Лимон при діабеті. Чи можна?

У цій статті ви дізнаєтеся, чи можна лимон при діабеті. Нещодавно ми обговорювали корицю при діабеті, які як і лимон, дозволені при діабеті. Але не зайвим буде почитати про заборонені продукти при діабеті.

Не будемо труїти душу, скажемо відразу, що лимон при діабеті не шкідливий. Щоб вирішити для себе, вживати його в їжу чи ні, почитайте повністю статтю.

Відео: Лимонний цукор - Лимон перетертий з цукром

Доведено вплив кислих і напівкислих фруктів при діабеті (Переважно цитрусових) на утримання цукру в крові, вони його просто «спалюють».

Одним з таких фруктів є лимон, застосовуваний при діабетичної дієті і сприяє зниженню цукру в крові і на деякий час утримувати його норму. цінність лимона при цукровому діабеті визначається наявністю високої концентрації кислоти. Всього один шматочок лимона за чашкою зеленого чаю і у вас пропадуть спрага і сухість у роті. Насправді, кислі продукти мають прямий взаємозв`язок з глікемічним індексом.

Відео: Чи можна їсти хрін хворим на цукровий діабет?

Глікемічний індекс характеризує здатність вуглеводної їжі підвищувати вміст цукру в крові. Різні продукти мають різну ступінь глікемічного індексу: одні підвищують цукор значно, інші - середньо, треті - мало. Додавання кислоти свіжих цитрусових (лимона) в їжу, робить їжу підкисленою, сприяє зниженню глікемічного індексу в будь-який приготовленої їжі і усуває перепади цукру в крові у діабетиків.

Ні для кого не секрет, що гіперглікемія має далекосяжні наслідки, такі як діабетична ретинопатія, ускладнення серця, нирок, діабетична стопа і т.д.

Відео: цукровий діабет лимон і яйце через скільки треба пити

Лимон при цукровому діабеті в поєднанні з продуктами, що мають знижений глікемічний індекс, попереджає скачки глюкози в крові і, відповідно, уповільнює процеси в організмі, що призводять до ускладнень.

Переваги лимона очевидні при лікуванні діабету, ГРЗ і грипу, при його використанні під час вагітності, так як високий вміст вітаміну С і деяких інших сприяє підвищенню захисних резервів організму в боротьбі з різними інфекціями. Також лимонний сік зміцнює стінки судин, усуває від шлаків і токсинів самі судини, відновлює метаболізм.

Але, є і протипоказання:

• Декомпенсований діабет (різке зниження або підвищення цукру)
• кетоацидоз
• захворювання шлунково-кишкового тракту
• Виразкова хвороба
• Підвищена кислотність.

Якщо ви використовуєте лимон при цукровому діабеті в їжу, то рекомендовано полоскати порожнину рота після його вживання щоб уникнути пошкодження емалі зубів, зокрема зубів з підвищеною чутливістю. Можете випити води. Також корисно поїсти яйце з лимоном від діабету.

Існує безліч способів вживання лимона в якості самостійного продукту і інгредієнта, який додається в різні страви. Його головна перевага для діабетиків - здатність знижувати вміст цукру в крові. Це і є відповідь на питання - чи можна лимон при діабеті. Однак, проявляйте обережність у його вживанні, не забуваючи про вищенаведені рекомендації і застосуванні ліків. Одне іншого не замінює.