Проростки злаків

Відео: Як пророщувати зерна. Дуже детальна інструкція від Мармеладний Лисиці. WHEAT GERM

жива їжа

Відео: 👌 Легкий спосіб пророщування злаків / насіння. Проростки, мікрозелень! 🍃🍃🍃

дійсно, проростки (Пророщені зерна) - це жива їжа і чудові ліки.

Проростки - це пророщені зерна. Це жива їжа. Їх особлива цінність полягає в тому, що вони надзвичайно багаті ферментами, необхідними для перетравлення і засвоєння їжа, вітамінами і мінералами, містять повний набір протеїнів, а також величезна кількість кисню. Протеїни. Кількість протеїнів (білків) в пророслих зернах більше, ніж в цільних

Вітаміни. У проростках міститься в 34 рази більше вітамінів, ніж в виросли з них рослинах.

Отже, сирі проростки злаків:

Відео: Пророщені зерна ніж корисні

• - підвищують імунітет,
• регулюють і відновлюють життєво важливі функції організму,
• стабілізують і омолоджують всі системи організму нервову, ендокринну, кровоносну, лімфатичну, травну, дихальну, виделі- вальну, терморегулірующую, опорно-рухову, репродуктивну і ін.
• м`яко, без напруги резервних сил організму, очищають не тільки від тканинних але і клітинних відходів і навіть від польових патогенних або невластивих організму утворень,
• збагачують кров киснем, доокісліть різні продукти розпаду;
• виводять з організму продукти життєдіяльності клітин, отрути, зайвий холестерин, неорганічні і інші шкідливі речовини;
• - знешкоджують мутагени, що потрапляють переважно з водою або виникають в організмі під дією несприятливих хімічних і радіаційних факторів,
• - ракові пухлини різної локалізації (особливо проростки пшениці) сприяють зникненню різних новоутворень злоякісних і доброякісних міом, фібром і т.п.
• усувають важкі запахи, пов`язані зі станом онкологічних хворих (завдяки дезодорує хлорофілу),
• знімають болі,
• відновлюють колір і густоту волосся.

Загальні правила пророщування зерен

При замочуванні зерна його слід промивати в великій кількості води. Спливли зерна непридатні до подальшого пророщування - вони мертві або неповноцінні і повинні зливатися разом з водою. Якщо спливли зерен більше 2% від замочують порції, то таке зерно має низьку життєвою силою і воно непридатне для пророщування. До і після замочування зерна промивають холодною проточною водою, щоб вимити суперечки цвілевих грибків і ферментні отрути, що утворюються в процесі проростання.

• Для замочування зерен краще використовувати фарфоровий, скляний, глиняний або емальований посуд.
• Щодня зерна потрібно промивати три рази на день проточною прохолодною водою. якщо промивати зерна таким чином, забезпечується оптимальне для їх інтенсивного росту кількість вологи, крім того, це оберігає проростки від розвитку на них цвілевих грибків. При замочуванні активованої, талої, срібною або кремнієвою водою можна обійтися одним промиванням або не промивати зовсім, але при цьому слід постійно додавати воду, щоб забезпечити достатню вологість для проростання.
• Великі зерна, які можуть висохнути від нестачі вологи, можна залити водою, залишити на 7-12 хвилин і тільки потім злити (горох, квасоля, т. Д.).
• Першу воду після попереднього (5-8 ч) замочування злаків використовувати не можна. Вона буде темною, гіркою на смак, зі специфічним запахом. У ній знаходяться шкідливі речовини, що містяться у всіх зернах. Промивати злаки потрібно до тих пір, поки вода не стане світлою.
• У воді, що залишилася після вторинного промивання зерен, міститься велика кількість корисних речовин. Її можна залишити і пити, додаючи потроху у фруктові або овочеві соки. Можна поливати нею кімнатні рослини.
• Якщо ви хочете отримати проростки, то буде потрібно 1-2 діб, а для отримання зеленого спраутс - 7-10 днів.
• Якщо зерно з яких-небудь причин не використовується в їжу до часу його готовності, можна поставити його в холодильник на верхню полицю, де його зберігають не більше 2 днів.

застереження: непророслих зерна в їжу вживати не слід - вони хворі і є їх не можна. Це загрожує ускладненнями в роботі шлунка і кишечника у людей зі слабким травленням.

Відео: Трехлебов (Ведагор) засвоюються чи пророщені зерна

Лікування народними засобами