Принципи дієти при болях в кишечнику

Дієта при болях в кишечнику потрібна для полегшення стану хворого.

На будь-який орган шлунково-кишкового тракту найлегше вплинути, внісши корективи в харчування. Дієта грає важливу роль в лікуванні кишечника і під час відновлення після хвороби.

Завдання лікувального меню

За допомогою дієти можна вирішити багато клінічні завдання:

• нормалізувати моторику кишечника;
• нейтралізувати непереносимість певних страв;
• заповнити дефіцит мінеральних речовин і вітамінів;
• нормалізувати склад мікрофлори при дисбактеріозі.

При будь-якому захворюванні кишечника принципи лікувального харчування залишаються незмінні:

• харчування має лікувати і попереджати ускладнення;
• харчування має враховувати індивідуальні особливості і поточний стан здоров`я: супутні захворювання, особливо травлення, смакові переваги.

Лікувальне харчування при захворюваннях органів травного тракту має відповідати наступним вимогам:

• Тобто потрібно невеликими порціями, але часто - 5-6 разів на добу;
• меню має бути різноманітним - організм не повинен відчувати дефіциту в будь-яких елементах або з`єднаннях;
• раціон потрібно збалансувати по калорійності, вмісту білків, жирів, швидких і повільних вуглеводів. При захворюваннях кишечника особливо важливо збалансувати раціон за змістом клітковини;
• продукти можна обробляти лише ухвалені при даному захворюванні способами.

Лікувальне харчування особливо ефективно в поєднанні з іншими методами: медикаментозною терапією, фізіотерапією, лікувальною фізкультурою. Винятково важлива роль відводиться дієті після операцій на шлунку або кишечнику.

Страви і напої вживають тільки в теплому вигляді, так як холодні продукти, особливо холодна вода, максимально швидко евакуюються з кишечника.

При важкої диспепсії і сильних болях на 1-2 дні призначається нульова дієта, тобто повне голодування. Надалі меню складають переважно з слизових і багатих таніном продуктів.

Цим вимогам відповідає лікувальний стіл № 4 і № 4-а. Через тиждень дотримання такої дієти переходять на фізіологічно повноцінну дієту № 4-б, якою можна дотримуватися роками.

При іншому порушенні дефекації - замку - потрібно складати меню з продуктів, що містять багато харчових волокон.

Запором називається функціональне порушення в роботі кишечника, коли дефекація супроводжується болями, а її частота зменшується до трьох разів на тиждень.

Певними заходами можна посприяти більш частого спорожнення кишечника.

Ідеальним варіантом вважається, коли кишечник спорожняється щодня в один і той же час - в цьому випадку можна говорити, що в меню правильно підібране співвідношення підсилюють і послаблюють моторику кишечника продуктів.

ВООЗ рекомендує вживати щодня від 25 г харчових волокон. Це кількість баластних речовин міститься приблизно в 0,5 кг сирих овочів.

Більш низька їх вміст у раціоні призводить до запорів і пов`язаним з ними болів в кишечнику. Збільшується ризик появи раку товстої кишки, ожиріння, варикозу, тромбозу.

Дієта при надмірному газоутворення

Болі можуть виникати навіть у зовсім здоровому кишечнику і шлунку. У цьому випадку причиною болів будуть кишкові кольки, що почалися через те, що кишечник заповнився газами.

Причиною посиленого газоутворення в здоровому кишечнику є непереносимість певних продуктів або їх неправильне поєднання.

Час від часу метеоризм виникає у будь-якого, але щоденні болі свідчать про певні патологіях в шлунку або в кишечнику.

Це можуть бути:

• дисбактеріоз;
• запальні явища в шлунку і кишечнику;
• недостатнє перетравлення їжі в шлунку і тонкому кишечнику через ферментної недостатності.

Зменшити болю допоможе лікувальне харчування. Дієта повинна бути спрямована в першу чергу на лікування захворювань, які є причиною метеоризму.

У дієті обмежують продукти, що викликають бродіння їжі в шлунку і кишечнику: жирне молоко, бобові, хрестоцвіті овочі, цибуля, виноград, картопля, цукор, мед.

Відео:

Не варто їсти чорний хліб і пити газовані напої.

Газоутворення в кишечнику буває двох типів:

• бродильная диспепсія;
• гнильна диспепсія.

Симптоми бродильной диспепсії: світлий кал, незловонние гази. Болі в шлунку і кишечнику при бродильної диспепсії турбують не сильно.

У разі бродильної диспепсії харчування повинно складатися в основному з білкових продуктів.

Вуглеводи в меню слід, навпаки, обмежувати, так як саме вони викликають бродіння в шлунку і кишечнику.

У добове харчування повинно входити не більше 200 г вуглеводів. Іноді харчування доводиться обмежувати ще сильніше - до 150 г вуглеводів на добу.

Однією дієтою лікування диспепсії не обмежується - необхідно приймати медикаменти для відновлення правильного балансу кишкової мікрофлори.

Гнильна диспепсія починається, коли в кишкової мікрофлори починають переважати анаеробні мікроорганізми. Симптоми гнильної диспепсії: головний біль, слабкість.

Газів при цій патології виділяться трохи, але вони дуже смердючі. Стілець темного кольору, містить шматки неперетравленої їжі.

Відео:

В даному випадку для лікування буде потрібно дотримуватися дієти при болях в кишечнику зі зниженим вмістом білка.

Добове вживання білка можна знижувати до мінімуму - до 30 г, причому цей білок повинен бути в складі кисломолочних продуктів.

Дієту дотримуються до припинення болю в кишечнику (зазвичай 3 - 5 днів). Потім кількість білка можна збільшити до 50 г на добу.

При гнильної диспепсії дуже допомагає перехід на вегетаріанське харчування 1-2 рази на тиждень.