Цикорій і тиск: підвищує або знижує?
Гіпертонією страждає велика кількість людей. Багато хто прагне по можливості не вдаватися до медикаментів, а нормалізувати тиск правильним харчуванням і прийомом натуральних засобів. У зв`язку з цим виникає питання, чи можна пити цикорій при тиску і не підвищує він його.
Трав`яниста рослина з блакитними квітками поширене практично повсюдно. Його можна побачити на лісових галявинах, луках, на трав`янистих схилах гір, узбіччях доріг, пустирях населених пунктів. Існує кілька диких сортів і два культивованих, які і вживають в їжу.
Склад і застосування
Цикорій з давніх часів відомий в народі як джерело корисних речовин. Є в ньому полісахариди, глікозиди, вітаміни C і E, мікроелементи, макроелементи, органічні кислоти, ефірні масла, мінеральні солі, дубильні речовини, смоли. Найцінніший елемент рослини - це полісахарид інулін.
Завдяки складу цикорій давно визнаний лікарською рослиною. Він нормалізує мікрофлору кишечника, покращує обмін речовин, замінює крохмаль і цукор, не підвищуючи рівня глюкози в крові. Цикорій застосовують не тільки в народній медицині, а й у кулінарії. Він по праву вважається дієтичним продуктом. Його використовують як приправу до страв. Листя і стебла салатного сорту включають до складу різних салатів. З його кореня готують популярний напій, успішно конкурує з традиційним чаєм і кавою.
Цикорій при гіпертонії
Цикорій цілком може замінити каву при високому тиску, адже, як відомо, в цьому випадку протипоказаний кофеїн. Цілком зрозуміло, що людей з гіпертонією цікавить, підвищує тиск цикорій або знижує. Медики прийшли до висновку, що рослина його не підвищує.
Крім цього, гіпертоніків не може не хвилювати і те, що не знизиться різко тиск. На думку лікарів, про це не варто турбуватися. Цикорій знижує тиск приблизно на один-два міліметри ртутного стовпа.
Чи можна пити цикорій гіпотонікам?
Більшість медиків вважає, що людям з гіпотонією цикорій не протипоказаний, так як він, якщо і знижує тиск, то незначно.
Як приймати цикорій?
Мелений цикорій для напою можна купити або приготувати самостійно. Для цього будуть потрібні коріння рослини, які потрібно висушити, порізати, посмажити, подрібнити за допомогою кавомолки. У турку насипати приготоване сировину (на склянку води потрібно одна-дві ч.ложки), додати холодної води і варити, поки не закипить. Залишити, щоб відстоявся, потім перелити в чашку. Перемелений цикорій можна заварювати і як чай. Знижується тиск поступово, це буде помітно через кілька днів після щоденного прийому.
Деякі народні цілителі пропонують приймати ванни з цукром, щоб знизити тиск і зняти головний біль. Потрібно взяти близько 200 грамів коренів рослини, ретельно промити, залити трьома літрами води і варити приблизно 20 хвилин на слабкому вогні. Процідити відвар і вилити у ванну, наповнену теплою водою. Приймати по 15 хвилин протягом 10 днів.
На закінчення
Цикорій може не однаково діяти на різних людей. Ефект може відрізнятися в залежності від форми: рідкий концентрат або порошок. Тому вживаючи його, бажано вимірювати тиск і стежити за самопочуттям.
