Ягоди агрусу - це вітаміни! Вони позбавлять від хвороб і виведуть токсини!
Що таке агрус? Це джем і варення, компот і морс, желе і пастила, мус і суфле, пиріг і пудинг, соус і запіканка, каша, начинка для млинців і багато що ще! А який він на смак? На те питання неможливо відповісти однозначно, адже сорти цієї рослини і його гібридні поєднання досить численні. А ось корисні властивості агрусу описати цілком можливо. Тільки коротко це зробити не вийде. Отже, який же вплив на наше здоров`я нададуть ці ягоди?
Багатий вітамінно-мінеральний склад
Розповідаючи про користь цих плодів, почати, мабуть, варто з його складу. Він унікальний і різноманітний. Які ж речовини укладені в агрус?
- Вітаміни - РР, А, В1, В2, В6, В9, С.
На замітку! За вмістом вітаміну С агрус здатний скласти серйозну конкуренцію чорній смородині!
- Макроелементи - кальцій, магній, натрій, калій, фосфор, хлор, сірка.
- Мікроелементи - залізо, цинк, йод, мідь, марганець, хром, фтор, молібден, нікель.
- Білки.
- Жири.
- Вуглеводи.
- Харчові волокна.
- Органічні кислоти.
- Моно- і дисахариди.
- Зола.
Калорійність агрусу - 45 кКал на 100 г продукту.
Важливо! Вживати слід ягоди повної стиглості, так як недостиглі плоди містять значно меншу кількість цінних компонентів!
Сприятливий вплив на організм людини
Дивлячись на перелік цих найважливіших речовин, годі й уявити, скільки у агрусу корисних властивостей. Ця маленька ягідка здатна:
- надати м`яку проносну дію;
- запобігти недокрів`я;
- нормалізувати артеріальний тиск-
- принести користь при ожирінні;
- позбавити від шкірних захворювань;
- подбати про здоров`я ясен і зубів;
- вивести токсини, радіонукліди та солі важких металів з організму;
- зміцнити судини;
- знизити рівень холестерину;
- стимулювати клітинний метаболізм;
- проявити жовчогінний і сечогінний ефект-
- зняти втому і додати сил.
Користь агрусу відзначена багатьма дієтологами. Ці плоди рекомендуються до споживання при порушенні метаболічних процесів в організмі, запорах і захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Вони заряджають енергією і підвищують рівень працездатності.
Важливо! Дітям давати агрус можна тільки з 9-го місяця їх життя. Ці ягоди вводять в їх раціон поступово, починаючи з 2-3 штук в день. При цьому обов`язково стежте за реакцією малюка, іноді дитячий організм на цей плід може зреагувати на алергію!
Чим ще корисний агрус? Він здатний захистити організм від злоякісних новоутворень. Ця ягода є прекрасним засобом, що очищає і добре справляється з шкірними висипаннями.
Чим важливий агрус для жіночого здоров`я?
Стиглі плоди агрусу дуже корисні для жіночого організму. І ось чому:
- по-перше, вони допомагають відновити нормальне самопочуття в клімактеричний період;
- по-друге, ця ягода здатна нормалізувати менструальний цикл, при цьому вона заспокоює і знімає больовий синдром;
- по-третє, відвар агрусу допомагає при маткових кровотеченіях- тут починають активно працювати вітаміни А і С і мінерали;
- по-четверте, свіжа ягода подбає про стан шкіри обличчя і позбавить від капілярної сітки;
- по-п`яте, в період вагітності вона наповнить організм цінними речовинами, запобіжить розвитку анемії і у мами, і у майбутньої дитини, а також зніме набряклість ніг, що далеко не рідкість при вагітності.
Для схуднення
Незважаючи на те, що агрус є однією з ягід з досить високою калорійністю, його часто включають в дієтичне меню. А причина тому - його цукру, а саме глюкоза і фруктоза, які здатні швидко засвоюватися і перетворюватися в енергію. Як же агрус здатний допомогти в схудненні? Він стане ідеальним продуктом для завантажувальних днів, а його властивості тільки допоможуть позбавлення від зайвої ваги. Завдяки сечогінній ефекту з організму буде виведена зайва рідина, а харчові волокна очистять кишечник. Вітамінно-мінеральний комплекс нормалізує обмін речовин і налагодить роботу всіх органів і систем.
Важливо! Не перестарайтеся, так як сечогінний дію цієї ягоди може нанести і шкода - разом з великою кількістю рідини організм покинуть і цінні речовини!
Протипоказання
Незважаючи на те що агрус має досить багато корисних властивостей, щодо його вживання є і протипоказання.
- Ці ягоди не рекомендують до вживання при виразковій хворобі шлунка і 12-палої кишки, так як існує ризик загострення даних захворювань.
- При ентериті і діареї споживання агрусу слід обмежити, так як завдяки проносного дії організм покинуть цінні речовини, і може розвинутися зневоднення.
- Не можна вживати свіжі плоди в великих кількостях, так як це може призвести до порушення процесу травлення.
препарати агрусу
- Від запорів: 5-6 ягід залити склянкою крутого окропу, проварити близько 10-ти хвилин, охолодити і профільтрувати. Пити по 50 мл чотири рази на день.
- При шлункових болях: 8-10 ягід скласти в термос, влити склянку окропу і настояти протягом 5-ти годин. Пити разом з медом по половині склянки 3-4 рази на день.
- При болю в горлі: свіжовіджатий сік агрусу з`єднати з невеликою кількістю меду і пити протягом дня. Крім того, сік цих ягід в чистому вигляді можна використовувати для полоскань.
- Підвищена кислотність шлунка: змішати сік плодів з невеликою кількістю цукру і приймати по 5 мл двічі на день-засіб необхідно запивати водою.
- Загальнозміцнюючий засіб: у блендері перебити 10-12 плодів агрусу, невеликий корінь імбиру і дрібку солі. З отриманої маси віджати сік і при необхідності розвести його водою. Зберігати в холодильнику. Приймати по необхідності.