Сік селери

Селера - це унікальне рослина, пряний і ароматний паросток. Його полюбили і кулінари, і дієтологи, і прості люди за цілий ряд корисних і найпотужніших властивостей. Активно застосовується не тільки в їжу, але і в лікарських цілях. Слід зауважити, що використовуються всі складові рослини: корінь, стебла і листя.

Сік із селери набагато корисніше, ніж селера, піддався тепловій обробці. Разом з соком в організм потрапляють всі корисні речовини рослини у високій концентрації, до того ж напій легше перетравлюється, ніж відвареної стебло або обсмажений корінь.

Чим корисний сік селери?

Склад рослини дуже багате на вітаміни і мінеральні речовини:

калій,
кальцій,
залізо,
фосфор,
магній,
цинк,
натрій,
мідь.

Селера містить амінокислоти, розчинну клітковину, вуглеводи, ефірні олії.

селера можна назвати продуктом з негативною калорійністю, тому що на розщеплення і засвоєння всіх корисних речовин, які він несе в наш організм, витрачається набагато більше енергії, ніж на його споживання. Саме тому його так люблять дієтологи.

Завдяки високому вмісту солей калію, натрію і кальцію, сік селери регулює водно - сольовий обмін. До того ж, він сприяє профілактиці інфаркту, тромбофлебіту, інсульту.

Свіжовичавлений сік з селери вкрай благотворно діє на нервову систему, знімає стан стресу, заспокоює і сприяє активізації життєвих сил, приводячи організм в тонус. Також покращує секрецію шлункового соку, і виявляє легку сечогінну і послаблюючу дію.

Відео: СОК СЕЛЕРИ КОРИСТЬ І ШКОДА | користь свіжовичавленого соку з селери, селера сік

сік селери рекомендується застосовувати для профілактики простатиту, а також для підвищення сексуальності, тому що це потужний афродизіак.

сік селери володіє антинікотиновим дією, відновлюючи рівень вмісту аскорбінової кислоти в організмі. Боротися із згубною звичкою стане легше, якщо ви почнете приймати його з м`ятним сиропом.

Відео: «Здорове ранок» на 7 каналі. Сік із селери, яблук і моркви

Крім того, селера містить дуже велику кількість вітаміну С, що робить його сік ефективним засобом боротьби з простудними і вірусними захворюваннями. Ефірні масла на його основі мають протимікробну дію, тому якщо не можете пити сік, тоді вдихайте цінний аромат.

сік селери здатний очистити організм від шлаків і токсинів, поліпшити кров`яний склад, підвищити рівень гемоглобіну і знизити вміст холестерину. При регулярному його вживанні значно поліпшується кровообіг, і зміцнюються судинні стінки.

У зв`язку з тим, що напій має дуже виразний, специфічний смак і аромат, його не всі можуть вживати в чистому вигляді. Тому його можна розбавити будь-яким іншим овочевим або фруктовим соком на свій смак.

Протипоказання. Сік селери протипоказаний людям з виразковою хворобою шлунка, із захворюваннями шлунково - кишкового тракту в період загострення, в літньому віці і в період вагітності, тому що здатний підсилювати тонус матки.

"gt;

Поділися в соц мережах: