Акацієвий мед: корисні властивості
Цей мед збирають бджоли з квітучих дерев чи кущів акації. Її завезли до Криму в XIX столітті. Звідси вона поширилася по території Росії і полюбилася красою і своїми ароматними квітами. Це декоративна рослина не тільки красиво. Воно чудове тим, що здатне виділяти фітонциди, які вбивають хвороботворні, небезпечні для людини бактерії. Поблизу акації повітря чисте і здоровий. Крім того, акація - один з кращих медоносів. З одного гектара її запашних квіток бджоли приносять до 1700 кг. якісного меду. Акацієвий мед один з перших в ряду кращих сортів меду. Має прозорий колір і приємний аромат.
Акацієвий мед: корисні властивості
Можна довго перераховувати чудові складові цього меду - 435 і більше елементів. Якщо приймати акацієвий мед регулярно, то можна:
- поліпшити склад крові,
- нормалізувати тиск,
- зміцнити стінки судин,
- налагодити роботу шлунково-кишкового тракту.
Відомо, що систематичний прийом меду підвищує імунітет, зміцнює здоров`я. Це особливо важливо для ослабленого або похилого організму. А для молодих і сильних акацієвий мед дає додатковий заряд енергії. Тому його вводять до складу напоїв для спортсменів.
Цей мед чудовий ще й тим, що в ньому відсутні алергени, значить, його без всяких побоювань можна давати дітям. Акацієвий мед не має протипоказань. Але, як і всі продукти, його треба їсти в міру.
Як вживають мед
- Мед в чистому вигляді
Дорослій людині більш ніж достатньо з`їдати 150 р меду в день, в кілька прийомів. Це в разі якщо інші солодощі виключені з раціону. Запивати мед краще прохолодною питною водою, а не гарячим чаєм, щоб зберегти вітаміни і фітонциди, які захищають людину від хвороботворних мікроорганізмів.
- Мед замість цукру
Безумовно, мед корисніше цукру. Тому по можливості замініть цукор медом. Можна приготувати смачний, корисний і ароматний десерт з горіхів з акацієвим медом.
- Мед з волоськими горіхами
Півкілограма меду змішайте зі склянкою очищених волоських горіхів і приймайте цей джерело вітамінів і мікроелементів на десерт, запиваючи якісною питною водою.
- Мед як приправа
Відео: МЕД КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ! Чим корисний мед? Яка користь від меду?
Мед здавна додають в тісто при випічці тортів. Для смаку саме акацієвим медом приправляють вишукані м`ясні страви, так як у нього тонкий запах, що не перебиває аромат основного продукту.
- компреси
Водні компреси з медом прискорюють загоєння ран.
- інгаляції
Медовий розчин, у вигляді інгаляцій, допомагає при лікуванні бронхіту.
- заспокійливий засіб
Ложка меду - на ніч робить сон спокійним і міцним.
- Дієта з медом
Відео: Мед каштановий. Корисні властивості.
Чистий акацієвий мед використовують для зниження ваги. Протягом чотирьох днів п`ють столову воду з медом і їдять сухофрукти. У склянці води розмішуєте 20 м меду. П`єте стільки, скільки захочеться. Сухофруктів на день - 150 г.