молочних залоз (мастит, лактостаз, кісти та ін.), Так як має розсмоктує властивістю. Застосовується в ревматології при артритах і артрозах, пухлинах суглобів і кісток.
Мед з буркуну завдяки властивості нормалізувати діяльність імунної системи допомагає в лікуванні аутоімунних захворювань, імунодефіцитів та інших порушень імунітету. Також має загальнозміцнювальну дію, його можна назвати природним енергетиком. Про інші корисні якості меду можна дізнатися з відео в кінці статті.
Способи застосування меду з буркуну
Мед з нектару жовтого або білого буркуну застосовують для лікування і профілактики простудних захворювань (фарингіт, ангіна, трахеїт, бронхіт і т. Д.). Для стимуляції імунітету його досить вживати по 25 г щодня дорослим і по 10-15 г - дітям. Немає потреби в збільшенні дози, так як це не позначається на якості імунної реакції.
Буркуновий мед має лікувальну властивість, яке полягає в поліпшенні периферичного кровообігу, в тому числі і в молочних залозах. Для посилення вироблення молока годуючим жінкам рекомендують приймати по одній десертній ложці меду після сніданку, обіду і вечері. Можна пити його зі спеціальними трав`яними чаями та відварами трав, що поліпшують лактацію. Ці напої обов`язково повинні бути теплими.
Важливо: під час лактації треба стежити за реакцією дитини. Якщо виникла алергія, слід відразу припинити прийом меду.
Мед з буркуну підтримує організм при гіпотиреоїдних станах, коли є дефіцит гормонів щитовидної залози. Досить 1-2 стіл. ложок в день. Така ж доза відновлює організм після тривалої хвороби.
Лікування бронхо-легеневих захворювань
При бронхітах, ларингіті, трахеїтах, пневмоніях народна медицина пропонує наступний засіб. Беруть досить велику чорну редьку, ретельно миють і вирізують у неї серцевину у вигляді конуса. У поглиблення кладуть столову ложку буркунового меду і залишають на 24-36 годин. Поступово в поглибленні починає виділятися сік, в якому розчиняється мед. П`ють засіб по 1 стол. ложці за 15 хв до основних прийомів їжі.
Зовнішнє застосування
Мед на основі буркунового нектару добре допомагає при шкірних захворюваннях і покращує стан шкіри, очищаючи її. Для обливань і вмивання мед додають в теплу воду. Умовно медовою водою позбавляють від фурункулів, прищів, вугрів, усувають підвищену жирність.
При проблемній шкірі корисно робити маску для обличчя з огірка і меду. Для цього 200 г свіжих огірків натирають на крупній тертці і додають в масу 1 чайн. ложку меду з буркуну. Цей склад дезінфікує, живить і зволожує шкіру, усуває жирний блиск, але не сушить, як багато спиртові лосьйони і тоніки. Для сухої шкіри в маску слід додати трохи вершків.
лікування туберкульозу
Буркуновий мед можна застосовувати в комплексному лікуванні туберкульозу та різних аутоімунних захворювань, так як він нормалізує діяльність імунної системи. З цією метою іноді добову дозу збільшують до 50 г дорослим і до 30 г дітям.
Застосування в кардіології
Існує думка, що донниковий мед шкідливий при гіпертонічній хворобі і багатьох інших патологіях серця, так як медоносні квіти містять кумарин. Ця речовина здатна підвищувати артеріальний тиск систоли і стимулювати роботу серця. Але в деяких джерелах мед буркуну рекомендують для розширення коронарних судин серця при ішемічній хворобі і поліпшення периферичного кровообігу.
Важливо: при наявності серцево-судинної патології необхідно проконсультуватися з лікарем з приводу лікування продуктами бджільництва.
Протипоказання
Регулярне вживання буркунового меду - велика користь для здоров`я. Але як і інші медові сорти, його не рекомендується приймати дітям до 2-х років. Слід відмовитися від нього при наявності алергії на продукти бджільництва (у тому числі на бджолину отруту) і бобові культури, адже буркун відноситься до сімейства бобових. З обережністю вживати при цукровому діабеті, гіпертонії і надлишковій вазі.
опис
Мед з буркуну має блідо-жовтий або злегка зеленуватий відтінок. Зацукровується він швидко, тому в продажу рідко зустрічається в рідкому стані. Аромат і смак його містять ніжну ванільну ноту. Такий мед досить легко переплутати з ріпаковим, але останній відрізняється нудотним смаком і відсутністю аромату ванілі. Буркуновий мед на фото знизу вже засахарився і став світлішим.
Як вибрати
Протипоказань не так вже й багато, а лікарські властивості продукту дуже різноманітні. Якщо ви хочете оздоровити свій організм, зробити так, щоб діти менше хворіли, просто придбайте на зиму баночку буркунового меду.
При виборі треба подивитися на колір і консистенцію продукту. Зацукрований донниковий мед кольором схожий на топлене вершкове масло, рідше - на свиняче сало (особливо з білого буркуну). За консистенцією він майже однорідний, крупинки практично не помітні неозброєним оком. Ну і слід звернути увагу на запах. Ванільний аромат повинен бути ледь помітним, дуже слабким. Якщо ви відчуєте сильний ванільний запах, значить, перед вами підробка. Щоб уникнути придбання такого продукту, буде корисно знати все про фальсифікації меду. Для цього пропонуємо вам ознайомитися зі статтею: